1.85K subscribers
About
Blog
Apps
Platform
1.85K subscribers
Channel created
Алкобард про трезвость — РУКА ЛИЦО!!! Лютейший бред))) /реакция/
Похоже, что ВНЕЗАПНО пришла пора оживить мёртвый телеграм-канал. Ну, на всякий случай. Кстати, даже если ВДРУГ прикроют Youtube — то все аварийные пути у меня заготовлены 🙂
12.2K views 11:03
Кстати, господа. Может быть — кто-то ещё не понял, но в нынешнее время VPN становится не игрушкой или роскошью, а критически необходимым пунктом для соцсетей, а возможно и вообще для более-менее толкового пользования таким достижением прогресса, как интернет. Все уже поставили? 🙂
12.8K views АЛКОБАРД , 12:14
Источник: xn--r1a.website
Топ ютуб блогеров о коктейлях и тонкостях дела.
Многим известно, что бармены регулярно участвуют в разных семинарах, выставках и всевозможных конкурсах для того, чтобы повысить собственную квалификацию новыми знаниями и современными тенденциями, а также подтвердить мастерство очередной победой и прочувствовать, что ты до сих пор в тонусе.
Однако, коктейльная индустрия затронула не только непосредственных участников процесса — барменов. Одной из таких тематик некоторые выбирают коктейльную индустрию.
Алкобард — ДЕГУСТАТОР АЛКОГОЛЯ №1 В Рунете!
Блогеры освещают:
● рецепты коктейлей;
● технологии смешивания;
● тонкости барменского дела, способные усилить вкус или навредить ему;
● актуальные тенденции;
● рейтинги предпочтений среди посетителей известных заведений и много другое.
Разберем несколько прославившихся youtube-каналов.
Tipsy Bartender (более 4 млн подписчиков)
https://www.youtube.com/watch?v=v61idkKK3OE
Здешние ребята не стесняются называть себя лучшими youtube-бартендерами. Они готовят вкусные коктейли с такими ингредиентами в составе, что любая тусовка превратится в безудержное веселье, ведь по-другому они могут себе позволить.
В барной карте:
● водка на Скиттлс и мишках Харибо;
● Лонг Айленд Айс Ти, замешанный прямиков в арбузе;
● шот, названный «Кровоизлияние в мозг инопланетянина».
Все еще не заинтересовали? Не может быть, просто зайдите на канал этих сорванцов и посмотрите, что они вытворяют без вашего внимания. Они знают, как разогнать скуку. Кроме этого, блогеры раскрывают многие ошибки неопытных мастеров.
Jamie Oliver — Drinks (более 382 тысяч подписчиков)
https://www.youtube.com/watch?v=KWU9ZaWbeuQ
● горячительных и прохладительных напитков;
● классических и авторских коктейлей со всех уголков мира.
Liquor.com (более 64 тысяч подписчиков)
https://www.youtube.com/watch?time_continue=35
● обзоры на популярные коктейли с водкой, виски, ромом и вермутом;
● разбор ингредиентов в составе композиции.
Вплоть до подробных разъяснений ответа на вопрос: «Как коктейль с дорогостоящими компонентами может стоить 7 долларов».
World Class Drinks (более 24 тысяч подписчиков)
https://www.youtube.com/watch?v=p58AHM_exL0
Зрелище выбора лучшего из лучших, согласитесь, совсем не скучно? В этом и заключается идея создания этого интернет-канала — бойня за право называться «Барменом года». Новички здесь могут подглядеть состав коктейля и сложную авторскую рецептуру напитков. Мастерам с опытом работы за стойкой понравятся необычные способы подачи. Бонусом предусмотрено проведение мастер-классов о том, как правильно подать себя и коктейльные услуги на публичных мероприятиях и выездах.
Блогеры соревнуются между собой за право считаться лучшим интернет-каналом также как бармены за статус лучшего мастера, ведь с популярностью youtube-площадки растет и армия подписчиков.
И напоследок, хотелось бы оставить еще довольно занятную информацию о барной индустрии. Видели, как бармены часто жонглируют шейкерами и бутылками? А ведь у этого есть отдельное название.
Флейринг
Флейринг — это эффектная подача процесса приготовления коктейлей барменом. В процессе используются броски, переворачивания тары и различных барных инструментов. Веяние получило известность после выхода в прокат голливудской киноленты с участием Тома Круза — «Коктейль» (1988 год). Сегодня во всем мире проходят сотни соревновательных мероприятий, целью которых является оценка уровня мастерства барменов, обладающих навыками флейринга.
