Что можно сделать из картошки Ютуб

Учебный год приближается, а значит, пора подумать не только о новой канцелярии, но и о несложных способах приготовления пищи. Если ты учишься в колледже или университете, то для тебя не секрет, что порой из-за огромной кучи долгов и домашних заданий найти время для приготовления еды практически невозможно, а невысокая стипендия не позволяет каждый день заказывать доставку или питаться в кафе и ресторанах. Чтобы спасти тебя от голода, мы подготовили несколько рецептов блюд из картошки, стоимость и сложность которых совсем невелики! 🙂

Картофельные ньокки

Ньокки — это итальянские клецки, которые готовят из картофеля в том числе. Потренировавшись пару раз, приготовление этого блюда будет занимать у тебя совсем немного времени. Более того, ты можешь заморозить готовые клецки, покрыв их пищевой пленкой и положив в пакет для заморозки. Тогда в твоем холодильнике всегда будет порция итальянской самодельной пасты из картофеля.

Ингредиенты

  • 1 кг вареного картофеля в кожуре
  • 3 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 щепотка соли и перца

Способ приготовления

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

  1. Очисти и разомни картофель и положи получившуюся массу в большую миску.
  2. Добавь муку, яйцо, соль и перец по вкусу.
  3. Слегка перемешивай до тех пор, пока тесто не станет податливым и нелипким.
  4. Добавь еще немного муки, если тесто слишком влажное.
  5. Возьми небольшую порцию теста и раскатай его до толщины 1 см на посыпанной мукой доске. Нарежь на кусочки длиной 3 см и придави каждый кусочек вилкой, чтобы получились выемки в виде полосочек.
  6. Положи получившиеся клецки на посыпанный мукой поднос.
  7. Продолжай повторять пункты 5-6 до тех пор, пока все тесто не будет израсходовано.
  8. Свари клецки порциями в большой кастрюле с подсоленной кипящей водой.
  9. Вынимай клецки шумовкой, когда они поднимутся наверх.
  10. Можешь подавать блюдо с соусом из томатной пасты и посыпать клецки пармезаном. Готово!

Картофель, запеченный «гармошкой»

Еще один несложный, но вместе с тем необычный способ приготовления картофеля.

Ингредиенты

  • 1,5 кг картофеля среднего размера
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • Несколько веточек розмарина
  • Морская соль по вкусу

Способ приготовления

  1. Разогрей духовку до 180°C.
  2. Возьми небольшую картофелину и аккуратно нарежь ее полосками с интервалом 5 мм. Будь внимательна: опуская лезвие в картофель, не протыкай овощ до конца.
  3. Повтори то же самое со всеми картофелинами.
  4. Положи картофель разрезанной стороной вверх на неглубокий противень и сбрызни маслом.
  5. Тщательно смажь каждую картофелину маслом так, чтобы оно попало в разрезы.
  6. Добавь измельченный чеснок, розмарин и соль на вкус.
  7. Запекай в течение 1 часа, пока картофель не станет мягким, а верхушка не станет золотистой и хрустящей. Сбрызни картофель маслом в процессе приготовления, чтобы корочка стала еще более хрустящей. Подавай сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Картофельные кесадильи

Замечательная мексиканская закуска, которая отлично сочетается с сальсой и гуакамоле.

Ингредиенты

  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 маленькая, мелко нарезанная луковица
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 3 стакана тертого картофеля
  • 1 мелко нарезанный перец халапеньо
  • 2 ч. л. молотого тмина
  • 1/2 ч. л. сушеного орегано
  • 1 чашка кукурузных зерен
  • 4 8-дюймовые мучные лепешки

