Я бы взяла старый плед, на который можно сесть, фрукты (помыть дома, но не резать на куски — испортятся), сделала бы бутеры и завернула в пищевую пленку, конфеты и чай в термосе. Если будет костер, то сосиски. Салфетки влажные лучше, от сухих много толку не будет. Я за экологию, и взяла бы обычную посуду, а не пластиковую.
И мусорный мешок с собой, чтобы за собой и, возможно, одноклассниками собрать и не быть чушкой. Игры можно и без пренадлежностей вспомнить, чтобы не тащить много с собой.
[1212518311]
12 сентября 2019, 16:31
Презервативы не забудь.
Умный человек я
[3350977696]
12 сентября 2019, 16:32
Презервативы не забудь.
Спасибо. Очень постараюсь
Умный человек я
[3350977696]
12 сентября 2019, 16:34
Анастасия Войнич
Я бы взяла старый плед, на который можно сесть, фрукты (помыть дома, но не резать на куски — испортятся), сделала бы бутеры и завернула в пищевую пленку, конфеты и чай в термосе. Если будет костер, то сосиски. Салфетки влажные лучше, от сухих много толку не будет. Я за экологию, и взяла бы обычную посуду, а не пластиковую.
ПИКНИК С ДРУЗЬЯМИ
И мусорный мешок с собой, чтобы за собой и, возможно, одноклассниками собрать и не быть чушкой. Игры можно и без пренадлежностей вспомнить, чтобы не тащить много с собой.
Спасибо. Костра не будет, так ка много классов, а вот нащет мусорного мешка вы в точку спомнили. Я всегда беру, но тут как то забылось
Зажигающая маяки
Звезда форума
12 сентября 2019, 16:38
С классом обсудите, что, кто приносит на пикник, и как с едой — каждый тащит что-то для всех или приносит только для себя и тд
[2431915147]
12 сентября 2019, 16:41
Согласна, спрей от клещей в первую очередь
[1868108284]
12 сентября 2019, 20:30
вы 1 классе? Слово «класс» ещё не прошли.
[1361426845]
12 сентября 2019, 23:25
Запивать что то.
Мы однажды с классом пошли в поход, взяли водки,а воду и напитки забыли.
В итоге запивали водку горячей ухой с костра
[3953839813]
13 сентября 2019, 08:18
какой класс автор? это важно правда.
[3953839813]
13 сентября 2019, 08:57
Что взять на пикник?
Выходные на природе – прекрасная идея, с какой стороны ни посмотри: хорошее времяпрепровождение с друзьями и качественное общение с семьей и детьми. Игры на свежем воздухе способствуют отличному аппетиту, а значит, пришло время сделать чек-лист «что взять на пикник», чтобы пообедать и перекусить с пользой для здоровья.
Далеко не все продукты и блюда подходят для такого случая. Из общих рекомендаций советуем придерживаться нескольких простых правил:
- Безопасность – одно из главных требований, поэтому скоропортящееся не берем: отравления нам точно не нужны.
- Простота – как правило, на пикнике мы готовим на костре и сложные, мишленовской красоты рецепты не используем, а учитываем «полевые» условия.
- Легкость – все, что можно приготовить заранее и взять с собой из дома, готовим и берем, особенно закуски.
- Удобство – пикник тот самый случай, когда этикет освобождает от использования вилок и ножей, так что блюда должны быть «компактными», не крошащимися и «на один укус».
МЯСО И РЫБА
Когда пикник предполагается не вегетарианским, то, конечно, основное блюдо – жареное мясо или рыба. Маринуем их заранее, например, в горчице, пряном апельсиновом соке или в соевом соусе с имбирем. Почему важно мариновать самим: соль, уксус и специи очень хорошо маскируют продукты не первой свежести. Кроме того, купив уже порезанное на порционные куски мясо, мы никогда не узнаем, какие части на него пошли, и поэтому велик риск получить не мягкий и сочный шашлык, а резиновую подошву. Кстати, можно отойти от стандартной программы и приготовить на пикник на мангале другие интересные блюда.
Ифтар с друзьями #рамадан #пикник #ифтар #2022 было весело✨
Какое мясо выбрать:
- Баранина – нога, лопатка или ребра. Помните, что есть баранину надо горячей: она быстро остывает и на ней образуется корочка из жира.
- Говядина или телятина – филе, вырезка, огузок. Особо нежным шашлык получается из говяжьей печени.