В 1997 году создали Международную Ассоциацию флейринг-барменов. Именно эта компания занимается обучением яркому искусству создания коктейлей, организует мероприятия и обеспечивает рынок расходными материалами для подобных шоу.
Базовым навыкам флейринга обучаются все бармены, которые работаю в заведениях премиум и люкс уровня.
Нынешнее барное искусство группируется по двум основным направлениям:
1. Шоу-флейринг. Его суть заключается в развлечении аудитории и демонстрации барменом достигнутого мастерства. Это направление и служит основой любого соревнования. Отличительная особенность состоит в выверенной программе выступления и сложных трюках. Фантазия бармена в этом случае ничем не ограничена.
2. Рабочий флейринг. Этот направление основывается на реально выполнимые трюки в условиях достаточно ограниченного пространства барной стойки. Акцент делается не на обычное шоу, а трюки при реальном выполнении клиентского заказа.
Источник: friendlybar.ru
Биография Анатолия Чубайса. Кто это, в чем он виноват и чем занимается сейчас
Сюжет Чубайс попал в реанимацию:
Анатолий Борисович Чубайс стал одним из самых нелюбимых в народе чиновников еще в конце прошлого века. Россияне начали ассоциировать его с нищетой и грабежом из-за экономических реформ начала 1990-х, которые он активно продвигал, когда занимал высокие должности в правительстве. «Лента.ру» рассказывает биографию чиновника и объясняет, почему люди считали, что во всем виноват Чубайс.
Семья Анатолия Чубайса
Анатолий Борисович Чубайс родился 6 июня 1955 года в Минской области Белорусской ССР, в городе Борисове. Его мать, Раиса Сагал, была экономистом, но по профессии не работала, а вела домашнее хозяйство. Отец, Борис Чубайс, был военным. Он дослужился до полковника, а после увольнения в запас начал преподавать в Ленинградском горном институте, где учил студентов марксизму-ленинизму. Также у Анатолия есть старший брат Игорь, который родился в 1947 году.
В 1967 году семья переехала в Ленинград (ныне Санкт-Петербург). Чубайс рассказывал, что ненавидел местную школу — настолько, что даже собирался ее поджечь. Причиной стало «продвинутое военно-политическое воспитание», которое он презирал.
Анатолий Чубайс был женат три раза. С первой женой, Людмилой Ивановной Григорьевой, он прожил с 1978-го по 1990 год. В 1980 году у пары родился сын Алексей, а через три года — дочь Ольга. Оба ребенка построили карьеру в сфере экономики: Алексей окончил факультет менеджмента Высшей школы экономики (НИУ ВШЭ), а Ольга училась в финансово-экономическом институте.
Второй женой Чубайса стала Мария Давыдовна Вишневская, которая также имела образование экономиста. Пара прожила в браке с 1990-го по 2011 год. Сейчас Чубайс женат в третий раз — на телеведущей Авдотье Андреевне Смирновой.
Карьера Анатолия Чубайса
После школы Анатолий Чубайс окончил машиностроительный факультет Ленинградского инженерно-экономического института им. Пальмиро Тольятти (ЛИЭИ), откуда выпустился в 1977 году. Однако из института Чубайс не ушел, а остался там работать — окончил аспирантуру, сперва был инженером, ассистентом, затем доцентом. Со временем этот вуз переименовали, а в 2012 году он вошел в состав Санкт-Петербургского государственного экономического университета.
Параллельно с работой в институте Анатолий Чубайс вместе с единомышленниками исследовал рыночную экономику — еще до распада СССР. В 1990-м группа экономистов, в состав которой входил Чубайс, составила аналитическую записку по концепции перехода на рыночную экономику. В документе говорилось о невозможности плавных реформ и необходимости радикальных изменений, которые так или иначе повлекут за собой тяжелые последствия, снижение уровня жизни и рост экономической преступности.
Институт он покинул только в 1990 году. После этого Чубайс стал первым заместителем председателя исполкома Ленинградского городского совета народных депутатов. С тех пор его карьера активно развивалась, он успел сменить множество должностей.
Главные должности Анатолия Чубайса
-
В 1991 году Чубайс стал главным экономическим советником мэра Ленинграда Анатолия Собчака.
Источник: lenta.ru