Только те, кто не имеет никакого отношения к свиноводству, могут утверждать, что свиньи всеядные. Рацион питания для свиней действительно разнообразный, поскольку они едят сырую и вареную пищу, овощи и комбикорм. Но без правильной технологии кормления животных, мясная продукция на выходе вряд ли будет вкусной и питательной.
Нарушение рациона часто приводит к болезням поросят и взрослых особей. Чтобы не допустить ущерба в хозяйстве, лучше сбалансировать питание свиней, начиная с супоросных свиноматок и заканчивая взрослыми свиньями, готовыми на убой.
Выбор кормов свиньям
Откармливая свинюшек с целью получения отборной и вкусной мясо-сальной продукции в рацион питания свиней на сутки обязательно вводят:
- гороховую, ячменную, просяную дерть;
- измельченные свежие корнеплоды, тыкву, картошку;
- летом — зеленую траву;
- зимой — сенную труху из полезных трав или травяную муку;
- кисломолочные продукты.
КАК НУЖНО КОРМИТЬ СВИНЕЙ
Как кормить свиней отрубями
Пшеничных, ржаных, овсяных, кукурузных отрубей в суточном потреблении допускается не больше половины общей массы кормов. Отруби гарантируют животным много энергии, но не улучшают возможности откорма.
За пару месяцев перед убоем рацион кормления свиней надо полностью менять, убирая отруби и обеспечивая поступление кормов, богатых клетчаткой и микроэлементами.
Можно ли кормить свиней одними отрубями? Такой вопрос могут задавать только начинающие животноводы. Ведь однообразное питание плохо влияет на рост и развитие поросят.
При таком откорме значительно ухудшаются вкусовые качества мясной продукции на выходе. Если такую технологию все же применять, у свиней должен быть постоянный доступ к питьевой воде.
Нормы кормления свиней
Чтобы эффективно заниматься свиноводством, необходимо изучить технологию разведения и выращивания свиней. Одним из главных вопросов будет правильное кормление, зависящее от разных факторов:
- породы;
- возраста;
- конечного результата (размножение, забой);
- масштабов хозяйства, финансовых возможностей и времени.
Животноводы, у которых ограничено время, выбирают сухое кормление для свиней. НО такой способ обходится гораздо дороже. На домашней ферме корм готовят самостоятельно, используя овощи, отруби, зелень и все, что растет в огороде, чтобы сократить затраты. Кормят свиней по 2-х-разовому графику. Но бывают случаи, когда количество приемов пищи меняется.
Нормы кормления свиней в сутки Таблица 1
Категории | Прием пищи в сутки |
Супоросные свиноматки | 1 |
Подсосные и холостые свиноматки | 2 |
Поросята – отъемыши, доращивание | 3 |
Откорм свиней на забой | 3 (2 – обычные корма, 1 — грубые) |
В зависимости от возрастных и целевых показателей поросят кормят согласно норме, ограниченно или вволю. Для подачи сбалансированного корма необходимо подобрать сухие или жидкие корма. Главное, чтобы они приносили пользу, стимулировали развитие и быстрый рост поросят.
Рацион кормления свиней. Таблица 2
0-2 месяца
Сухие корма значительно экономят время для ухода за животными. Премикс насыпают в кормушки, обеспечивая наличие воды в поилке, и свиньи уже накормлены. В жидкие корма, которые готовят вручную, добавляют разные пищевые отходы, зелень, корнеплоды.
Такое кормление уменьшает затраты, но требует правильного подхода к приготовлению мешанки. Нужно понаблюдать, сколько едят свиньи в день. Если еда остается в корыте, она прокисает. Приходится вычищать и вымывать кормушку перед каждой подачей кормов.
Кормление свиноматок в домашних условиях
Потомство появляется только от здоровой свиноматки. Поэтому за здоровьем будущей матери хозяин внимательно наблюдает. Любые отклонения в поведении, ухудшение аппетита приводят к неприятным последствиям. Если свинья плохо ест комбикорм, в пищу вводят сочные добавки: силос, свеклу, тыкву, морковь.
В летнее время корнеплоды заменяют сочной травой. Для получения полного набора микроэлементов свиноматке понадобятся добавки в виде мела и соли.
Рацион для свиноматок Таблица 3
Нужно наблюдать, сколько ест свинья в сутки, чтобы уменьшить или добавить определенный вид кормов. Обычно свиноматку кормят два раза в сутки. Можно вводить 3-х разовое питание, если свинья все съедает.
