Как кушают сладости Ютуб

ТОП-4 рецепта с фото приготовления кейк попсов в домашних условиях. Секреты и тонкости приготовления. Видео-рецепты.

Кейк попсы — американский десерт, который представляет собой ароматное бисквитное пирожное на полочке. Это лакомство завоевало любовь многих сладкоежек, хотя историю его появления нельзя назвать «аппетитной». Автор блога Bakerella готовила многоярусный торт, и при формировании которого осталось много бисквитных остатков.

Повар решил их использовать, и остатки коржей смешала со сливочным кремом, а получившиеся шарики обмакнула в шоколадную глазурь. Так и получился новый оригинальный десерт под названием «кейк-попс». Впервые о нем узнали в феврале 2008 года, когда автор блога опубликовала фото-рецепт кондитерского изделия. Сегодня это лакомство стали украшать тертым шоколадом, кондитерской присыпкой, кокосовой стружкой. Такие пирожные очень нравятся детям, т.к. по внешнему виду напоминают леденец на палочке.

Красная еда Желе Мукбанг DONA ДОНА Русский

Секреты и тонкости приготовления

• Для пирожного на палочке традиционно используют бисквит: шоколадный или белый.
• Бисквит разломайте на кусочки и оставьте подсохнуть. Потом его раскрошите.
• Крошить бисквит для кейк попсов в домашних условиях можно в мелкую крошку, как панировочные сухари. Но тогда потребуется больше крема, который служит кондитерским клеем, скрепляющим кусочки между собой.
• Крем подходит масляный, шоколадный и ванильный. Но также можно скреплять коржики фруктовым вареньем: апельсиновым, абрикосовым, клубничным.
• Формируя пирожное на палочке, придавайте идеально ровную форму без трещинок. Чем ровнее шарик, тем лучше ляжет глазурь. При этом помните, что на холодных кейк попсах глазурь слишком быстро застывает, поэтому ее нужно быстро разровнять.
• Глазурь для кейк-попсов готовят из молочного, чёрного или белого шоколада. В его основу входит молоко, сливки, сливочное масло и сахарная пудра. Некоторые кондитеры «обтягивают» лакомство цветной мастикой.
• Для декора используют пасхальную присыпку, шоколадные крошки, марципановые фигурки, разноцветную кондитерскую присыпку, кокосовую стружку, дробленые орехи.
• Палочки используют деревянные или пластиковые. Главное, чтобы они не имели никакие острые концы.
• Заготовки из бисквитных шариков, перед покрытием глазурью обязательно охладите в холодильнике. Можете их заморозить, но потом дать время отойти, чтобы внутрь изделия вошла палочка. Иначе шарики свалятся с палочки и оставят крошки в глазури.
• В холодильник готовые попкейки ставьте для охлаждения на подставке. Для этого можете использовать пенопласт, хлеб, емкость с сыпучей смесью…

Классический рецепт

Популярное сладкое лакомство, украшенное разноцветными посыпками — шарики на палочках, они так и манят, особенно деток. Поэтому кейк-попсы практически всегда являются главным десертом кенди-баров, как сегодня по-модному называется сладкий стол на детских праздниках.

• Калорийность на 100 г — 369 ккал.
• Количество порций — 25-30 шт.
• Время приготовления — 1 час 45 минут

• Яйца — 5 шт. для бисквита
• Сахар — 150 г для бисквита
• Мука — 130 г для бисквита
• Сливки 33% — 350 г для ганаша
• Разноцветная кондитерская присыпка — 150 г
• Какао-порошок — 20 г для бисквита
• Белый шоколад — 665 г для глазури
• Молочный шоколад — 525 г для ганаша

Приготовление кейк попсов в домашних условиях по классическому рецепту:

