Пирог "Ленивец"

Автор
Опубликовано: 2341 день назад (21 апреля 2013)
Рубрика: Выпечка
Редактировалось: 2 раза — последний 21 апреля 2013
0
Голосов: 0

""


Ингредиенты:
- 2 листа лаваша тонкого
- 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
- лук репчатый, зелень

Для заливки:
- 3 яйца
- 5 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. кетчупа

1. Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.
2. Кладем лист лаваша.
3. Намазываем его фаршем.
4. Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
5. Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
6. Смазываем кастрюлю МВ раст. маслом и сворачиваем наши рулеты улиткой.
7. Заливаем (у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)
8. Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
9. Берем корзинку пароварки, вставляем в кастрюлю и волшебным движением рук переворачиваем ее.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!