Кормление супоросных свиноматок в домашних условиях
Кормление супоросной матки требует строгого графика приема пищи и выбора ингредиентов на всех этапах подготовки к оплодотворению и вынашиванию малышей. Если кормить свиней отрубями, не используя витаминных добавок, вряд ли возможно получить здоровое потомство.
Этап 1. Кормление свиноматки перед случкой. За месяц перед случкой в рацион свиньи вводят достаточное количество витаминизированных кормов, чтобы гарантировать эффективность оплодотворения и увеличить потомство на 15%. За две недели увеличивается суточная норма кормов. Свиноматку кормят не меньше 3-х раз в сутки, придерживаясь графика кормления. Кроме сбалансированной еды, не забывают напоить животное теплой водой.
Этап 2. Развитие зародыша. С первых дней оплодотворения до 3-х-месячного срока уменьшают приемы пищи до 2-х кормовых единиц, чтобы не допустить ожирение свиноматки. Концентрированные корма надо уменьшить, поскольку это негативно влияет на развитие молочных желез и кормление малышей в будущем. В рацион вводят 40% сухих отрубей и 60% сочных и грубых кормов.
Этап 3. Кормление перед родами. С 90-го дня свиноматку активно кормят, увеличивая концентрированные корма до 75%. Если свинья супоросная не ест, корм делают жидким, но график кормления не изменяют. В этот период животное набирает вес, чтобы иметь запасы для кормления поросят поле родов.
Перед опоросом за 3-4 дня количество кормов надо уменьшить на 50%, делая их в виде болтушки. Резкие изменения в рационе проводить нельзя, чтобы не вызвать аборт у свиноматки.
Свинья ест своих поросят: что делать?
В послеродовый период случаются разные казусы. Обычно свиноматка рожает 8 и больше малышей. В период родов ей нужно помогать, поскольку потуги у свиней слабые. Перед началом родов свиноматке дают немного сахарной пудры, чтобы усилить запас энергии. Когда все приготовления сделаны, но свинья ест поросят, что делать в таком случае, чем вызвана неожиданная агрессия?
- Во-первых, такая кровожадность объясняется нехваткой витаминов и микроэлементов в организме;
- Во-вторых, перед родами организм свиноматки не получил достаточное количество воды в чистом виде и с пищей;
- В-третьих, свинья ест поросят, если ее часто случают и организму необходим отдых.
Подготавливая свиноматку к родам, нужно внимательно следить за ее поведением, аппетитом и придерживаться технологии кормления.
Что делать, если свинья отказывается кормить поросят?
В послеродовой период могут произойти сбои в работе организма рожающей свиноматки, которые вызваны дисбалансом гормональной системы. Неправильное кормление, нарушение рациона в предродовой период приводят к тому, что лактация слишком слабая или наступает несвоевременно.
Кормящая свиноматка должна быть спокойной и малоподвижной. Если она мечется по свинарнику, поросят лучше отобрать для искусственного вскармливания.
Только правильный рацион, нормы и режим кормления свиней приведут животноводов к успеху. Хозяйство будет приумножаться, принося доход и качественную продукцию для собственного потребления.
Источник: vseprodachu.ru
Как кормить поросят? Правила выращивания поросят в домашних условиях и на свинокомплексе
Многие думают, что свиньи едят все. Часто фермеры успешно руководствуются этим, и подкармливают своих домашних питомцев пищевыми отходами. Однако опытные заводчики возразят, поскольку от качественного и сбалансированного питания животных в конечном итоге зависит их здоровье. Как кормить поросят, чтобы получать на выходе хорошее мясо, мы рассмотрим в данном обзоре.
Технологии кормления
Иногда фермеры сталкиваются со следующей проблемой: свинья ест все, но плохо набирает вес. Даже вьетнамский поросенок при неправильном подборе питания может расти очень медленно. Здесь следует подумать о качестве рациона. Без этого повысить эффективность животноводства нельзя.
Существует мнение, что технология кормления должна основываться в первую очередь на физиологических особенностях животных. Поэтому утверждение о том, что свиньи всеядны в корне не верно. Конечно, они могут прожить какое-то время на пищевых отходах, но в этом случае качество мяса будет соответствующим. Также не рекомендуется кормить хрюшек одним зерном. Желудок у этих животных однокамерный и плохо переваривает клетчатку.
Как правильно кормить поросят? Для реализации успешного домашнего животноводства необходимо уделить внимание принципу питания в условиях производственных ферм. В данном случае может рассматриваться два типа корма: сухой и влажный. В нашей стране, а также на территориях Канады и Америки большей популярностью пользуется сухой тип.