1. Для шоколадного ганаша заранее, желательно за несколько часов до использования, в кастрюлю поместите сливки и доведите до кипения, но не кипятите. Затем положите молочный шоколад поломанный кусочками и хорошо перемешайте, чтобы получилась глянцевая и красивая масса, которую накройте плёнкой и немного охладите.
2. Для бисквита яйца с сахаром взбейте миксером до однородности и воздушности. Муку с какао-порошком просейте через мелкое сито и соедините с яичной массой. Вымесите гладкое однородное тесто консистенцией, как густая сметана.
3. Тесто вылейте в форму, застеленную пергаментной бумагой, и отправьте выпекаться в нагретую духовку до 180°С на 30-40 минут. Готовый бисквит охладите и разломайте кусочкам. Поместите его в чашу блендера и измельчите в крошку или натрите его на тёрке.
4. Высыпьте бисквитную крошку в чашу с ганашом и перемешайте, чтобы масса стала плотной.
5. Руками скатайте одинаковые шарики, размер которых регулируйте самостоятельно, и отправьте заготовки в морозилку на полчаса, чтобы они охладились и схватился крем. Если этого не сделать пирожные будут падать с палочек, и их невозможно будет окунуть в глазурь.
6. Белый шоколад растопите на паровой бане или в микроволновке. Но до кипения не доводите. Иначе он будет горчить.
7. Кончик пластиковой палочки окуните в растопленный шоколад и вставьте ее в подмороженный шарик. Затем поставьте будущий кейк-попс в подставку и отправьте в холодильник на 15 минут.
8. После чего погрузите пирожное в шоколадную глазурь, чтобы оно полностью покрылось. Если потребуется, шоколад растопите до текучего состояния.
9. Затем быстро, пока не застыла глазурь, погрузите пирожное в разноцветную кондитерскую присыпку, прокрутите, одновременно постукивая по палочке, чтобы она равномерно распределилась.
10. Поставьте попс на подставку и отправьте в холодильник, чтобы застыла глазурь.

Быстрые кейк попсы

Кейк попсы можно приготовить по быстрому рецепту не выпекая специально бисквит для крошки. Для конфеток на палочке подойдут любые заготовки, например, залежавшиеся пасхальные куличи, сдобные булочки, пряники, печенья и пр.

Ингредиенты:

• Подсохший кулич или любая другая крошка — 300 г
• Шоколад — 100 г для глазури
• Молоко сгущенное — 0,5 банки
• Сахарные кондитерские украшения — горсть

Приготовление быстрых кейк попсов:

1. Подсохший кулич нарежьте кусочками и при помощи блендера или кухонного комбайна сделайте крошку.
2. В получившуюся крошку влейте сгущёнку и замесите массу, чтобы она перестала крошиться.
3. Скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех и охладите их в холодильнике.
4. Шоколад поломайте кусочками и растопите в микроволновке до жидкой консистенции.
5. Один конец палочки макайте в растопленный шоколад, и пока глазурь не застыла, сразу проткните шпажкой с шоколадом шарик. Установите изделие на подставку и отправьте застывать в холодильнике.
6. Когда палочка хорошо зафиксируется в шарике, окуните его в растопленный шоколад со всех сторон.
7. Затем быстро панируйте лакомство в сахарной цветной крошке.
8. Поставьте изделие в подставку и отправьте в холодильник для застывания.

Бисквитные кейк попсы с вареньем

Домашние кейк попсы можно готовить с любым кремом. Вариантов приготовления много. В домашних условиях очень популярный мини тортик на палочке в конфитюром, повидлом, сметанным кремом…

Ингредиенты:

• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 150 г
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Мука — 200 г
• Варенье — 100 мл
• Шоколад молочный — 100 г
• Шоколад белый — 100 г
• Кондитерская посыпка — 100 г
• Палочки — 15 шт.

Приготовление бисквитных кейк попсов с вареньем:

1. Яйца взбейте с сахаром до пышности. Добавьте разрыхлитель с мукой и аккуратно перемешайте до гладкости.
2. Выложите тесто в форму и отправьте в разогретую духовку до 180°С на 20-25 минут. Затем остудите и измельчите в блендере.
3. Бисквитную крошку смешайте с вареньем, чтобы получилась пластичная масса.
4. Из получившейся смеси слепите небольшие одинаковые шарики.
5. Молочный и белый шоколад растопите и перемешайте до однородности.
6. Палочку окуните в растопленный шоколад, чтобы пирожное хорошо на ней держалось, и воткните ее в шарик.
7. После охлаждения изделия в холодильнике, полейте его со всех сторон растопленным шоколадом, и быстро обваляйте в посыпке. Затем отправьте охлаждаться в холодильник до полного застывания шоколада.

Как сделать кейк попсы из печенья

Способов приготовления этого лакомства существует много. Очень просто готовится лакомства на палочке в домашних условиях из печенья. Причем сладкий десерт можно лепить не только в виде шарика. Например, новогодние кейк попсы можно оформить в форме ёлочки или снеговика, на хэллоуин — тыковки или страшных мордочек.

