Гренки — это ломтики булки или белого хлеба, которые или поджаривают на масле, или подсушивают до хрустящей корочки в духовке. Второй вариант еще называют гренки-сухарики.
Самый простой рецепт гренков потребует несколько минут для приготовления: нарезать булку большими ломтиками толщиной 1 см, каждый ломтик обмакнуть в сливки, затем в яйцо, обжарить на масле и посыпать сахаром. Этот рецепт сладких гренков подойдет для завтраков. Кроме сладких гренков, готовят гренки с овощами, творогом, рыбой и мясом.
Другой вариант гренков — сухарики для супа. По рецепту хлеб нарезают маленькими кубиками и подсушивают в духовке. Чтобы придать суповым гренкам чесночный аромат, сковороду или противень предварительно натирают долькой чеснока.
1 2 3 4 5 6
В разделе «Гренки» 90 рецептов
Кофейные гренки
Если вы любите кофе, то есть хорошая новость — к кофе можно подавать кофейные гренки. Всё просто: как обычно, смешиваем молоко/сливки с яйцами и льем туда черный кофе (в идеале эспрессо). К смеси для гренок, помимо сливок, кофе и яиц, можно добавить .
Гренки с Яйцом и Молоком на сковороде! Что приготовить на завтрак или ужин. Супер ответ
Двойные гренки с яйцом, сыром и беконом в духовке
Если обычные гренки жарят, то двойные будет запекать, чтобы получить вкусный желток. Сначала делаем все как обычно — опускаем ломтики хлеба в молочную смесь, а вот потом меняем рецепт. Для прослойки подойдет любой сыр, который хорошо плавится. Вместо.
Французские тосты с корицей
Рецепт французских тостов с корицей — отличная идея для завтрака по выходным или в любое другое время, когда хочется чего-то вкусного, но лень готовить. Всего-то надо обжарить на масле смоченный в яичной смеси хлеб и обвалять в сахаре с корицей. Прос.
Гренки с тунцом
Гренки выгодно отличаются от простых бутербродов не только размером, но и тем, что приятно хрустят при откусывании. Чтобы добиться такого хруста, надо купить свежий батон и обжарить его с двух сторон до румяной корочки. Для начинки в этом рецепте гре.
Канапе с крабовыми палочками VIČI и сыром
Эти маленькие канапе получаются вкуснее, если готовить их из черного хлеба. Для намазки смешивают тертый твердый сыр, рубленую зелень и измельченные крабовые палочки VIČI. Время запекания зависит от духовки, но в среднем через 10 минут канапе бу.
Луковые ржаные гренки
Луковые ржаные гренки — простая и быстрая в приготовлении закуска к пиву. Хлеб для гренков выбирайте по своему вкусу. Например, если в рецепте закуски использовать черный бородинский хлеб, то гренки получатся и хрустящими, и ароматными.
Горячие бутерброды с картофельным пюре и укропом
Если от обеда осталось немного картофельного пюре, то его можно использовать для приготовления аппетитных тостов или горячих бутербродов. Для этого в пюре достаточно добавить тертый сыр и зелень, и вкус обычных бутербродов кардинально изменится. Не в.
Шоколадные гренки
Шоколадные гренки готовят как обычные, с той лишь разницей, что в яйца, в которых обмакивают ломтики батона, добавляют какао. Так как в смеси есть какао, то гренки могут начать пригорать чуть быстрее, чем обычные. Готовые шоколадные гренки перекладыв.
Гренки с баклажанами и помидорами
Скучные гренки можно сделать не только вкуснее, но и полезнее. Например, если приготовить их с сочными овощами — помидорами и баклажанами. Чтобы гренки были не такими пресными, добавьте немного чеснока и тертого сыра.
Костный мозг на ржаном хлебе
Один из старинных рецептов русской кухни предполагает приготовление костного мозга, извлеченного из крупных говяжьих костей. Упоминания о «темных хлебиков» с костным мозгом можно найти не только в кулинарных книгах, но и в классической литературе. И .
Ржаные гренки с чесноком
Простейшая, но очень вкусная закуска к пиву. Если смущает жарка на масле, подсушите ржаной хлеб в духовке, а после натрите чесноком и посыпьте солью. .
Тартинки с муссом из авокадо и печенью трески
Для здорового питания важно так сочетать и готовить продукты, чтобы в них сохранялись все полезные вещества. Мои тартинки с муссом авокадо и печенью трески — один из примеров такого баланса, где нейтральный авокадо оттеняет яркий вкус консервированно.