Способ приготовления

  1. Разогрей масло в большой сковороде на среднем огне. Добавь лук и чеснок и при желании посоли.
  2. Накрой крышкой и держи на огне 8 минут.
  3. Добавь картофель, халапеньо, тмин и орегано. Накрой крышкой и оставь на огне еще на 10 минут, при этом часто помешивай смесь.
  4. Добавь кукурузу и держи смесь на огне еще 1 минуту. При желании посоли и поперчи.
  5. Добавь 1/2 стакана начинки на половину каждой лепешки, оставив по краям нетронутыми 1,5 см.
  6. Сложи лепешки. Если края тортильи не склеиваются, смажь их маслом.
  7. Поставь сковороду на средний огонь, смажь ее маслом.
  8. Держи кесадильи на сковороде 2-3 минуты, при этом не забудь перевернуть каждую один раз. Готово!

Картофельный салат «Цезарь»

Картофельный вариант любимого многими салата. Попробуй, эта версия понравится тебе не меньше, чем классическая!

Ингредиенты

  • 1 ст. л. оливкового масла первого отжима
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 2 ломтика французского хлеба
  • 700 г картофеля
  • Листья салата
  • Соус «Цезарь»
  • Соль, перец по вкусу
  • ¼ стакана тертого пармезана

Способ приготовления

  1. Смешай масло и чеснок, оставь на 30 минут.
  2. Разогрей духовку до 180°С.
  3. Смажь хлеб 1 1/2 ч. л. масляной смеси, нарежь его кубиками.
  4. Выложи кубики хлеба на противень. Выпекай их при температуре 180°С в течение 9 минут или до поджаривания.
  5. В течение 18 минут вари картофель на пару. После дай ему остыть.
  6. Нарежь картофель ломтиками толщиной 6 мм. Добавь соль, перец по вкусу.
  7. Полей картофель соусом «Цезарь», аккуратно перемешай. Накрой крышкой и поставь в холодильник.
  8. При желании подавай картофель в миске, выложенной листьями салата. Сверху посыпь сыром и гренками. Приятного аппетита!

Идеальный жареный картофель

А если тебе совсем не хочется заморачиваться по поводу готовки, то просто пожарь картошку на сковородке. Ниже мы подготовили рецепт идеального жареного картофеля, который точно не оставит тебя равнодушной.

Ингредиенты

  • 500 г очищенного картофеля
  • 1 ст. л. оливкового масла первого отжима
  • 1 ч. л. измельченного чеснока
  • ¼ ч. л. соли

Дополнительно

  • 1 ст. л. мелко нарезанного розмарина (примерно из 3 веточек)
  • 2 ч. л. мелко нарезанной свежей петрушки
  • Черный перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Разогрей духовку до 220°С. На большой противень выстели пергаментную бумагу.
  2. Нарежь картофель на ломтики по 5 см (мелкий картофель разрежь пополам, крупный картофель на четвертинки и так далее). Выложи картофелины на подготовленный противень.
  3. Сбрызни картофель оливковым маслом, затем посыпь чесноком, солью и розмарином.
  4. Перемешай все руками, пока картофель не будет равномерно покрыт смесью.
  5. Выложи картофель одним слоем на противень.
  6. Поджаривай картофель в течение 40-45 минут, перемешивая в процессе, пока он не станет золотистым.
  7. При желании добавь петрушку и приправь солью и черным перцем. Подавай сразу по готовности. Наслаждайся!
Еще по теме:  Как варить рис на роллы в домашних условиях Ютуб

Анастасия Ююкина
Материалы по теме
Общайся и следи за новостями 😉

  • О проекте
  • Реклама
  • Пользовательское соглашение
  • Условия проведения конкурсов
  • Политика использования cookie-файлов
  • Техподдержка

Сетевое издание Thegirl.ru (Зегёрл.ру)

Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 — 83229

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26.04.2022 18+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Шкулёв Диджитал Технологии»

Главный редактор: Бугай Е. А.