Ингредиенты:

• Песочное печенье — 300 г
• Белый шоколад — 175 г
• Масло сливочное — 2,5 ст.л.
• Вареная сгущенка — 2,5 ст.л.
• Белый шоколад — 350 г
• Ореховая крошка для посыпки — 100 г

Приготовление кейк попсов из печенья:

1. Печенье раскрошите в мелкую крошку руками, блендером или любым другим удобным способом.
2. Мягкое сливочное масло и варёную сгущёнку взбейте миксером на большой скорости.
3. Готовый крем по одной ложке добавляйте в песочную крошку и смешайте, чтобы получилась густая масса, которая будет хорошо лепиться
4. Из полученного теста скатайте попкейки круглой формой весом по 25-30 г.
5. Край каждой палочки окуните в предварительно растопленный шоколад и вставьте в готовые кейк попсы, чтобы они хорошо держались на палочке.
6. Полученные шарики с палочками отправьте в холодильник на 2 часа.
7. Затем повторно растопите шоколад, чтобы он стал мягкой консистенцией, и опускайте пирожное на палочке. Аккуратно стряхните, чтобы лишний шоколад стек обратно в миску.
8. Пока глазурь жидкая, окуните шарик в дробленые орешки, чтобы он полностью покрылся крошкой.
9. Отправьте лакомство охлаждаться в холодильник.

Видео-рецепты приготовления кейк попсов.

Источник: tutknow.ru

Как кушать сладкое и похудеть на 5 кг! – Все буде добре. Выпуск 880 от 15.09.16

Вы можете худеть, не отказываясь от любимых сладостей – уверяет психолог Виктория Любаревич-Торхова! Благодаря трём секретам правильного приёма кондитерки, она сама сбросила 20 кг! Однако, лучший диетолог страны Светлана Фус убеждена, что эти рецепты не для всех! Сегодня мы выясним, кто выйдет победителем из этого спора?!

♦ Видео, которые просмотрели уже более 1 миллиона людей!

↓ Больше полезного ниже! ↓

♥ Подпишитесь на наш Youtube канал! → ♥
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!

♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
Эксклюзивные советы для YouTube! →
Дайджесты (подборка лучших советов) →
Уход за здоровьем →
Домашние советы →
Кулинарные рецепты →
Уход за кожей →
Все о моде →
Как выбрать. Полезные советы →
Упражнение для похудение и зарядки →
Астропрогноз →
Семейные отношения →
Сделай сам! →
Все буде смачно →

♦ «Все буде добре» вне YouTube:
Сайт проекта «Все буде добре»:
«Все буде добре» в Facebook:
«Все буде добре» в Вконтакте:

♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook:
СТБ в Вконтакте:
СТБ в Twitter:

«Все буде добре» (ВБД) — развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды.

Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться?

Как сделать? Как выбрать?

Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. В России шоу известно как «Все будет хорошо» и выходит на телеканале СТС.

Похожие записи:

1. Пажитник для похудения: секрет стройности от Светланы Фус – Все буде добре. Выпуск 913 от 14.11.16
2. Как похудеть на 20 кг? Тренировка от ведущей Розы Аль-Намри – Все буде добре. Выпуск 815 от 25.05.16
3. Как рассчитать свою норму калорий в день, чтобы похудеть – Все буде добре. Выпуск 766 от 01.03.16
4. Как похудеть на 30 кг за год? – Все буде добре. Выпуск 928 от 8.12.16

Источник: programma-pohudei.ru

7 способов совместить секс с едой для лучшей прелюдии

Люблю читать и разбираться во всем новом. Пишу молодежную прозу, статьи на различные женские темы.

Эксперт — Виктория Фомина

Врач сексолог высшей категории, психиатр, психотерапевт. Работаю сексологом более 10 лет. Помогаю парам разрешить проблемы в сексуальной жизни.

Еда во все времена связывалась с интимными отношениями. Это две базовые потребности, которые мы можем реализовать довольно легко, и обе они доставляют большое удовольствие. Но если их объединить, то и наслаждения можно получить намного больше.

Как совместить секс с едой для прелюдии

Совместить секс с едой не сложно, приготовь вкусные блюда и начни с них вечер. Потом он плавно может перетечь в секс. Однако, не забывай о простых правилах:

• обеспечь безопасность: убедись, что у твоего партнера не аллергии на используемые продукты, убери мелкие кости из рыбы и прочие детали, которые могут превратить секс вечеринку в праздник со скорой;
• избегай жирной пищи, не стоит использовать сало или жирный плов, хотя они очень вкусные, лучше ограничиться более легкими закусками, иначе организм сосредоточиться на длительном переваривании, и вам станет не до секса;

• выбери простые блюда, если ты будешь готовить сама и при этом потратишь 1,5-2 часа на готовку, то сил на соблазнение партнера у тебя точно не останется.