Он позволяет полностью автоматизировать процесс кормления, а также поддерживать на требуемом уровне санитарно-гигиенические нормы. При такой системе 90% составляют кормовые смеси и сухие комбикорма. Полный ассортимент в данном случае зависит от вида откорма и возраста животного. В некоторых зарубежных странах, таких как Дания, Ирландия и Германия в последнее время начали массово переводить свиней на влажный корм. Он более приемлем с точки зрения физиологических потребностей животных.
Виды корма
Рассмотрим более подробно имеющиеся варианты:
- Высококачественные корма: позволяют добиться мяса с небольшой жировой прослойкой. Состоят в основном из пшеницы, ржи, тыквы, сахарной свеклы, гороха, проса, комбинированного силоса и отходов молочного производства.
- Второсортные корма: позволяют добиться рыхлого мяса. Состоят из пшеничных отрубей, кукурузы, гречихи, патоки.
- Третьесортные корма: при их использовании мясо получается довольно плохого качества. В основе рациона питания лежат рыбные отходы, жмых и овес.
Подбирая корм для поросят, следует руководствоваться правилом 40:60, где 40% — это корма первой группы, 60% — корма второй группы. Если вы планируете использовать третьесортные виды, то их в рационе должно быть не более 20%. За 2 месяца до убоя желательно полностью исключить животные корма третьего сорта.
Для повышения качества мясной продукции можно также добавить в рацион питания свиней свежие овощи. Однако, данные продукты ухудшают качество сала: оно становится чересчур мягким и дряблым.
Влажный корм
Итак, что он из себя представляет? Как кормить поросят? Для домашних хозяйств подойдет использование влажных кормов. Состоит такой рацион питания из смеси зелени, овощей и отварного картофеля, а также каш. Можно использовать отруби, пшеницу, жмых ячменя и рыбий жир. Готовить такое питание следует заблаговременно.
Испортившийся или недоеденный корм следует заблаговременно удалять из кормушки.
Главное преимущество обсуждаемого рациона питания заключается в том, что практически все ингредиенты для него могут быть выращены на собственном огороде, что позволяет значительно сэкономить средства. Недостатком является трудоемкость приготовления. Для большого поголовья скота мешанку сделать будет очень сложно.
Жидкое кормление
Как выкормить поросёнка и разделать свиную тушу по-украински – рекомендации для начинающих фермеров
«60 килограммов мяса поросёнка в 6 месяцев – это вес ни о чем». Возможно, по сведениям из популярной литературы или сайтов ведущих свиноводческих комплексов, это слабый результат. Но давайте-ка рассмотрим факторы, влияющие на развитие и привесы поросёнка.
Как правило, высокие результаты откорма приводятся исходя из идеальных условий выращивания поросёнка, которые начинающему фермеру создать сложно.
Начнём с генетики. Поросёнка с хорошими генетическими данными найти сложно, и если вам удалось найти подобный экземпляр, то цена на него будет весьма значительной. Выращивать его на откорм будет нерентабельно. Таких поросят выращивают на расплод, а не для того, чтобы заколоть и пустить на колбасу и свиные рульки.
Второй фактор – комбикорм для интенсивного роста. Сделать его самому с учетом предстарта, старта, откорма и докорма свинтуса нереально. И если вы решили вырастить поросёнка «для собственного потребления», то ускорители роста давать ему не станете.
Третий фактор – помещение для свиней (сарай, свинарник и пр.). В таком помещение должен быть создан микроклимат, дабы ваш питомец или питомцы чувствовали себя комфортно. В жару у свиней ухудшается аппетит, они лежат, «утомленные солнцем», и меньше едят. В зимнее время создать свиньям идеальные условия также проблематично, поскольку вы не владелец комплекса с кондиционерами и прочими достижениями цивилизации.
Все эти факторы влияют на рост поросёнка, поэтому не думайте, что вам удастся вырастить поросёнка с весом, о котором пишут на сайтах. Если вы будете делать свои расчеты, исходя из подобных показателей, да еще, не дай Бог, возьмете кредит в банке под ваш бизнес, то провал вам обеспечен. Кредит и свиньи – это вещи несовместимые даже в стране с благополучной экономикой. Форс-мажоры могут возникнуть там, где вы их не ожидаете.
Если лет 5 назад можно было кормить поросёнка «колхозной подзаборной породы» без премикса с аминокислотами (на начальной стадии, до 4-х месяцев), опытный фермер мог достичь следующих показателей:
– в 6 месяцев поросёнок выходил по мясу примерно на 50 кг;
– в 7 месяцев – 60 кг;
– в 8 месяцев – около 80 кг.
