Как сажать капусту Ютуб

Вы узнали об основных технологиях выращивания капусты своими руками. Резюмируя, можно обозначить, что овощ является любителем влаги, прохлады и тени, своевременной подкормки и обработкой от вредителей.

Посадка капусты

Человечество познакомилась капустой более 4000 лет назад. На Руси она появилась только в 13 веке и быстро набрала популярность, к 19 веку у нас разводится уже 22 сорта овоща. Его активно выращивают садоводы, потому что он вкусный и полезный, еще неприхотлив в уходе. Если вы в первый раз сталкиваетесь с задачей посадки продукта, эта статья для вас!

Сорта капусты:

Без этого овоща трудно представить каждый уважающий себя огород. Каждый сорт уникален и очень полезен. Давайте уточним наиболее популярные виды. выращиваемые в нашей полосе:

• белокочанная;
• краснокочанная;
• пекинская;
• савойская;
• брюссельская;
• цветная;
• брокколи;
• кольраби

Все они такие разные по форме и внешнему виду, однако, все это она, капусточка.

Как посадить капусту ✔️ 100% урожай капусты ✔️ Здоровая и сочная капуста

Полезные свойства капусты

Выращивания из семян белокочанной капусты

Лучшие сорта

Прежде чем приступить к выращиванию овоща, правильно выбирайте семена. От посевного материала зависит, будет ли ваша капуста храниться зиму или сгодится только на сезонные салатики. Какие цели вы преследуете? Внимательно изучайте информацию на упаковке и читайте рекомендации, написанные там и изучите описание сорта. Рекомендуемые названия:

1. Ранние сорта капусты: Ринда F1, Июньская, Казачок F1, Дюма F1.
2. Капуста для засолки и квашения: Слава 1305, Атрия F1, Доброводская, Подарок, Купчиха, Краутман.
3. Капуста поздняя для хранения: Агрессор F1, Мара, Белоснежка, Валентина F1, Колобок F1.

Когда сажать

Когда сеять капусту на рассаду? Время посадки капусты разнится в зависимости от сорта:

• ранние — с 1-20 марта;
• среднеспелые — с 25 апреля;
• поздние — с 1-27 апреля.

Примерно 50 дней нужно для выращивания жизнеспособной в открытом грунте рассады.

Выращивание рассады

Очень важно вырастить крепкую рассаду для получения богатого урожая. Почва нуждается в специальной подготовке. Еще осенью ее следует удобрить перегноем и золой, она дополнительно обеззараживает землю и предотвращает капустные заболевания.

Упаковку семян залейте на полчаса теплой водой, затем охладите в холодной — это профилактика грибка.

Почку пролейте единожды и очень обильно перед посадкой и до самого появления всходов. Излишняя влага на этом этапе привезет к заболеванию черной ножкой.

Когда сеянцы проклюнутся, проредите их, сперва оставляя по 2 см, чуть позже 3 см. Потом ростки необходимо пропикировать в индивидуальные тары, лучше всего в торфяные горшки, не менее 5 см в диаметре. Не забудьте отрезать на треть корни.

Кстати, можно изначально посеять семена в индивидуальные горшочки, этот способ не повредит корни при пересадке.

Рассаду необходимо досвечивать лампой, своевременно поливать.
Температура воздуха должна быть от 8 до 20 градусов тепла. Цветная капуста требует на 7-8 градусов больше белокочанной.

В период выращивания рассады, подкармливайте капусту почаще, она сейчас очень нуждается в этом. В первый раз через неделю после пикирования. Поливайте калием, суперфосфатом, раствор должен быть слабым, дабы не обжечь корни.

За 10 дней до высадки нужно начать закалку, сперва открывать окно на несколько часов, затем выносить рассаду на веранду, подвергая воздействию солнца, постепенно сокращаем полив. Когда появятся 5 листиков, рассада готова к открытому грунту. Перед тем, как пересадить овощ, хорошо проливаем его. В первое время после посадки необходимо прикрывать беззащитные росточки от солнца марлей.

Посадка капусты в грунт

Правильный уход за овощем — залог богатства урожая. Высадка капусты в открытый грунт требует хорошей подготовки. Требуется глубоко вскопать землю, удобрить ее навозом или перегноем, мочевиной, древесной золой, суперфосфатом. Если вы удобряли почву осенью, достаточно внести удобрения в сами лунки.