Соблюдая эти нехитрые правила, ты избавишь себя от многих забот и не будешь отвлекаться во время романтического ужина. Итак, несколько советов как совместить сек с едой.

Сладость и легкость в выборе

Как же упоминалось выше, выбирать лучше легкие блюда, закуски, бутербродики, напитки и сладости. Последние относятся к категории афродизиаков, но с ними нужно быть осторожными, чтобы потом не пришлось сутки провести в спортзале, сжигая калории.

Лучше использовать фрукты, многие из них имеют весьма эротичную форму, при этом они легкие и не требуют дополнительной подготовки. Если хочется добавить сладости, воспользуйся медом или растопленным шоколадом, в который можно эти фрукты окунать.

Держи еду подальше от интимных частей тела

Это к вопросу о безопасности, особенно если продукты горячие. Они могут привести к ожогам и ранениям, да и просто упавший на интимные части соус ощущается не очень эротично. В качестве защиты можно использовать салфетки, прикрыв ими самое ценное.

Задействуй все свои чувства

Еда это еще и букет ощущений. Она может быть самой разнообразной: кислой, сладкой, острой, пикантной. Подбери вкусовые сочетания так, чтобы вы могли насладиться максимумом ощущений. Это пробудит вашу чувственность и повысит настроение к играм.

А еще можно закрыть друг другу глаза и сыграть в угадайку, определяя вкус того или иного блюда. В качестве приза за правильный ответ может послужить поцелуй в любое место на теле. Еще один вариант – еда без приборов, все можно приготовить таким образом, чтобы можно было брать руками, кормит друг друга, слизывать особенно вкусный соус.

Прояви творческий подход

Сам по себе праздничный ужин уже заставляет тебя выдумывать и составлять идеальное меню. Не или стандартными вариантами, попробуй сделать что-то оригинальное. Те же продукты можно сочетать иначе, изменить подачу блюд или оригинально украсить стол. Прояви фантазию, удиви своего мужчину и, возможно, в следующий раз он тоже захочет тебя порадовать.

Подготовься заранее

Романтичный ужин, перетекающий в секс невозможно приготовить за пару часов до прихода мужчины. Он требует долгой подготовки. В первую очередь, продумывания деталей и меню. На это уйдет не один день. Посмотри, почитай, что можно приготовить быстро или где удобно заказать, как лучше оформить комнату и как заманить мужчину на этот вечер.

Когда план составлен, дальше действовать уже будет легко. Накрыть на стол и зажечь свечи не потребуется много времени. Но главное, чтобы мужчина был в курсе, что сегодня у вас романтический ужин, а то сорвется с друзьями на рыбалку, а ты не только потратишь время в пустую, но и расстроишься.

Развлекайся

На этом вечере ты не хозяйка, которая угощает гостей, а партнер, получающий взаимное удовольствие. Да, затея была твоя, и большая часть ее реализации тоже, но это не значит, что ты должна весь вечер сидеть в напряжении и наблюдать, понравилось ли мужчине.

Удачное продолжение возможно только в том случае, если вы оба расслаблены и получаете удовольствие от процесса. Не переживай, что вино пролилось на скатерть или тарталетки получились не такими вкусными. Главное, это общая атмосфера праздника, именно ее вы оба запомните и захотите повторить в будущем.

Очистите друг друга после

Если ваш ужин сопровождается флиртом и заигрыванием, то неизбежны попадания продуктов на тело или одежду. В ситуациях же, когда страсть накрыла тут же за столом, результаты могут быть весьма неожиданными, а от вкусного меню мало что останется. Но это не страшно, ведь всегда можно застирать вещи и помыться.

А лучше слизать капельку этого вкусного соуса язычком, зачем же ему пропадать. Или пойти вместе в душ и попытаться отмыть остатки еды с тела, а заодно продолжить сексуальные игры, перенося их новую обстановку. Ну а если хватит сил, перебраться, наконец, на кровать и продолжить там.

Лучшая еда для секса

Пища для секса должна быть вкусной и легкой, а еще безопасной. Не стоит колоть орехи в процессе любовного свидания, а вот использовать очищенные очень даже рекомендуется. Представляем твоему вниманию список продуктов, которые, как утверждает народная молва, способны увеличивать сексуальное влечение.

Клубника

Эта ягода считается одной из наиболее эротичных. Ее сладкий вкус и яркий аромат привлекают внимание всех. Сегодня купить клубнику можно круглогодично, но лучше использовать ее летом, когда ягоды наиболее ароматные.

Крупные плоды можно порезать кусочками, чтобы их не приходилось кусать. Или поделиться с партнером, откусывая по очереди, а сладкий розовый сок вполне можно слизать с кожи друг друга.

