Как мыть блендер Ютуб

Здравствуйте, уважаемый читатель! Коль уж вы открыли эту страницу, предполагаю, что и в вашу крышку блендера попала вода, и вы не знаете, что делать. Несколько дней назад столкнулась с этой проблемой и удивилась, что совсем не одинока в поисках решения проблемы, но подсказки в сети не нашла. Кто-то советует разобрать крышку, хорошенько промыть и просушить, а потом собрать.

Этой рекомендацией воспользоваться не рискнула – а вдруг клипсы, которыми соединены детали, сломаются при моем неумелом демонтаже? Другие советуют положить крышку блендера на солнце или радиатор для выпаривания воды. Мне пришла другая мысль, но обо всем по порядку.

Дочку положили в больницу, и после операции нужны были напитки и перемолотая пища, поэтому подаренный несколькими днями раньше блендер Bosh с суперизмельчителем пришелся очень кстати. Изображение перечеркнутого водопроводного крана на корпусе было проигнорировано, хотя мозг успел возмутиться, а как это нельзя мыть детали блендера?

Правда, уже при первом перемалывании, причем, клюквы, на ободке крышки появились какие-то капли неприятно-грязного цвета, не клюквенные. Ополоснула и продолжила приготовление морса. Потом в ход пошла отваренная курица, потом овощи для котлетного фарша. И как здесь можно обойтись без мытья прибора?!

Как правильно, легко и просто помыть блендер за 15 секунд | Кухня «Дель Норте»

В один прекрасный момент почувствовала, что крышка моя как-то потяжелела. Потрясла – внутри вода. И от нее нужно срочно избавляться, даже не потому, что могут завестись твари гниющие (некоторые писали о жутком запахе), а и потому, что там же какие-то металлические детали, которые заставляют устройство двигаться.

Из какого именно места текла вода, было непонятно – не то из соединения нижней и верхней частей крышки, не то из маленькой детали посередине, имеющей отношение к втулке. А, может, из обоих мест, в любом случае, по всему диаметру. Вытряхивать воду из крышки показалось занятием неблагодарным, пришлось установить ее бочком на банку, чтобы вода стекала самостоятельно. Периодически меняла положение крышки, попутно проверяя на слух наличие воды. И тут озарило: если рис убирает воду из утопленных мобильных телефонов, и они начинают работать, а там «начинка» посерьезнее, то и крышку измельчителя блендера можно избавить от воды таким же способом.

Усыпав подходящую емкость рисом, устроила на ней злосчастную деталь, еще и сверху для верности слоем крупы покрыла. Посуду нужно выбрать глубокую, чтобы рис был ближе к негерметичным соединениям. Через час крышка «потеряла голос» и никаких звуков природы (плещущейся воды) не издавала.

Вообще, конечно, меня поразил сам факт, что деталь домашней техники, которая контактирует с пищевыми продуктами, не подлежит мытью. Всегда считала Бош компанией, выпускающей товары для людей, продуманные до мелочей в плане безопасности и удобства. И что случилось? Может, это и не Бош, а подвальная подделка? Блендером пользоваться, конечно, буду, но теперь уже без восторга и с осторожностью.

Как быстро помыть блендер? [без щеток и губок]

Источник: nadezhdakhachaturova.ru

Погружной блендер: как использовать, инструкция по применению

Как пользоваться блендером правильно и сохранить технику в рабочем состоянии на долгое время? Такой вопрос волнует многих хозяек и хозяев, планирующих создавать аппетитные кулинарные шедевры с помощью нового умелого помощника.

В этой статье мы разберем, как собрать и запустить в работу блендер, его устройство, принцип действия и требования к уходу за кухонной техникой.

Комплектация устройства

Комплектация устройства зависит от принципа действия. В составе стационарного блендера — рабочая база и кувшин для загрузки продуктов. Погружные модели более разнообразны. Здесь в наборе с рабочей базой могут быть различные насадки: терки, венчики, измельчители, мельницы.