Самый активный рост поросёнка начинается в 6-месячном возрасте. Поэтому колоть такого поросёнка не следует. Если вы хотите получить хорошее сало, не колите поросёнка до 8–9 месяцев, когда из него можно получить свыше 100 кг мяса, если оно будет востребовано, и вы решили вопрос о его реализации.
Следующий вопрос. Сколько корма потребуется, чтобы дорастить партию поросят? Специалисты вывели алгоритм, который является руководством к действию.
Возьмём двух поросят возрастом 2 месяца. Если разделить возраст пополам, получим, сколько съедает поросёнок в сутки. То есть двухмесячный поросёнок съедает 1 кг корма в сутки. Соответственно 2 поросёнка будут съедать 2 кг. Это рацион будет длиться с 2-х до 3-х месяцев, когда один поросёнок в среднем будет съедать 1.2 кг корма.
Итак, два поросёнка будут съедать с 2-х до 3-х месяцев до 60 кг корма в месяц.
Берём следующий возраст: с 3-х до 4-х месяцев. Три делим пополам – это 1.5 кг в день, два поросёнка – это 3 кило корма, 3 кг умножаем на 30 дней – получаем 90 кг.
По этому алгоритму вы сможете просчитать, сколько вам понадобится корма и денег для дальнейшего откорма поросят.
В качестве бонуса даём вас совет, как приучить поросёнка ходить на горшок в то место, которое отвели вы, а не он? Любимые места, где поросята устраивают туалет: возле воды (поилки), или где-то перед выходом во двор. Свиньи часто ленятся или боятся выходить ночью в загон, и гадят внутри сарая.
Специалисты рекомендуют оставлять на ночь в загоне «ночник» (лапочку на 60 вт), чтобы они не боялись темноты. Если поросята растут у вас с маткой, то если вы её увели, они будут ходить на горшок, куда приучены с сызмальства. Если же вы купили их на базаре, привезли домой, посадили в клетку, и пришло время определиться с логовом, то поросята обожают делать логово в дальнем углу клетки, подальше от входа, через который вы входите через калитку. Следовательно, горшок должен быть там. 90% свиней ходят на горшок на улицу, но те, кто боится, ходят внутри.
Как только вы посадили поросят в клетку, они обгадят её в течение первого дня. Необходимо зайти в клетку и переместить свиное дерьмишко в одно место, предварительно насыпав там опилки или сено.
Если в вашем фермерском хозяйстве есть взрослые свиньи или хряк, нужно пойти к ним в клетку, зачерпнуть лопатой дерьма и положить его в нужное для поросячьего туалета место, откуда вам будет удобно счищать эти прелести в жёлоб. Поросята, осматривая клетку, найдут авторитетное дерьмо и примут это к сведению. В первые дни подчищайте дерьмишко в неположенных местах, присыпайте их опилками, дабы убрать запах, и через 3–5 дней поросята будут дисциплинированно ходить в нужный угол.
Важный момент. Иногда попадаются такие экземпляры, которые сразу начинают гадить в кормушку. Бить лопатой этих засранцев, пинать их сапогом под зад или применять другие силовые методы бесполезно – это всё равно, что пытаться заставить украинский «уряд» работать на благо народа. В качестве противодействия рекомендуется прибить вокруг кормушки деревянные рейки под углом 45°. Второй вариант – нафаршировать эти экземпляры гречневой кашей и подать к праздничному столу.
О КОРМАХ ДЛЯ ПОРОСЯТ ЗАМОЛВИТЕ СЛОВО
Купив одного или двух поросят, начните кормить их натуральными качественными кормами, кукурузным силосом, не забывая о добавлении в корм кормовых дрожжей. Конечно же, самостоятельной биодобавкой они не являются. Их дают в качестве подкормки, как бонус к основной пище свинок. И, кстати, добавляются эти культуры только в углеводные корма (для улучшения процесса брожения), то есть в кукурузу, тыкву, свеклу, картофель и т.д.
Биодобавки
В качестве ускорителей роста используются также биодобавки для свиней. Это различные биологические препараты, содержащие один ключевой компонент, эффективно повышающий скорость роста мышечной и других видов тканей.