Через полтора-два месяца после высеивания рассады, капусту можно пересадить.

Расстояние между лунками — минимум полметра, глубина примерно 20 см. Внесите удобрение и обильно пролейте землю. Корни обработайте усилителем роста («Корневин») и пересадите растение.

Уход за капустой в открытом грунте заключается в оберегании молодых побегов от солнца, подкормке, окучивании, уничтожении вредителей. Поливать культуру следует в солнечно-неактивное время.

Как бороться с вредителями

Капустные вредители могут нанести серьезный вред, вплоть до истребления овоща. Первая мера безопасности — посыпание листьев смесью золы и табачной пыли. Это отпугнет слизняков и мошек. Химию лучше не использовать, она попадет прямиком в ваш организм, когда вы начнете кушать капусту. Поливать овощ можно настойкой капустной ботвы, луковой шелухи.

Если рядом будет расти мята, шалфей, розмарин и другие пряные травы, бабочки, тля и слизняки будут обходить вашу еду стороной.

Сбор урожая и хранение

За три недели до сбора кочанов прекратите их полив — мера позволит накопить в составе клетчатку для наилучшего хранения. С приходом первых ночных заморозков, собирайте урожай. Овощ выкапывается с корнями и просыхает от лишней влаги.

Лучшие условия хранение белокочанной — нахождение в погребе, там постоянная прохлада (от — 2 до +2) и влажность. Оптимально обеспечить вентиляцию или систематичное проветривание. Тару для хранения обработайте известняком, проверьте на отсутствие грибковых заболеваний, плесени.Оберните кочан в бумагу.

Вы узнали об основных технологиях выращивания капусты своими руками. Резюмируя, можно обозначить, что овощ является любителем влаги, прохлады и тени, своевременной подкормки и обработкой от вредителей.

Узнайте, как вырастить лук в этой статье.

Как выращивать капусту видео

Как вырастить рассаду капусты

Белокочанная капуста является важной составляющей правильного и сбалансированного питания каждого человека. Свою популярность этот овощ приобрел в первую очередь благодаря тому, что содержит в себе множество полезных микроэлементов и витаминов (А, В1, В2, С). А потому неудивительно, что капуста является постоянной гостьей на грядках у наших дачников. Эта статья поможет разобраться во всех нюансах посадки капусты в открытый грунт рассадой, а также подскажет, как необходимо ухаживать за всходами, чтобы уже ранним летом вы могли собрать хороший и вкусный урожай с собственных грядок.

• Выбираем лучший сорт
• Сроки посадки
• Посев семян

• Емкость и почва для посадки
• Технология посева

Выбираем лучший сорт

Принимая решение о посадке этого овоща, следует помнить, что залог успеха — правильно подобранный сорт. Капуста широко используется нашими хозяйками для различных кулинарных изысков: салатов, борщей, засолки и квашения на зиму. Именно поэтому стоить обратить внимание, что бывает она раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой.

Более ранние сорта имеют очень тонкие и хрустящие листья — ими вы сможете полакомиться уже в середине июня. В то время как среднеспелые и позднеспелые разновидности очень хороши для засола и длительного хранения. Их кочаны, как правило, более плотные и крупные.

Сроки посадки

Первый вопрос, который закономерно возникает у огородников: когда же все-таки стоит сажать капусту в открытый грунт. Сроки посадки достаточно расплывчаты и варьируются в зависимости от сорта растения.

Рассаду ранних сортов можно начинать высеивать уже в начале марта, как только температура воздуха поднимается свыше 5 градусов. Для более поздних разновидностей овоща оптимальным временем высадки будет апрель. При этом следует помнить, что от первого появления всходов до высадки рассады в землю проходит около двух месяцев — не меньше.

Посев семян

Сеять семена можно в любую удобную для вас емкость, предварительно обработав ее слабым раствором медного купороса во избежания заражения грибковыми заболеваниями.

Емкость и почва для посадки

Подготавливая почву для будущей рассады, необходимо руководствоваться несколькими важными правилами. Основное и самое важное — ни в коем случаем нельзя использовать грунт с участка, поскольку велика вероятность поражения саженцев различными заболеваниями уже на начальных этапах развития.