Рассмотрим дополнительные опции подробнее:

1. Стакан для смешивания. Желательно, чтобы посуда для перемешивания была с высокими бортами. В открытых невысоких емкостях жидкости будут разбрызгиваться и качественно перемешать их не получится.
2. Насадка-блендер служит для приготовления супов-пюре, смузи, детского питания. Ее функционал схож с возможностями стационарных моделей. Ножи у такой насадки могут быть съемными и монолитными.
3. Насадка-венчик поможет вам взбить сливки для торта или подготовить пышную яичную массу для безе. Она незаменима для домашних кондитеров и всех, кто любит баловать своих домочадцев вкусными десертами.
4. Чаша-измельчитель используется в качестве мясорубки для приготовления фарша и применяется для нарезки продуктов для салата или домашней консервации. По объему они могут быть совершенно разными: от компактных в 0,35 л до вместительных — 2,2 л. К чаше может прилагаться терка, нож для колки льда или нарезки продуктов ломтиками.
5. Мельничка применяется для измельчения более твердых продуктов в небольшом количестве. В ней можно быстро приготовить порцию свежемолотого кофе или превратить сахар в пудру.
6. Насадка для пюре поможет вам приготовить действительно вкусный гарнир, а не малоприятный клейстер. Пластиковые ножи не взбивают, а аккуратно натирают картофель, сохраняют его вкусовые качества и привлекательный внешний вид.

Последовательность действий, как пользоваться

В зависимости от типа устройства блендер может быть погружным или стационарным. Их принцип работы и возможности несколько отличаются.

Стационарный

В таких приборах двигатель размещается на подставке, на которую сверху устанавливается чаша. Они применяются для приготовления коктейлей, смузи, соусов, супов-пюре. В зависимости от производителя и дополнительных опций можно подобрать бюджетные и дорогостоящие модели.

Ключевое преимущество стационарного блендера — это автономность. Его не нужно держать в руке и контролировать движение механизмов, а плотно закрывающаяся крышка защитит от разбрызгивания содержимого чаши, что часто случается с погружными блендерами.

Но есть у него и несколько недостатков:

• занимает больше места на кухне, не так компактен;
• практически не имеет дополнительных функций;
• для смешивания используется только одна стандартная чаша.

Погружной

Погружные модели гораздо более компактные и функциональные. Они могут не только перетирать в пюре, но и смешивать венчиком жидкое тесто, взбивать сливки, натирать и шинковать. Среди достоинств ручных погружных моделей:

1. Для работы подойдет любая посуда. Даже суп-пюре готовится прямо в кастрюле без дополнительных усилий.
2. Модели с функцией шинковки помогут быстро приготовить салат или измельчить овощи для борща. Они незаменимы в период заготовки сезонной консервации.
3. Венчики легко и удобно взбивают массу для блинного теста, поднимают сливки или яичные десерты.
4. Несмотря на многообразие насадок, их можно хранить отдельно и в любом удобном месте. В разобранном виде они займут не больше места, чем кастрюля или сковородка.

О том, как использовать погружной блендер и все его насадки, вы можете узнать из описания конкретной модели. Технологии постоянно совершенствуются, и производители создают все больше новых способов облегчить процесс приготовления блюд и напитков.

Как собрать, включить, выключить

Для правильной работы с конкретной моделью ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Одни механизмы закрываются «до щелчка», другие закручиваются до отметок. Чтобы узнать, например, как включать и выключать блендер фирмы Polaris, вам подойдет инструкция только для этой модели. Способы работы с техникой от других производителей могут повредить механизмы и рабочие детали вашего прибора.

Перед тем как включить блендер, убедитесь, что все провода целые, без повреждений. Если обнаружите странное поведение техники, например, запах горелого во время работы, скорее отключите прибор от сети и отнесите мастеру по ремонту бытовой техники.