Copyright (с) ООО «Шкулёв Диджитал Технологии», 2023. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Источник: thegirl.ru

Поделки из картошки в детский сад и школу: 100 идей

поделки из картошки в детский сад своими руками фото 11

Дети

Поделки из картошки – занятие, примечательное во многих отношениях. Во-первых, картошка – это традиционный для нас овощ, который у большинства людей не переводится круглый год. Поэтому поделки из нее можно мастерить когда угодно, в любое время года. Во-вторых, это очень просто. Пожалуй, именно с таких поделок и следует приучать ребенка к рукоделию.

В-третьих, это почти даром. Подумаешь, всего-то несколько картофелин! Какая их цена?

Конечно, в ряде случаев к картофелинам необходимо будет прикупить еще какие-то вещицы, чтобы поделка выглядела на «отлично», но и их стоимость сущие копейки.

Итак, запасаемся подходящими картофелинами, свободным временем и творческим вдохновением и начинаем созидать.

Делаем из картошки забавных человечков

Человечек – это, пожалуй, самая легкая поделка из картофелины. Вот один из простейших мастер-классов по изготовлению такого человечка.

  1. Подбираем подходящую картофелину, то есть такую, которая своей формой хотя бы отдаленно напоминает туловище человека.
  2. Тщательно ее моем, ждем, пока она высохнет.
  3. Берем два покупных глазика и приклеиваем их к картофелине.

Вот и вся работа. Картофельный человечек готов. Ну, а поскольку это просто до чрезвычайности, то можно сделать целую компанию таких человечков. А для большей красоты и разнообразия точно таким же способом смастерить человечков из другого корнеплода – морковки.

Поделки из картошки

А вот еще одна простейшая поделка из картофелины.

  1. Подбираем подходящую картофелину, очищаем ее от грязи.
  2. Рисуем на ней фломастером или маркером глаза, нос и улыбку.
  3. Из спичек или тоненьких палочек делаем человечку ноги и руки.

Назовите что-нибудь проще!

Поделки из картошки 2

А вот еще один человечек из картофелины. Все, что здесь нужно, это сама картофелина, покупные глазки, зубочистки, еще две половинки небольшой картофелины и два кружочка моркови. Как из всех этих немудрящих деталей сделать забавного человечка, понятно из фото. Вот оно.

Поделки из картошки 3

А вот еще один простой мастер-класс. Будем делать модницу-красавицу.

  1. Как обычно, берем подходящую картофелину.
  2. Из спичек или тоненьких палочек делаем руки и ноги, воткнув их в соответствующие места.
  3. Из цветного пластилина лепим два глаза и рот. Прикрепляем их к картофелине.
  4. Из пластилина же лепим башмачки и рукавички. Прикрепляем их соответственно на ноги и на руки.
  5. Опять же из пластилина лепим роскошные косы и красивый головной убор. Прикрепляем то и другое на верхнюю часть картофелины (на голову).
  6. Ну, и в качестве дополнения лепим из пластилина модную дамскую сумочку и надеваем ее на руку даме.

Прекрасная получилась дама!

Поделки из картошки 4

Примерно таким же способом совсем несложно сделать целое картофельное семейство. Ноги, а также головные уборы таких человечков проще всего изготовить из той же картошки или из других плодов. Например, из морковки и верхних долек лимона. А волосы – из зеленой хвои или туи.

Поделки из картошки 5

Если хорошенько пофантазировать и постараться, то совсем несложно изготовить из обычной картофелины страшных монстров. Например, таких, как на фото ниже.

Поделки из картошки 6

Совсем несложно изготовить человечка не из одной, а нескольких картофелин. Для этого всего лишь нужно подобрать подходящие клубни и с помощью зубочисток соединить их таким образом, чтобы в итоге получился человечек. Например, такой, как на этом фото. Глаза, нос и рот человечку можно сделать из пластилина или горошинок.

Поделки из картошки 7

Кстати: из картофельных человечков можно сделать и замечательные композиции. Например, такую.