Поэтому субстрат необходимо приготовить из покупных ингредиентов: дерновой земли, песка и торфа (в пропорциях 1:1:1). Перед посевом семян обязательно обработайте землю раствором марганцовки. В качестве антисептика также можно использовать древесную золу: 1 ст. ложка на 1 кг почвы.

Технология посева

Для того чтобы повысить иммунитет посевного материала к грибковым заболеваниям, перед их посадкой рекомендуется выполнить одну нехитрую, но очень действенную манипуляцию. Семена необходимо проварить в воде температурой до 50 градусов в течение 20-25 минут. После надо погрузить их в холодную воду, дать остыть и лишь затем высаживать в подготовленный и заранее увлажненный грунт на глубину 1-1,5 см.

Контейнер с высевом желательно накрыть пищевой пленкой или полиэтиленом для поддержания оптимальной влажности и температуры (в пределах 20 градусов).

Уход за всходами

Для того чтобы у вас выросла крепкая и здоровая рассада, необходимо тщательно контролировать весь процесс: от высадки семян и до пикировки саженцев в грунт.

Одним из главных условий для ростков капусты белокочанной является хорошее освещение. Часто случается так, что дневного света становится недостаточно.

В таком случае необходимо подсвечивать рассаду обыкновенной люминесцентной лампой на протяжении 10-12 часов в сутки.

Капуста — овощ влаголюбивый. А потому не стоит забывать о регулярном поливе всходов.

Также важным пунктом является подкормка растений. В среднем за два месяца взращивания ростков необходимо провести три полноценные подкормки: через 7, 14 и 50 дней после высадки семян. Комплексное удобрение можно купить в магазине, а можно приготовить и самому. Для этого смешайте в емкости 2 г калийных удобрений и 4 г суперфосфата с расчетом на 1 л воды.

Посев капусты на рассаду в домашних условиях, высаживание её в теплицу и в открытый грунт

Для достижения успеха при выращивании капусты следует строго следовать правилам. Начинают с выбора сорта, после чего готовят почву, выдерживая технологию обработки посадочного материала. Необходимо засевать семена в почву, насыщенную полезными микроэлементами. Недостаточно посеять семена, а следует ухаживать за сеянцами, чтобы не допустить поражения вредителями и грибковыми спорами. Для этого вовремя производят опрыскивания био- и химическими препаратами, народными средствами, удобряют каждую культуру, чтобы добиться высоких урожаев.

• 1 Как правильно посеять капусту на рассаду?

• 1.1 Выбор сорта и подготовка семян
• 1.2 Как подготовить почву?
• 1.3 Дезинфекция земли для рассады

• 2.1 Как высевать?
• 2.2 Уход за рассадой в домашних условиях
• 2.3 Пикирование сеянцев в рассадные горшочки
• 2.4 Полив и подкормка молодых саженцев
• 2.5 Приготовление средств для подкормки в домашних условиях
• 2.6 Профилактика появления вредителей

• 3.1 Схема посадки капусты

При соблюдении первостепенных условий возможно достичь успеха в выращивании рассады капусты:

• правильный подбор сорта;
• подготовка семян к посеву;
• квалифицированное приготовление посадочного грунта;
• придерживаться точных сроков посадки;
• уход за сеянцами и их выращивание.

Сортов огородной капусты множество. Но многие отдают предпочтение капусте белокочанной, реже встречаются краснокочанная и цветная. Также сажают пекинскую, кольраби, брокколи и брюссельскую. Каждый вид имеет разнообразные сорта и гибриды.

Сорта выбирают сообразно целям, которые преследуют при выращивании культуры. Для летних салатов подходят ранние сорта, которые поспевают уже через 40-50 дней после посева семян. К ним относят сорт Скороспелка или ультраранние гибриды F1: Парел, Старт и Экспресс.

Для консервации и свежего употребления подходят среднепоздние и среднеспелые сорта и гибриды, такие как Слава, Подарок, Амагер, Мегатон, Белоснежка. Для квашения и зимнего хранения выбирают Московскую позднюю, Колобок, Харковьскую зимнюю, Белорусскую и многие другие.