- Свинина – самое сочное, но и самое жирное мясо. Зато выбрать можно практически любую часть, хотя и тут есть фавориты: шейка, корейка и почечная часть.
- Курица – берем только окорочка, так как грудка очень капризна, малейшее промедление, и она станет сухой.
- Сосиски и сардельки – не требуют маринада, подойдут тем, кто не силен в готовке или если совсем нет времени. Магазинные, к сожалению, к тому же не являются примером сбалансированного питания, в них много консервантов и усилителей вкуса.
- Рыба – выбираем сорта с плотной текстурой: лососевые, треску, скумбрию, зубатку.
- Морепродукты – крупные креветки, кальмары, гребешки.
ОВОЩИ, ГРИБЫ И ЗЕЛЕНЬ
Какой бы формат обеда на природе вы ни запланировали, овощи и зелень будут в обязательном списке того, что взять на пикник из еды. Во-первых, потому что их можно есть сырыми, а можно пожарить на решетке, можно положить в салат или добавить на бутерброд. Во-вторых, они могут быть самостоятельным блюдом, а могут – гарниром. Из них вы получите витамины и клетчатку, с ними легче и быстрее усваивается мясо. Овощи – продукт низкокалорийный, их можно съесть достаточно много, в том числе и в качестве перекуса, без вреда для фигуры.
- Томаты, огурцы, перец, редис, морковь, стебли сельдерея – едим просто так и добавляем в салат. К овощам приготовим дрессинг.
- Кабачки и цукини, перец, баклажаны, кукуруза, шампиньоны – готовим на мангале.
- Картофель – дома отвариваем в мундире или непосредственно на пикнике запекаем в золе.
- Салат, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, шпинат, руккола, базилик – зелени должно быть много и разной.
Овощи и зелень лучше помыть дома, хорошо высушить и положить в пакеты или в контейнеры. А вот резать рекомендуем непосредственно перед едой. Если сделать это заранее, овощи дадут много сока, могут испортиться на жаре и потеряют приличное количество витаминов.
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ
Это очень хороший способ сэкономить время – добавить в меню пикника больше овощей и облегчить себе жизнь. Для чего подойдут:
- Маринованные огурчики и пикантные грибы, оливки и маслины Раскрасят и наполнят вкус еды новыми оттенками
- Салатные смеси позволят быстро приготовить закуску
- Лечо и очищенные томаты можно подавать как соус к мясу
СЫР
Не самый лучший продукт для пикника, так как плавится от жары. Но для халлуми можем сделать исключение – он изумительно жарится на решетке. Хорош сам по себе и как ингредиент салатов.
Если берете с собой сумку-холодильник, то можно захватить сулугуни, тофу или моцареллу – также для салатов или для роллов в лаваше.
ХЛЕБ
Идеальным выбором будет не батон или буханка, а лепешки и лаваш, в которые удобно заворачивать разнообразные начинки. Если захотите приготовить бутерброды, то заранее нарежьте и возьмите с собой цельнозерновой хлеб или булочки со злаками. Такой хлеб кроме того, что полезнее обычного, еще и не крошится. А его более плотная текстура не размокнет от соусов и заправок.
ФРУКТЫ
Как и овощи, моем еще дома, а режем непосредственно на природе. Отдаем предпочтение более твердым фруктам – яблокам, бананам, цитрусовым, сливам, черешне. Ягоды и мягкие, нежные фрукты подходят для пикника меньше: легко мнутся и могут «поплыть» на жаре. Но в любом случае будьте крайне аккуратны при перевозке фруктов, лучше всего это делать в корзинке и не класть их туда очень плотно.
Кстати, фрукты с успехом заменят сладости на десерт. Торты и пирожные тоже плохо переносят солнце.
СОУСЫ, МАСЛО, СПЕЦИИ
Соусы понадобятся к горячему, так что брать на пикник их необходимо. Можно приготовить несколько разных – чесночный, цацики, песто. Из готовых гранатовый наршараб и ткемали из зеленых или из красных слив.
Чтобы заправить салаты, возьмите небольшую бутылочку оливкового масла, соевый соус, лимон (потребуется его сок; заранее лучше не выжимать, поскольку разрушится витамин С), горчицу.
Не забудьте положить необходимый минимум специй – соль и черный перец. Захотите более разнообразный набор, добавьте паприку, перец чили (для остроты ощущений), сушеный имбирь, розмарин, майоран.