  1. Берем четыре подходящие картофелины (можно и больше).
  2. Цветными красками рисуем на них глаза, нос и рот. Как вариант, все это можно сделать из пластилина или вырезать из цветной бумаги.
  3. Разрезаем вдоль на две части кабачок или продолговатую тыкву. Убираем из них внутренности. В итоге у нас получилась лодка.
  4. Сажаем в лодку картофельных человечков. Все, можно отправлять их в плавание на поиски веселых приключений.

Поделки из картошки 8

А вот еще одна композиция. В этом случае картофельные человечки, должно быть, вышли на митинг.

Поделки из картошки 9

А это – влюбленная парочка, сделанная все из тех же картофелин.

Поделки из картошки 10

В общем, принцип здесь ясен. А уж придумать самостоятельно какую-нибудь сценку-композицию – это дело творческое. Таких композиций может быть сколько угодно.

Делаем из картофелин забавных зверушек

Уж кого-кого, а таких картофельных персонажей ребятишки будут мастерить с особым удовольствием! Тем более что это так просто! И, к тому же, сколько здесь может быть вариантов!

Начнем с поросят. Вот простейший мастер-класс по изготовлению такой поделки.

  1. Подбираем подходящую картофелину, которая должна быть похожа на туловище свинки. Понятно, что корнеплод должен быть чистым.
  2. Из пластилина лепим все другие детали: пятачок, хвостик, ушки, глаза. Все это прикрепляем на соответствующие места.

Представьте себе – это весь мастер-класс! Остается только таким же простым способом изготовить целое поросячье семейство и красиво его разместить.

поделки из картошки своими руками поделки из картошки своими руками 2 поделки из картошки своими руками 3

А вот – картофельная овечка. Делается она так.

  1. Как обычно, подбираем подходящую картофелину.
  2. Из двух кусочков синельной проволоки любого цвета делаем овечке рога. Для этого нужно согнуть проволоку так, чтобы она стала похожа на овечьи рожки, и затем одним концом воткнуть их в картофелину.
  3. Приклеиваем к картофелине глазки. Лучше всего – покупные.
  4. Из морковки вырезаем носик, и также крепим его на соответствующее место. Как вариант, лепим носик из пластилина.
  5. Осталось сделать овечке ноги. Берем четыре палочки и вставляем их в картофелину.
Еще по теме:  Ютуб кто ты такая мое сердце украла

Замечательная получилась овечка! Ну, или барашек – без разницы.

поделки из картошки своими руками 4

Следующая поделка – ежик. Картофелина так напоминает этого милого зверька! Остается лишь добавить некоторые детали, и дело будет сделано!

  1. Подбираем подходящую картофелину, которая больше всего напоминает тело ежика.
  2. Мастерим глазки и носик. Их можно вылепить из пластилина, нарисовать на цветной бумаге, затем вырезать и приклеить. Или – приладить покупные. Также хорошие глазки и носик получаются из горошин или фасолин.
  3. Берем много зубочисток, втыкаем их в картофелину. Это – колючки ежика.
  4. Ножки ежу лучше всего сделать из кусочков того же картофеля, морковки или свеклы, прикрепив их с помощью зубочисток.
  5. Для большей красоты и правдоподобности нанизываем ежику на колючки настоящее яблочко или какой-нибудь другой плод.

поделки из картошки своими руками 5 поделки из картошки своими руками 6

Если подходящей картофелины не нашлось, не беда. Тело ежика легко можно выстрогать их любой картофелины с помощью ножа. Напомним, что с ножом нужно быть осторожным, чтобы не порезаться. Ну, а дальше поступаем точно так же, как было описано выше: приклеиваем на мордочку ежику носик и глазки, а тело утыкаем зубочистками.

поделки из картошки своими руками 7

По той же схеме, что и ежика, из картофелины совсем нетрудно изготовить паучка.