Ванильные гренки
К вашему утреннему чаю или кофе ванильные гренки может приготовить любой начинающий кулинар. Рецепт предельно простой, но завтрак с такими гренками понравится многим. .
Киклико – гренки с яйцом по-грузински
Несколько слов о киклико. Его название происходит от старинной грузинской детской песни-потешки, похожей на песенку «Петушок — золотой гребешок». В целом, это обычные гренки с яйцами, приготовленные на топленом масле. Такие гренки можно готовить на .
Источник: www.gotovim.ru
Три рецепта гренок на завтрак
Как утро начнешь, так день и проведешь. Завтрак — это заряд энергии и бодрости. От того, насколько позитивным будет этот заряд, зависит и работоспособность, и настроение.
Приготовленные с любовью и фантазией гренки могут стать идеальным вариантом для завтрака. Они вкусные, сытные и быстро готовятся. «Так Просто!» предлагает тебе несколько рецептов вкусных домашних гренок.
Как сделать гренки
Гренки готовят с сыром и помидорами, ветчиной и рыбой, шоколадом и джемом, ну и, конечно, с бананом и корицей, как в нашем первом рецепте. Простое, но сытное и очень вкусное блюдо на завтрак или полдник.
Гренки с бананом и корицей
Если ты любишь сладкое на завтрак, этот аппетитный рецепт — для тебя.
Ингредиенты
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ломтика хлеба
- 1 банан
- 1 взбитое яйцо
- 2 ст. л. апельсинового сока
- мускатный орех, корица по вкусу
Приготовление
-
Намажь сливочное масло на кусок хлеба, сверху положи нарезанные бананы и накрой кусочком хлеба.
Гренки с ветчиной и сыром
Гренки с сыром и ветчиной — быстрый и сытный завтрак! Начинку можно варьировать по своему вкусу! Можно дополнить ее кружочком помидора или убрать ветчину и дополнить сыр свежей зеленью. А можно приготовить гренки со сладкой начинкой, например, с конфитюром или джемом.
Ингредиенты
- 4 ломтика хлеба
- 4 ломтика сыра
- 2 ломтика ветчины
- 1 яйцо
- 0,5 стакана молока
- 2–3 ст. л. панировочных сухарей
- масло растительное для жарки
Приготовление
-
Смешай яйцо с молоком, посоли по вкусу.
Гренки с клубникой и мятой
Хрустящие гренки со свежей клубникой — отличная идея для вкусного завтрака.
Ингредиенты
- 200 г клубники
- 60 г хлеба
- 20 г сливочного масла
- 2 ч. л. сахара
- мята по вкусу
Приготовление
-
Очисти и мелко нарежь клубнику на небольшие дольки. Мелко нарежь мяту.
Смешай в мисочке клубнику, мяту и сахар. Оставь на некоторое время,
чтобы клубника пустила сок.
Поджаристые утренние гренки можно дополнять различными ингредиентами, делая их еще вкуснее. Вкусный и полезный завтрак — лучшее нового дня! А чем с утра побаловал себя ты?
Автор статьи
Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.
Похожие статьи
Мы в Facebook
Ошибки невнимательных хозяек
Как приготовить сельдь под шубой
Притча о благих целях
Увидела, как свекровь подсыпает что-то в мой чай, решила незаметно поменять кружки
Тихая старость
Сын оставил старенького отца одного в холодном доме, однажды утром к дряхлой избушке подкатил дорогой автомобиль
Справедливость восторжествовала
Новая коллега вызвала насмешки в серпентарии, но все обомлели, когда начальник пришел на корпоратив со своей женой
Трюк с разоблачением
Прикладываю к обуви влажную салфетку прямо в магазине, убеждаюсь, что продавец нагло обманывает
Проверка любимой
Решил проверить чувства девушки и оставил записку с сообщением, что ухожу навсегда, но такой реакции не мог предсказать
Золото предков
Что делать с золотом, которое перешло в наследство от ушедших родственников
Неожиданный удар
Внезапный уход мужа меня подкосил, а когда я увидела его завещание, и вовсе потеряла дар речи
Безопасность прежде всего
Малышка исчезла во время полета в самолете, вскоре бедная мать узнала правду
Откровение барахольщицы
Муж насмехался надо мной из-за старого яйца, которое я купила на барахолке, но потом оно открылось
Manage Cookie Consent
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.
Functional Functional Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Источник: takprosto.cc
Как сделать гренки из белого хлеба?