К посеву семена готовят следующим образом:

1. 1. Отбирают самые полновесные, крупные, диаметром не менее двух сантиметров, опускают их в 3%-й соляной раствор, выбирают осевшие на дно экземпляры, промывают теплой чистой водой и слегка подсушивают.
2. 2. Для обеззараживания посевной материал помещают на 30 минут в термос с горячей водой, после — в холодную чистую воду и снова слегка просушивают.
3. 3. Можно обработать семена Фитоспорином, изучив инструкцию на упаковке.
4. 4. Энергию роста повышает раствор микроэлементов. Советуют средства «Эпин» или «Идеал», существуют и другие. Настой обычной древесной золы не менее эффективен.

Ярко окрашенное или дражированное сырье не подлежит обработке, так как оно уже готово к использованию.

Землю для рассады следует запасти еще с осени. Набрав землю в емкости, например в ведра, ее оставляют промерзать под укрытием, чтобы на нее не попадали дожди или талые воды. Если не получилось запастись почвой, то возможно приготовить ее весной, но почвосмесь требуется питательная, иначе сеянцы будут расти плохо. Для этого берут песок или гравий, дерновую или огородную землю, торф, перегной в равных частях и перемешивают. Советуют обеззаразить посадочную основу, чтобы не допустить заражения рассады заболеваниями и бактериями, грибковыми образованиями.

Также готовят почвосмесь из опилок, ошпаренных кипятком, песка речного, субстрата из компоста в соотношении 1:1:2. Немного древесной золы не помешает росту растений, а наоборот, улучшит состав почвы микро- и макроэлементами, что воспрепятствует появлению черной ножки.

Не стоит брать огородную почву из тех участков, где росли редька, редис или капуста, то есть следует соблюдать севооборот. В такой почве сохраняются возбудители характерных для капусты инфекций. Не подходит материал и после томатов.

Добавление агроперлита позволит разрыхлить субстрат, а при увлажнении почвы поглощает избыток влаги и распределяет воду между молодыми сеянцами. Добавляют перлит после процедуры прокаливания и пропаривания.

Опытные садоводы просеивают грунт, чтобы в горшки с сеянцами не попали дождевые черви, так как в ограниченном пространстве они наносят вред проросшим культурам.

В подготовку почвы входит еще и обработка против болезней и вредителей.

В этом материале мы писали на тему: «как правильно сажать капусту в открытый грунт рассадой».

• Как правильно сажать капусту в открытый грунт | Посадка капусты в открытый грунт | Особняк — как сажать капусту в открытый грунт
• Посадка ранней капусты | Свой домик в деревне — когда сажать раннюю капусту в грунт
• Посев семян капусты на рассаду, сроки посева | Дачный участок — когда сажают раннюю капусту на рассаду
• Когда и как сажать капусту на рассаду по лунному календарю — когда сажать капусту позднюю
• Когда сажать рассаду капусты в грунт правильно – советы дачникам — когда сажать в грунт капусту
• Как сажают капусту семенами — семена капусты как сажать
• Как вырастить брокколи? — как сажать брокколи капусту на рассаду
• Когда сажать капусту на рассаду? — рассада капусты когда сажать
• Цветная капуста: выращивание рассады из семян, посев, посадка — капуста цветная рассада когда сажать
• Разбираемся, как сажать цветную капусту — капуста цветная как сажать

Источник: ogorodspb.ru

Посадка капусты в открытый грунт рассадой

В России капусту выращивают преимущественно рассадным способом. Некоторые огородники покупают саженцы, другие самостоятельно выращивают рассаду из семян. Даже имея в распоряжении здоровые и хорошо развитые растения, нельзя быть уверенными в том, что они превратятся в роскошные кусты и завяжут товарные головки. Посадка капусты в открытый грунт – это лишь начало пути, на котором огородник может столкнуться с разными сложностями.

Как выбрать рассаду капусты?

Не у каждого овощевода есть возможность вырастить рассаду капусты, ведь эта культура предъявляет высокие требования к температурному режиму на начальном этапе вегетации. В связи с этим многим приходится покупать саженцы. Важно выбрать здоровые растения, от этого зависит показатель урожайности.