поделки из картошки своими руками 8

А вообще в поделках из картошки многое решает случай. Картофелины, как известно, бывают разной формы, порой самые причудливые. И вот здесь-то очень важно обратить внимание на ту или иную необычную форму клубня. Обратили – и вот вам почти готовая поделка, остается лишь внести кое-какие дополнительные штрихи. Например, вот эта картофелина очень напоминает бегемота.

Приделали к ней глаза, уши, нос, четыре лапы – ну самый настоящий гиппопотам! Посмотрите на фото. Вылитый бегемот!

поделки из картошки своими руками 9

А вот эти картофелины без всякой работы над ними напоминают забавных человечков. И туловище у них имеется, и голова. Остается лишь нарисовать им лицо, и поделка готова.

поделки из картошки своими руками 10

Так что, копая, покупая или перебирая картошку, будьте внимательны и отбирайте среди безликих корнеплодов уникальные по своей конфигурации картофелины. Они очень пригодятся для будущих поделок.

Сложные поделки зверушек из картошки

До сих пор мы говорил о простых поделках из картофелин, которые по силам изготовить любому желающему. Но есть поделки и посложнее. Впрочем, слово «посложнее» здесь нужно расценивать в относительном смысле. Не такие уж они и сложные, так что пугаться не стоит. Просто – такие поделки изготавливаются не из одной картофелины, а нескольких.

А так – все довольно просто.

Приведем несколько примеров таких поделок. Вот цыпленок, сделанный из двух картофелин и некоторых деталей из морковки.

  1. Берем две подходящие картофелины: одну – большую и другую – чуть меньше. Большая картофелина – это туловище цыпленка, та, которая поменьше – голова.
  2. Соединяем обе картофелины с помощью зубочистки, стараясь, чтобы такое соединение напоминало голову и туловище.
  3. Из морковки вырезаем два крылышка, две лапки и клюв. С помощью зубочисток прикрепляем все эти детали на соответствующие места.
  4. Берем два семечка подсолнуха и втыкаем их в голову, чтобы получились глазки.

В итоге получается осень милый цыпленок. Посмотрите на фото.

поделки из картошки своими руками для выставки

Точно по такой же схеме изготавливается еще одна похожая поделка – утенок.

поделки из картошки своими руками для выставки 2

Теперь расскажем, как из картошки сделать милого Чебурашку.

  1. Вырезаем из картофелин два круга. Оно могут быть одинаковыми по размеру или чуть отличаться в размерах – это дело мастера.
  2. Один круг – это туловище, второй – голова. Соединяем оба кружка зубочисткой.
  3. Вырезаем еще два картофельных кружка. Они должны быть несколько меньше и тоньше, чем два предыдущих круга. Это – уши Чебурашки.
  4. Присоединяем уши к голове поделки. Это можно сделать или с помощью зубочисток, или с помощью тонкой проволочки.
  5. Из пуговок делаем Чебурашке глаза, а из бусинки – нос. Рот вырезаем из картофельной кожуры красного цвета. Прикрепляем рот на положенное место.
  6. Разрезаем на две равные части еще две небольших картофелины. Первые две половинки – это руки, две другие – ноги.
  7. Прикрепляем упомянутые половинки с помощью зубочисток на соответствующие места.

Все, картофельный Чебурашка полностью готов.

поделки из картошки своими руками для выставки 3 поделки из картошки своими руками для выставки 4

А вот – картофельный котенок. Вернее сказать, картофельно-морковный, поскольку его туловище и голова сделаны из двух картофелин, а все остальное – из морковки. Кроме глаз и носа – они вылеплены из пластилина. Посмотрите на фото ниже, на нем ясно показано, как смастерить такого милого котика.

поделки из картошки своими руками для выставки 5

А как вам такой милый Винни Пух? Между прочим, он тоже в основном сделан из картошки. Две картофелины, присоединенные друг к дружке с помощью зубочисток – это голова и туловище. Из картошки вырезаны руки, ноги и уши. С лицом – чуть сложнее.