Натуральные кислоты
Очень популярны в качестве биодобавки для свиней глутаминовая, янтарная и лимонная кислоты. Эти пищевые добавки применяются только в растворенном водой виде. Даются в течение всего вида откорма – от отъема до убоя раз в сутки. Дозировка: 20–40 мг на 1 кг веса поросят. Раствор одной из кислот вливают в воду или подмешивают к кормам.
Виды кислот можно чередовать.
Азобактерин
Добавка поставляет свиньям витамин В12 и азотистые вещества, что стимулирует активность роста мышечной массы и прирост веса. Препарат дают по 0.5 г на килограмм веса свиньи раз в сутки в течение всего периода откорма (примерно с 2 до 8–9 месяцев).
БМВД
Белково-минерально-витаминные добавки (БМВД) – это смеси, сочетающие множество микроэлементов и витаминов. Есть стандартные смеси для любой категории свиней (для свиноматок на супоросе, поросят разного возраста, взрослых кормящих свиней). В добавки входят селен, цинк, железо, калий, кальций, лизин, фосфор, протеин, медь, йод, марганец и витамины всех групп.
Какие фирмы биодобавок лучше?
На сегодня существует огромное количество отечественных фирм и компаний из ближнего зарубежья, а также европейских производителей БМВД. Все они выпускают биодобавки для роста поросят – среди наиболее популярных следует отметить биоксимин, стандарт-агро, бациллус субциллиус. Какие из них лучше, решает каждый фермер путем пробы. Иногда оказывается, что какая-то отечественная добавка подходит питомцам лучше, чем европейская. В этом случае вы можете гордиться успехами в «патріотичному вихованні вашої молоді».
Здесь самое время вспомнить о белково-витаминных концентратах, которые производились на советских заводах БВК (в том числе в Кременчуге), истребленных в годы развала СССР с подачи «зелёных» и прочих любителей подышать чистым воздухом.
Сегодня наступило отрезвление, и производство кормов этого вида восстанавливается. Например, на базе Новополоцкого завода белково-витаминных концентратов реализуется инвестиционный проект на сумму 100 миллионов белорусских рублей. Соответствующий указ №280 подписал 26 июля 2019 года Президент Беларуси Александр Лукашенко,
Документом предусматривается, что до 1 января 2024 года на базе вышеуказанного предприятия будут созданы новые производства малотоннажной химии и нефтехимии. Для реализации проекта был подписан инвестиционный договор между новополоцким ООО «Интерсервис» и Министерством сельского хозяйства и продовольствия Беларуси.
В ноябре 2021 года исполнилось 10 лет со дня пуска в Ульяновской области первого в России завода по производству белково-витаминных добавок для нужд сельского хозяйства.
Завод кормовых добавок «Кавикорм–Лебяжье» был создан на базе инновационной энергоэффективной технологии «Cavikorm®», которая позволяет осуществлять безотходную переработку пивной дробины, дрожжей и послеспиртовой барды в ценные белково-витаминные кормовые концентраты. Мощность завода – 50 тысяч тонн концентратов в год.
Shencon (Швейцария)
Компания SHENCON производит не только витаминные и минеральные биодобавки, но и сухое молоко, премиксы и различные корма для всех видов домашнего скота. Это швейцарский производитель, работающий на качественном сырье и постоянно проводящий сертификацию своей продукции.
Trouw Nutrition (Нидерланды)
Производитель из Нидерландов, создающий кормовые концентраты, добавки и корма для всех видов сельскохозяйственных животных и птиц. Стоимость продукции – чуть выше средней. Качество высокое, товар с сертификатами реализуется в России, Украине, Беларуси.
Стандарт-Агро (Украина)
Крупный украинский производитель, его продукцию можно купить почти в любом интернет-магазине. Выпускает комбикорма для птицы, животных и рыб, различные заменители и добавки. Качество кормов – высокое, стоимость оптимальная, удобная фасовка и ценовая политика.
ShenPig GP Premium (Польша)
Специализированный польский производитель, ориентированный именно на свиной сектор сельского хозяйства. Качество кормов – высокое, стоимость средняя. Корма эффективно поддерживают свиней, увеличивают привесы.
РАЗДЕЛКА СВИНОЙ ТУШИ ПО-УКРАИНСКИ
Алексей Комаров, с 2001 года занимающийся разведением свиней в личном подсобном хозяйстве, разместил на своём YouTube-канале «Свиньи как бизнес» эксклюзивное видео разделки свиной туши по-украински с «опалочкой» соломкой.
Нервных и слабохарактерных, а также беременных женщин просим не волноваться – видео снято мастерски и не содержит кровавых сцен.
Источник: xn--80asq.xn--j1amh