Важно! Не включайте прибор если вам кажется, что чаша или насадка установлены неверно, двигаются или соскальзывают с положенного места.

Все манипуляции с ножами и острыми предметами рекомендуется выполнять до подключения прибора к сети. Техника безопасности – это то, о чем не стоит забывать никогда. При завершении работы дождитесь, когда механизм остановится, отключите электропитание и только потом снимайте или меняйте насадки.

При наличии функции изменения скорости работы, стоит начинать с малой мощности и постепенно увеличивать обороты. Так продукты лучше измельчатся, и механизмы не пострадают от чрезмерных нагрузок.

Уход

Все съемные части блендера можно мыть, в том числе и в посудомоечной машине, если иное не указано в инструкции по применению. А вот базовые элементы с электродвигателями нужно беречь от влаги. Загрязнения на них легко удаляются влажной тряпочкой. После чистки полностью просушите все части, контактирующие с работающими механизмами.

Важно! Храните острые ножи и насадки в недоступном для детей месте.

Меры предосторожности при работе

При работе с блендерами соблюдайте меры предосторожности. Они сберегут ваше здоровье и надолго сохранят работоспособность техники:

1. Не помещайте в чашу блендера горячие продукты. Это может расплавить ее и перегрузить мотор.
2. При загрузке продуктов ориентируйтесь на метки. Слишком много или мало ингредиентов в чаше быть не должно — выбирайте золотую середину.
3. При измельчении фруктов обратите особое внимание на отсутствие косточек. Они могут серьезно повредить мотор и техника выйдет из строя.
4. Не открывайте чашу во время работы механизма. Дождитесь полной остановки и только потом добавляйте нужные ингредиенты.
5. Если требуется перетереть слишком твердые продукты, например коренья, добавьте в чашу немого жидкости (воды, сливок или других жидкостей по рецепту).
6. Лед и замороженные продукты измельчайте с особой осторожностью. А в недорогие и маломощные модели лучше их вообще не загружать. Кофе, бобовые, сухари перетирайте только в специальных мельницах, если таковые есть в наборе.

Примечание. Строгих правил по измельчению продуктов перед оправкой в блендер нет. Нарежьте кусочки среднего размера, а остальное сделает за вас выбранная насадка.

Заключение

Теперь вы знаете, как правильно пользоваться блендером, каких правил стоит придерживаться, чтобы получить желаемый результат и сохранить технику от повреждений. Внимательно читайте инструкцию по применению блендера, соблюдайте технику безопасности, тогда кухонный помощник прослужит вам много лет.

Источник: rem.ninja

Уход за погружным блендером. Погружные блендеры

По своей компактности и многофункциональности погружные модели блендеров во многом превосходят стационарные. Как пользоваться погружным блендером во многом зависит от его комплектации. Самые простые модели оборудованы несъемной насадкой с ножом-измельчителем, а в «продвинутых» имеются разнообразные по функциям и возможностям чаши с крышками-редукторами, венчик, погружной измельчитель, терки и шинковки.

Ручной блендер в процессе работы (измельчение и взбивание ягод в чаше с крышкой-редуктором)

Пользоваться ручным блендером намного удобнее и экономичнее. Например, с помощью насадки «погружной нож» легко приготовить однородный и воздушный суп-пюре прямо в кастрюле, не снимая ее с плиты. Также просто сделать любой соус (майонез, песто, аджику, гуакамоле и др.), используя венчик или чашу подходящего объема.

А для обладателей моделей блендеров, оснащенных терками и шинковками , не представляет никакого труда приготовить борщ или овощной салат на большую семью. Особенно выручает такая техника в период заготовок на зиму, когда нужно нашинковать капусту для засолки, натереть морковь для последующей заморозки или сушки и многое другое.

Закладка продуктов в чашу ручного блендера для приготовления овощного соуса

Пользуясь блендером можно измельчить практически все, за исключением слишком твердых продуктов: зерен кофе, замороженных кусков мяса или рыбы, сухарей.