Частью оно нарисовано краской, а вот глаза вырезаны из бумаги. Добавляем ему в руки горшочек, сделанный из половинки киви с надписью «мед», и поделка полностью готова. Посмотрите на фото, разве это так сложно?

поделки из картошки своими руками для выставки 6

А вот это – козлик, сделанный из девяти картофелин разного размера. Здесь главное – подобрать подходящие клубни и правильно прикрепить их на положенные места (с помощью все тех же зубочисток). В завершение приклеиваем козлику покупные глазки и рожки из двух половинок зубочистки, и дело сделано.

поделки из картошки своими руками для выставки 7

Еще одна относительно сложная поделка из картошки – осьминожек. Его туловище, как видно на фото, сделано из картофелины. А вот щупальца – из морковки. Здесь очень важно подобрать соответствующую морковку, которая была бы похожа на настоящие щупальца. Прикрепляются щупальца к телу все теми же зубочистками или маленькими кусочками проволоки.

Еще по теме:  Где находится описание в ютубе

поделки из картошки своими руками для выставки 8

Ну и, пожалуй, одна из самых сложных поделок из картошки – динозаврик. Описать мастер-класс словами – довольно трудная задача. Гораздо проще все увидеть собственными глазами. Вообще-то никаких особых сложностей в изготовлении здесь нет, но вот усидчивость, внимательность и кропотливость просто необходимы. Зато поделка получится – просто-таки высший класс!

поделки из картошки своими руками для выставки 9

Другие поделки из картошки

И в завершение приведем примеры некоторых других поделок из картошки. Подробно описывать, как они изготавливаются, мы не будем. В этом нет особой нужды. Достаточно лишь внимательно взглянуть на фото, и сразу же станет понятно, как их мастерить.

Вот – лошадка из двух картошек.

поделки из картошки своими руками для выставки 10

А вот – картофельная гусеница. На ее изготовление понадобилось целых пять картофелин.

поделку из картошки в садик

А это – символическое картофельное сердечко, пронзенное стрелой.

поделку из картошки в садик 32

А вот портрет великого ученого Альберта Эйнштейна, сделанный из картофелины. Правда же, очень похож?

поделку из картошки в садик

Кроме этих примеров, посмотрите еще три видео, в которых рассказывается о поделках из картошки.

Идеи поделок из картошки

Предлагаем вам посмотреть эти идеи поделок из картошки.

Источник: mamamozhetvse.ru

Как необычно использовать картошку: 3 нетипичных рецепта от нейросети

Фактчекинг — проверка фактических данных в тексте для установления их достоверности и корректности, вычленение и исправление или удаление сомнительной информации из материала.

Подробнее о проверке фактов
Подписаться на автора
doctor_zubareva
Читать «СЭ» в Telegram Дзен ВКонтакте

Разные виды картошки в мешках

Фото istockphoto.com/Roxiller

Картошка — универсальный ингредиент, который подойдет для разных блюд. Рецепты пюре и жареных деликатесов легко найти на разных кулинарных сайтах. Но если хочется чего-то необычного, то на помощь придет нейросеть. Редакция попросила ChatGPT придумать оригинальные блюда с картофелем. Старания искусственного интеллекта оценила диетолог Наталья Зубарева.

Вот что получилось.

Что касается основного ингредиента, картофеля, признаюсь — это не мой любимый продукт. И дело тут не только в личных вкусовых пристрастиях (они, кстати, довольно простые). Просто это не самый полезный продукт. Пациентам, которые снижают вес или имеют проблемы с повышенным инсулином, я не рекомендую есть картошку. В моих лечебных протоколах питания этот продукт отсутствует вообще.