Шоколадный соус

Это классика любовных игр, в его составе есть вещества, усиливающие возбуждение. Шоколад очень терпкий и насыщенный. Его не потребуется много, достаточно пары ложек, а лучше использовать специальные спреи или муссы. Они уже готовы, их достаточно только нанести. При этом продукт не горячий, то есть он не повредит коже, вызывая ожоги.

Бананы

Сама форма этого фрукта наводит на неприличные мысли. Именно поэтому бананы считаются мощным афродизиаком. Они неплохо утоляют голод, но при этом не дают чувства тяжести, поэтому бананы отлично подходят для романтического ужина.

Покажи своему партнер трюк с эротичным поглощением бананов или порежь его на небольшие кусочки и разложи по телу своего партнера, постепенно подхватывая их языком и съедая. Поверь, ему понравиться такая ласка.

Взбитые сливки

Один из самых популярных продуктов для сексуальных игр. Одна из версий, что они напоминают мужскую сперму, которую некоторые партнеры очень любят втирать в женское тело, как бы помечая свою самку. В то же время они очень удобные в использовании, их можно нанести на любое место и медленно слизывать, доставляя удовольствие партнеру.

Особенно эффектно ощущаются охлажденные сливки на теле. В сочетании с горячими поцелуями они дарят контрастные ощущения. Положи баллончик в холодильник на 30—40 минут, и сливки охладятся. Только не стоит класть его в морозилку, содержимое просто замерзнет и его невозможно будет выдавить.

Шампанское

Напиток с романтичными пузырьками, которые сразу дают в голову, вызывая ощущение легкости и безбашенности, весьма популярен на романтических ужинах. Легкие щекочущие ощущения от пузырьков так похожи на флирт и его последствия, что шампанское часто настраивает на романтический лад.

Добавь его к ужину, а лучше попробуй сочетать с клубникой. При таком тандеме в организме вырабатывается гормон допамин, отвечающий за притяжение и желание. Еще один вариант – заморозит шампанское в виде кубиков и использовать как сексуальную игрушку.

Например, вести по телу партнера этим кубиком, слизывая образовавшиеся следы. Только будь осторожна с алкоголем, в больших количествах он вызывает опьянение, что мешает прочувствовать происходящее, в результате вечер может превратиться в размытое пятно, и все удовольствие от него будет потеряно.

Мороженое

Вкусный и сладкий десерт привлекает не только детей. Он идеально подходит для сексуальных игр. Стоит определиться с любимым сортом и можно начинать игру. Контраст холодного мороженного и горячих поцелуев не оставит партнеров равнодушными.

Попробуй показать с помощью лакомства, где именно тебе хочется, чтобы мужчина поцеловал, а потом дай ему эту возможность. Позже можно поменяться местами для обоюдного удовольствия.

Манго

Ароматный тропический плод тоже постепенно завоевывает свое место в эротических играх. Он вкусны и ароматный, а еще сочный. Выбирай спелые плоды и подготовь их заранее. Нарезанными кусочками можно кормить друг друга, или рисовать на теле узоры, а затем их слизывать.

Игры с манго наверняка понравятся твоему партнеру. Фрукт можно сочетать с другими плодами или с шампанским.

Вишня

Еще одна сочная ягода, востребованная в сексе. Вишня такая аппетитная, а ее сок легко окрашивает губы в яркие оттенки, привлекая к ним внимание. Слизывать сок или поделиться ягодкой будет очень сексуально.

Вишню можно использовать как в свежем виде, так и консервированной. Есть масса способов ее приготовления. Только перед использованием стоит убрать косточку, так ты обезопасишь себя и партнера от случайного ее проглатывания.

Мед

Мед один из самых известных афродизиаков, в нем много полезных веществ, которые благоприятно влияют на работу организма, в том числе половой системы. Его полезно употреблять ежедневно по немного, но можно использовать и на романтическом ужине.

Медом можно намазать партнера и слизать лакомство с его тела, или окунать в него фрукты и кормить друг друга. С этим продуктом нужно быть осторожными. Во-первых убедиться, что ни у кого из вас нет аллергии, а вот-вторых не использовать в большом количестве. Но капелька меда подсластит ваш секс.

Мармеладные мишки

Детские конфеты? А почему бы и нет? Толика юмора в сексе только на пользу, она помогает раскрепоститься и почувствовать единение с партнером. Предложи ему мармеладных мишек, уверена, он оценит и будет, буквально, есть их у тебя с рук.

Источник: intrigue.dating