Если вам нужно перемолоть достаточно твердые ингредиенты, например корни хрена, то добавьте к ним в чашу немного жидкости (сливок, свекольного сока, воды или постного масла), входящей в рецепт блюда.

В комплектации погружных блендеров, как правило, имеется специальный стакан , предназначенный для измельчения продуктов. Закладывать все в него совершенно не обязательно, измельчать можно в любой посуде. Единственное что она должна быть достаточно высокой и глубокой, чтобы предотвратить разбрызгивание брызг.

Погружной ручной блендер с насадкой-измельчителем

При работе с погружным ножом пользоваться блендером нужно, соблюдая некоторую осторожность. Перед взбиванием фруктов важно убедиться, что в них нет твердых косточек. Если скорость вращения ножа регулируется, то подходящий режим, в котором вам удобнее пользоваться блендером, определяйте опытным путем, начиная с минимальной мощности и постепенно увеличивая до оптимальной.

Погружной блендер быстро измельчает любые овощи до состояния пюре. Обидное исключение – самое любимое и востребованное – картофельное. Измельчить-то его, конечно, можно, но результат будет совершенно не тот. У блендерных ножей слишком высокая скорость, при которой из картошки выбивается крахмал и пюре приобретает вкус и консистенцию липкого клейстера. Но некоторые модели оснащены специальной насадкой для приготовления картофельного пюре (с крупными дырочками и пластиковым ножом).

Насадка погружного блендера для приготовления картофельного пюре

Насадка-венчик предназначена в первую очередь для взбивания яиц, и она действительно позволяет быстро превратить белки в крепкие пики. Поэтому многие предпочитают пользоваться блендером в процессе приготовления бисквитного теста, безе или гоголя-моголя. Также венчиком хорошо сбиваются сливочно-сметанные кремы для домашней выпечки.

Не держите погружной блендер включенным долгое время, особенно на максимальной мощности. Это может привести к перегреванию и перегоранию мотора. Лучше добиться нужного результата за несколько коротких этапов.

Маленькая чаша очень практична для измельчения небольших порций орехов или чеснока, а большая – для приготовления фарша из мяса или рыбы.

Как мыть крышку измельчителя блендера. Домашний блендер: как поддерживать его в нужной форме

Обычный кухонный блендер — машинка довольно простая. При соблюдении элементарных правил эксплуатации и надлежащем уходе она способна добросовестно работать годами. Зато если относится к этому прибору с пренебрежением или просто забывать хотя бы время от времени приводить его в порядок, то изнашивается и выходит из строя он очень быстро.

Уход за блендером — это тоже процедура несложная, однако в достаточной мере эффективной может быть только тогда, когда осуществляется регулярно. Кроме того, зависит она и от конструктивных особенностей каждой конкретной модели блендера.

Об этом нам давеча поведали специалисты. И надо сказать, информация эта стоит того, чтобы мы ею немедленно поделились с Вами, наши уважаемые читатели. Потому рассказываем,

как ухаживать за домашним блендером:

блендер со стеклянной чашей

Стеклянную чашу блендера можно мыть в посудомоечной машине в горячей и очень горячей воде, которая хорошо смывает со стекла остатки сока и жир. Другие детали, то есть нож, прокладку и крышку мыть следует вручную, после чего их необходимо высушить.

Отметим также, что разбирать блендер перед процедурой ухода нужно аккуратно и с соблюдением всех правил, указанных производителей в руководстве пользователя. После посудомоечной машины чашу тоже можно повторно сполоснуть вручную.

блендер с пластиковой чашей

Пластиковая чаша, если часто мыть ее в посудомоечной машине, тускнеет гораздо быстрее, приобретая заношенный вид. Потому мыть ее лучше сразу после использования, чтобы остатки продуктов в ней не успели присохнуть. При этом блендер можно не разбирать.