Наталья Зубарева
Доктор, основательница клиники

Картофельный суп с кокосовым молоком и креветками

Ингредиенты:

  • кокосовое молоко — 400 мл;
  • вода — 400 мл;
  • креветки — 200 г;
  • картофель — 4 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • растительное масло — 1 ст. л.;
  • карри — 1 ч. л.;
  • куркума — 1 ч. л.;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

Фото istockphoto.com/LauriPatterson

Способ приготовления:

  1. Картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиком.
  2. Мелко нашинкуйте лук с чесноком и обжарьте нарезку на растительном масле в кастрюле.
  3. Добавьте кокосовое молоко, картофельные кубики, карри, куркуму и соль с перцем.
  4. Влейте воду, доведите до кипения и варите до мягкости картофеля.
  5. Добавьте креветки и варите еще 5-10 минут.

Морепродукты славятся большим количеством Омега-3 и астаксантина. Эти вещества улучшают работу сердечно-сосудистой системы, суставов, мозга и зрения, а также укрепляют волосы и ногти.

Отдельно отмечу и куркуму, которая способствует снижению воспалительных процессов в организме, а также является мощным антиоксидантом. Специю можно использовать в борьбе с процессами старения, а также для профилактики болезни Альцгеймера.

Наталья Зубарева
Доктор, основательница клиники

Картофельные кексы с копченым лососем

Ингредиенты:

  • картофель — 2 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • копченый лосось — 100 г;
  • зеленый лук — 2-3 стебля;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

Фото istockphoto.com/Azurita

Способ приготовления:

  1. Картофель очистите и нарежьте кубиком.
  2. Запекайте нарезку в духовке при 180 градусах в течение 40 минут, остудите.
  3. Остывший картофель смешайте с яйцами и лососем, разложите по формам для кексов и томите еще 15-30 минут в духовке при том же нагреве.
  4. Украсьте кексы стеблями лука и подавайте.

Самый лучший и безопасный способ приготовления — запечь молодую картошку в духовке в собственной кожуре. Важно следить за качеством продуктов. В старой картошке часть крахмала распадается на простые углеводы. В итоге мы получаем ноль пользы, недолгое чувство сытости и быстрый набор лишних килограммов.

Наталья Зубарева
Доктор, основательница клиники

Картофельный торт с грибами и шпинатом

Ингредиенты:

  • картофель — 1,5 кг;
  • грибы — 500 г;
  • яйца — 6 шт.;
  • шпинат — 200 г;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • черный перец — 1/4 ч. л.

Фото istockphoto.com/Mariha-kitchen

Способ приготовления:

  1. Очищенный картофель нарежьте кружочками.
  2. Нашинкуйте грибы и обжарьте их на 1 ст. л. оливкового масла до золотистого цвета.
  3. Добавьте шпинат и томите все вместе еще 2-3 минуты. Посолите и поперчите.
  4. Смажьте дно формы для запекания оставшимся оливковым маслом и соберите торт. Сначала выложите слой из картофельных кружочков, затем — грибную зажарку с зеленью. Повторяйте слои, пока продукты не закончатся. Важно, чтобы сверху оказались картофельные кружочки.
  5. В чистой миске взбейте куриные яйца и залейте смесью картофельно-грибной торт.
  6. Выложите часть грибной зажарки сверху картофеля в форме. Повторите слой из картофельных кружочков. Важно распределить нарезку так, чтобы заготовки хватило еще на один слой.
  7. Запекайте угощение 50-60 минут при 180 градусах.
  8. Готовый торт остудите, разрежьте на порции и подавайте.

Честно сказать, искусственный интеллект меня приятно удивил! Все три рецепта выглядят достойно и включают адекватный набор продуктов. В то же время они оригинальны и просты в приготовлении. А это уже серьезная заявка на успех!

Подводя итог, ставлю пятерку искусственному интеллекту за креатив и попытку оздоровить блюда правильными ингредиентами. Но все же рекомендую не есть картофель каждый день.

Наталья Зубарева
Доктор, основательница клиники

У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь , чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!

Источник: www.sport-express.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...