НАПИТКИ
Лучший напиток для пикника – обычная питьевая вода без газа. Если на улице жарко, пейте больше, чтобы избежать перегрева. На сладкую газировку накладываем табу: и не полезно, и пить от нее хочется еще больше, она только усиливает жажду.
Хорошо пьется на природе и холодный чай, который надо заварить дома. Домашние лимонады, несладкий морс тоже подойдут.
Алкоголь, конечно, мы не рекомендуем. Но если все же вам он необходим, то не увлекайтесь крепкими напитками, а возьмите пиво или вино. И помните о разумной норме.
ЧТО ВЗЯТЬ НА ПИКНИК ДЕТЯМ И ПОДРОСТКАМ
На природе даже дети, которые дома едят с неохотой, ощущают дикий аппетит. Что брать из еды на пикник им? Совсем маленьким лучше не менять привычный рацион и захватить из дома те продукты, которые они привыкли есть. С подростками все проще: что себе, то и им. Для перекуса подойдут фрукты и сухофрукты, орехи и семечки.
Выезд с детьми важно правильно организовать с точки зрения досуга и безопасности. Для первого берем игры, как настольные – в них можно играть, если разложить плед, а в зонах для пикника на столах; так и подвижные – бадминтон, мяч, летающую тарелку.
Если дети маленькие, обязательно собираем аптечку, куда кладем антисептик, стерильные салфетки, пластырь, зеленку, перекись водорода. На природе риск пораниться есть всегда. Не забываем про средство от насекомых и средство от укусов комаров, чтобы смягчить зуд.
ЧТО ЕЩЕ ВЗЯТЬ НА ПИКНИК
Кроме еды есть еще несколько вещей, которые очень пригодятся в поездках на природу:
- Посуда – стараемся взять не пластиковую, а из экологичных материалов.
- Салфетки и бумажные полотенца – ими можно не только вытирать руки, но и использовать их для сервировки.
- Вода, чтобы помыть овощи/фрукты, если не сделали это дома, а также сполоснуть руки до и после еды. Вода пригодится и для тушения костра.
- Приспособления для мангала – жидкость для розжига, шампуры, решетку, специальные спички.
- Средства, чтобы защититься от клещей. Да и про одежду, которая вас убережет от них тоже лучше подумать заранее. Почитать про это можно тут.
- Пледы или складные стулья, если вы едете не в зону отдыха, где имеются деревянные столы и лавки.
- Мешки для мусора, чтобы лес или парк остались такими же чистыми, как до вашего прихода. Возьмите несколько мешков, чтобы рассортировать отходы на те, которые подлежат переработке и которые нет.
Отдыхайте, наслаждайтесь выходными, свежим воздухом и вкусной едой и позаботьтесь о чистоте природы!
Источник: bonduelle.ru
На пикник с детьми: 11 полезных советов и лайфхаков
До лета осталось не так много времени, но на пикники отправляться можно уже сейчас.
Если вы не планировали уезжать далеко от дома во время длинных выходных, пикник станет отличным семейным развлечением. Он включает в себя лишь обед и прогулку на природе, но даже этого достаточно для хорошего отдыха. Вот несколько советов, которые помогут вам подготовиться к пикнику и действительно отдохнуть.
Найдите подходящее место
Заранее узнайте, как далеко от парковки находится зона для пикника. Если идти до нее всего несколько минут, вам не обязательно сразу забирать все сумки из машины. Сначала возьмите самое необходимое, а напитки и игрушки оставьте в машине.
Если же припарковаться рядом с подходящим местом нельзя, вам придется перенести на место все вещи. Поэтому рассчитайте, сколько именно напитков и еды вам нужно, чтобы не таскать лишний груз.
Не забывайте, что не только вы отправляетесь на природу в выходные. Ради хорошего места лучше приехать пораньше, до обеда.
Не забудьте покрывало и клеенку
Сидеть на мокрой траве, конечно, никто не хочет, так что плед должен быть первым в вашем списке вещей, которые обязательно нужно взять с собой. Но плед постепенно промокнет, поэтому сидеть на нем все же станет неприятно. Вместе с пледом возьмите клеенку (шторку для душа или пленку, оставшуюся после ремонта) и положите ее под плед.
Возьмите аптечку
Вы наверняка обрадуетесь, что ребенок наконец-то оторвался от экрана, прыгает по траве и карабкается по деревьям. Но это лишь до первой царапины и разбитой коленки. От небольших травм на природе защититься сложно, а вот подготовиться и собрать аптечку очень даже просто.