Просто налейте в чашу на треть теплой (ни в коем случае не горячей) воды, добавьте несколько капель моющего средства и запустите на 10-15 секунд на средних оборотах. За это время чаша и нож успеют омыть себя сами. После останется только прополоскать под проточной водой.

как почистить корпус и крышку блендера

Корпус блендера в воду, разумеется, погружать нельзя. Мыть его или даже вытирать без отключения от сети (вилка всегда должна быть вынута из розетки) тоже категорически запрещается.

Потому сначала полностью отключаем блендер, потом ставим его на стол и аккуратно протираем мягкой влажной (не мокрой) тканью или мочалкой, смоченной в воде с моющим средством. После этого удаляем остатки раствора влажной тканью, смоченной в чистой воде, и в конце сухим неворсистым полотенцем вытираем аппарат насухо.

Грязь и пыль между кнопками и в щелях корпуса удалить можно с помощью мокрой зубной щетки, при необходимости ее можно немного намылить, если оттирать приходится жир или старые пятна не пойми чего. Крышку блендера просто снимаем, тщательно моем с моющим средством, даем ей высохнуть и ставим на место.

и еще пара дежурных советов, с которыми ваш блендер работать будет дольше:

• нельзя загружать чашу выше обозначенной производителем метки «Макс»: перегрузка портит нож и приводит к ускоренному износу электродвигателя, дорогой блендер лучше выдерживает перегрузки, но не нужно злоупотреблять ресурсом устройства;

• нельзя бросать блендер грязным: чем раньше вы его помоете, тем проще будет эта процедура;

• уплотнитель блендера можно время от времени смазывать растительным маслом, тогда он не будет пересыхать и прослужит заметно дольше;

• хранить блендер следует в сухом месте, а также внимательно следить за тем, чтобы внутрь корпуса не попадала влага.

Что можно измельчать погружным блендером. Виды устройств и их различия

Существующие виды блендеров:

• погружной;
• стационарный.

Стационарный блендер представляет собой устройство, которое состоит из технического блока и стакана для смешивания с ножами снизу.

Плюс данного вида устройств заключается в том, что в отличие от погружного блендера для измельчения продуктов не нужно постоянно держать аппарат в руках.

Недостатком же стационарного блендера является то, что смешивать ингредиенты можно лишь прилагающиеся чаше. Зато он он отлично подходит для приготовления различных коктейлей и смузи.

Погружной блендер отличается от стационарного более широким функционалом. Аппарат состоит из двух частей аппаратного блока и насадки, при этом количество и функциональность насадок может быть разной.

Плюсы погружного блендера:

• Можно измельчать продукты в любой посуде устойчивой к механическому воздействию, что позволяет работать с любым объемом ингредиентов
• Большое количество насадок, расширяющих функциональность (венчик, измельчитель и т.д.)
• Он не занимает много места на кухне

• Необходимо постоянно держать аппарат в руках
• Не подходит для приготовления жидких блюд

Чаши и емкости блендеров могут быть изготовлены из пластика, стекла и металла. При этом стекло при аккуратном обращении является самым долговечным и экологичным. Насадки изготавливаются из нержавеющей стали или пластика.

В особый тип устройств выделяют профессиональные блендеры. Они имеют большую емкость чаш, мощность и высокую надежность, но их цена значительно выше. Также, как можно уже понять из названия, такие устройства могут быть не только для домашнего использования, но и для коммерческого.

По итогу различие устройств в измельчении продуктов заключается в разном предназначении. Стационарный лучше справляется со смешиванием и взбиванием жидких консистенций, а погружной с нарезкой и перемалыванием более твердых продуктов.

Как пользоваться блендером погружным. Что такое погружной блендер?

Погружной блендер состоит из рукоятки с двигателем и кнопками управления и длинной насадки, снабженной острыми стальными ножами. Как следует из названия, для работы его нужно погрузить в емкость и держать в руке.