Гренки из белого хлеба – это вкусная закуска, которая часто подается как самостоятельно, так и до основного блюда. Существует большое количество вкусных рецептов, которые смогут удивить и порадовать каждого. Рассмотрим самые интересные варианты приготовления гренок.
Гренки из белого хлеба с молоком
Для приготовления таких вкусных гренок понадобится:
- белый хлеб, предпочтительно батон – 1 шт;
- куриное яйцо – 2 шт.;
- молоко – 250 мл;
- соль, перец – по вкусу.
Для таких гренок можно использовать как черствый, так и свежей хлеб.
- Изначально в глубокую миску вбиваем яйца и взбиваем их венчиком или вилкой.
- Добавляем молоко.
- Добавляем специи.
- Все хорошо перемешиваем до однородной массы.
- Режем хлеб не слишком толстыми, но и не слишком тонкими кусочками.
- Берем один кусочек хлеба и окунаем в приготовленной смеси.
- Наливаем на сковороду масло и раскаляем ее.
- Выкладываем на раскалённую сковороду подготовленный хлеб.
- Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Предпочтительно жарить необходимо на слабом огне.
- Остужаем поджаренный хлеб.
- Блюдо полностью готово к употреблению!
Гренки с чесноком и сыром
Для таких вкусных гренок понадобится:
- хлеб – 10 шт;
- яйцо – 2 шт;
- вода – 70 мл;
- сыр твердых сортов – 70 г;
- растительное масло – 30 г;
- соль – по вкусу;
- чеснок – 2-3 зубчика.
Количество порций – 5.
- Яйца посолить и взбить вилкой или венчиком.
- Добавить воду и нарезать хлеб.
- Обмокнуть хлеб в приготовленной яичной смеси.
- Налить в сковороду масло и расколоть ее.
- На раскалённую сковороду выложить гренки.
- Пока гренки жарятся можно почистить чеснок и натереть сыр.
- Натереть гренки чесноком.
- Посыпать приготовленные гренки тертым сыром.
Также это блюдо можно дополнить зеленью, майонезом и кетчупом.
Гренки в духовке со специями и сыром
Для приготовления блюда понадобится:
- свежий хлеб, желательно батон – 10 ломтиков;
- специи и соль – по вкусу. Предпочтение отдается прованским травам;
- твердый сыр – 70 г;
- сливочное масло – 50 г.
Количество порций – 4.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Режем хлеб.
- Противень смазываем сливочным маслом и раскладываем на него хлеб.
- Трем сыр и посыпаем им разложенный хлеб.
- Используем специи. Посыпаем сверху ими и не забываем посолить.
- Отправляем в разогретую духовку на 7-10 минут, пока не расплавится сыр.
- Блюдо готово!
Также такое блюдо можно смело готовить в микроволновой печи.
Сладкие гренки
Для приготовления такого блюда понадобится:
- белый хлеб – 8 шт;
- яйцо – 2 шт;
- сливки – 70 мл;
- сахар – 3 ст. ложки;
- сливочное масло – 30 г.
- В глубокой миске взбить яйца с сахаром.
- Добавить сливки.
- В приготовленной смеси обмокнуть один ломтик хлеба.
- Раскалить сковородку и добавить сливочное масло.
- Положить на раскалённую сковороду 1 ломтик хлеба.
- Обжать хлеб с двух сторон.
- Блюдо готово! Подавать можно с вареньем, сметаной, сухофруктами и свежими ягодами.
Гренки – вкусное блюдо, которое быстро и легко готовится, а также требует минимум усилий и ингридиентов.
Поделиться советом: “Как сделать гренки из белого хлеба?”
“Как сделать гренки из белого хлеба?”
0
502
0
545
0
606
0
545
0
730
0
465
0
447
Актуальные советы
0
660
1
698
0
637
0
525
0
453
Новое и популярное
- «img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как отстирать белые кроссовки
0
647
«img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как читать табулатуры для гитары
0
631
«img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как сделать сухарики в домашних условиях
1
698
«img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как сделать бутерброды?
0
538
«img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как сделать закваску для хлеба без дрожжей
0
657
«img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как сделать панировочные сухари
0
660
«img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как сделать квас из хлеба в домашних условиях без дрожжей?
0
481
«img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как сделать сухарики в микроволновке?
0
556
«img», «alt» => «Фото «.str_first_down1($post->post_title)));—> Как сделать хлеб без дрожжей в домашних условиях?
0
484
Источник: sovetclub.ru