Обязательно захватите с собой побольше пластырей, хлоргексидин, повидон-йод или другие антисептики, которые вы используете обычно.
Одевайтесь правильно
Чтобы пикник не закончился уже спустя несколько минут, потому что ребенку стало слишком жарко или слишком холодно, продумайте, как его одеть.
Самый удобный вариант — надевать несколько слоев одежды. Вместо одной теплой кофты наденьте на ребенка футболку и куртку, и кардиган. Ребенок сам снимет верхнюю одежду или наденет снова, когда захочет.
Отправляясь в лес, не забывайте об опасности клещей.
Для защиты от них тоже важно подобрать правильную одежду.
Охлаждайте продукты
Важно держать еду охлажденной, иначе она быстро испортится на жаре. Накануне пикника заморозьте воду и соки в бутылках, а перед поездкой положите их в сумку вместе с едой. Они достаточно охладят продукты. Когда напитки растают, вы сможете выпить их.
Разделите блюда на порции
Сэкономьте место и время и разделите некоторые блюда на порции еще дома. Например, не берите с собой большую миску салата, а разложите его по пластиковым стаканам с крышками или банкам. На дно выложите заправку, а сверху слоями остальные ингредиенты.
Уже на природе раздайте детям стаканы и скажите хорошо потрясти, так ингредиенты перемешаются. Если с дорогами вам не очень повезет, то салаты перемешаются еще в пути. Останется только съесть их.
Возьмите перекусы
Вы можете спланировать идеальное меню для пикника и приготовить самые вкусные блюда, но есть их ребенок не станет. Ему ведь нужно лазить по деревьям, помните?
Вместо того, чтобы уговаривать ребенка присесть и поесть нормально, возьмите с собой небольшие перекусы, которыми он быстро насытится и вернется к игре: печенье, сыр, орехи и другие мелочи. Разложите их по отдельным контейнерам или пакетикам и сразу отдайте ребенку.
Подготовьте фрукты
Еще один отличный перекус для детей — фрукты. Только резать их на месте не очень удобно, лучше сделать это дома. Но если просто накидать фрукты в контейнеры, то в дороге они перемешаются и превратятся в кашу. Избежать этого можно двумя способами. Например, приготовить шашлычки.
Да-да, куда без них на пикнике. Разрежьте фрукты на кусочки, насадите их вместе с ягодами на деревянные шпажки и аккуратно сложите в контейнеры. С яблоком поступите еще хитрее. Разрежьте его на дольки, а потом снова соберите из них яблоко и обмотайте его веревкой или резинкой. Так яблоко не потемнеет.
Используйте формочки для маффинов
Ради пикника купите упаковку бумажных формочек для кексов. Они помогут решить несколько проблем. На пикнике ребенок наверняка захочет съесть мороженое. Но оно быстро растает, а ребенок испачкается. Наденьте формочку на палочку под мороженое.
Так руки ребенка останутся чистыми. А чтобы защитить напитки от мошек и жуков, вставьте в стаканы трубочки, насадите на них формочки и накройте ими стаканы.
Позаботьтесь о чистоте
Но и такие хитрости не помогут ребенку не испачкаться вообще. Чтобы ему не приходилось подходить к вам каждый раз, когда он измажется шоколадкой, выделите отдельную корзинку для разных очищающих средств и поставьте ее рядом с покрывалом.
Сложите в корзинку бумажные полотенца, влажные салфетки, бутылку воды и санитайзер. Даже если ребенок не сможет сам помыть руки и лицо, вам это сделать будет проще, ведь не придется искать салфетки и прочее по разным сумкам.
Рядом с этой корзинкой поставьте и другую — для мусора. Это удобнее, чем распихивать фантики по карманам и надеяться, что поблизости найдется мусорка.
Защититесь от насекомых
Не только мошки и жуки забираются в еду и напитки. Еще ведь и муравьи постоянно карабкаются на плед и тоже попадают в еду. Отпугнуть их можно самодельным спреем. Налейте в бутылочку с пульверизатором воду, добавьте примерно 12 капель эфирного масла перечной мяты (следите, чтобы оно не попало вам на кожу). Разбрызгайте его по краям покрывала.
Теперь муравьи точно к вам не приблизятся.
Ещё почитать по теме
Источник: chips-journal.ru