Такая конструкция может показаться неудобной, но благодаря высоким скоростям вращения лезвий блендер способен измельчить любой продукт за считанные минуты или даже секунды.

Блендер может использоваться в любой посуде, хотя зачастую прибор комплектуется специальной чашей для шинковки продуктов. Кроме того, блендер может быть снабжен насадкой-венчиком, которая позволяет взбивать жидкие и полужидкие смеси.

Для чего нужен?

Качественный погружной блендер объединяет в себе сразу несколько устройств: измельчитель, миксер, мясорубку. С его помощью можно не только измельчать продукты, но и взбивать их, смешивать и перетирать.

Функциональность блендера может быть расширена различными насадками:

• насадка с ножами используется для измельчения и шинковки твердых ингредиентов;
• насадка-венчик взбивает жидкие продукты;
• насадка-крюк позволяет замешивать густое тесто.

Кроме того, некоторые устройства обладают дополнительными функциями, например, колкой льда, мельничкой или толкушкой картофеля на пюре.

Что можно делать?

Как следует из вышесказанного, погружной блендер обладает обширной функциональностью.

В первую очередь погружным блендером можно измельчать продукты (например, на салат) и готовить пюре. Такая функция будет весьма полезна для семей, где есть маленький ребенок. Также можно готовить фруктовое или овощное пюре в целях их последующей консервации и создания домашних заготовок.

Блендер по достоинству оценят любители выпечки, так как с его помощью легко взбить яйца, сливки или крем. Специальные насадки позволят приготовить тесто нужной степени консистенции и сделать много сладких десертов.

Мощный погружной блендер с прочными стальными ножами способен рубить мясо, изготовлять фарш, колоть лед, молоть орехи и крупы. Его также можно использовать для перемалывания специй или кофейных зерен.

Нельзя не отметить, что блендер незаменим при создании самых разнообразных коктейлей или смузи. В целом можно сказать, что использование блендера ограничивается только фантазией хозяйки.

В какой посуде можно взбивать блендером. Метод 1 из 3: Эксплуатация погружного блендера

Соберите блендер. В зависимости от конкретной модели блендера последовательность сборки может отличаться. Многие погружные блендеры имеют пружинное крепление, которое срабатывает до щелчка, в то время как в других насадки могут привинчиваться. Для сборки блендера:

• Совместите тяжелый корпус блендера, в котором находится мотор, с насадкой. Надежно соедините эти части вместе.
• Нажмите кнопку фиксации на корпусе блендера, если части не соединяются между собой автоматически. X Источник информации

Включите шнур питания в розетку. X Источник информации Выберите розетку, которая находится в стороне от рабочей зоны. Так вы не перережете случайно шнур во время работы и не подвергнете себя опасности. Если шнур слишком жесткий и его тяжело контролировать, используйте тяжелый предмет, например миску, чтобы надежно зафиксировать его на месте.

Смешайте ингредиенты. Нажмите на переключатель на блендере, чтобы активировать его. В большинстве случаев скорость только одна, и она обозначена словом «Вкл.» или «On». Не забывайте, что лезвия должны быть погружены в смесь, иначе вы испачкаете все вокруг. X Источник информации

• В процессе перемешивания медленно перемещайте блендер вверх и вниз по емкости. Это позволит добиться однородной консистенции смеси.
• Твердые ингредиенты, такие как овощи или густые смеси, необходимо перемешивать дольше, пока они не измельчатся равномерно.
• Мотор блендера быстро выйдет из строя, если будет работать слишком продолжительное время. Постарайтесь смешивать продукты интервалами не дольше 30–50 секунд. X Источник информации

Выключайте блендер из сети, когда заканчиваете работу. Если блендер случайно включится, когда насадка не погружена в смеь, это может быть очень опасно. Чтобы избежать случайных повреждений или травм, выключайте блендер из сети сразу же после использования.

Источник: shedevrykulinarii.com