На что обратить внимание при покупке рассады:

1. Корни. На них не должно быть вздутий. Заметив на корневых отростках нечто похожее на бусины, стоит воздержаться от покупки – это признак заражения килой.
2. Стебель. Готовые к высадке в открытый грунт саженцы достигают в длину 18–20 см. Толщина стебля не должна быть меньше 7 мм. Стоит внимательно осмотреть побеги – наличие тёмных полосок и точек говорит о заражении чёрной ножкой.
3. Листья. На здоровых саженцах, готовых к высадке, имеется 4–6 настоящих листьев. Они окрашены равномерно в зелёный цвет.

Внимание! Перед покупкой рассады стоит поинтересоваться у продавца – проводилась ли закалка растений. Если саженцы не приучены ко внешним условиям, при выращивании капусты в открытом грунте могут возникнуть проблемы.

Выбор грядки

Капуста предпочитает залитые солнечным светом места. Даже незначительное затенение плохо сказывается на её развитии. При недостаточном освещении завязываются мелкие головки. Выбирая место под посадку, стоит учесть рекомендации по севообороту. Культуру не сажают каждый год на одно и то же место, а среди её предшественников не должно быть родственных растений:

Капусту сажают после картошки, помидоров, огурцов, лука и чеснока, свёклы, кабачков. Лучшими соседями культуры станут пряные травы – бархатцы, укроп, фенхель или календула. Эти растения источают аромат, отпугивающий вредителей.

Внимание! Капусту лучше разместить на возвышенности, чем в низине. Застой влаги у корней поспособствует развитию корневой гнили, что приведёт к гибели растений.

Подготовка почвы под посадку

Выбрав подходящее место для выращивания капусты, нужно подготовить грунт к посадке рассады. Обычно это делают осенью. Землю глубоко перекапывают и вносят удобрения:

• перепревший навоз – ведро на 1 м2;
• суперфосфат – 40 г/м2;
• сернокислый калий – 30 г/м2.

Справка. Если грунт на участке кислый, его известкуют. Капуста хорошо плодоносит и не болеет на почвах со щелочной или нейтральной реакцией.

Ранней весной грядку снова перекапывают, рыхлят и хорошо разравнивают. При необходимости вносят по 3–4 кг компоста на кв. м. Глинистый грунт смешивают с песком, чтобы придать рыхлости. Минеральные удобрения обычно добавляют в лунки во время проведения посадочных работ.

Технология высадки рассады

Сажать капусту в открытый грунт пора, если миновала угроза ночных заморозков. В южных регионах огородники приступают к посадочным работам в конце апреля – начале мая, в центральной полосе – в конце мая или даже в начале июня.

Дезинфекция корней саженцев

Перед тем как высаживать рассаду капусты, купленную на рынке, её стоит обработать фунгицидами. Растения извлекают из временных ёмкостей, предварительно пролив водой землю, затем корни помещают на 20 минут в раствор Фитоспорина. Эта процедура поможет предотвратить развитие болезней и укрепит иммунитет саженцев.

Схемы расположения саженцев

Схемы посадки капусты отличаются в зависимости от сорта. Общие рекомендации по расположению саженцев на грядке такие:

• раннеспелые разновидности размещают на расстоянии 30 см друг от друга, а между рядами оставляют 45–50 см;
• среднеспелые располагают по схеме 40х60 см;
• посадка поздней капусты производится по схеме – 50х70 см.

Важно ознакомиться с рекомендациями производителя на упаковке с семенами, чтобы понять, на каком расстоянии сажать капусту. Разные сорта формируют различные по величине розетки, поэтому схема посадки может отличаться от стандартной.

Внимание! Скученная посадка капусты недопустима. Растущие в тесноте растения страдают от недостатка питательных веществ, что приводит к отсутствию завязей или образованию мелких рыхлых кочанов.

Технология посадки рассады

Лучшее время для высадки капустной рассады в огород – вечер, после захода солнца. Выкопав лунки на грядке, землю, взятую из каждой, перемешивают с 20 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры и двумя горстями золы. Затем углубления обильно проливают водой. Прямо в жижу опускают саженец и прикапывают его на уровне нижних листков. Поверхность почвы слегка уплотняют и снова поливают.

Уход за капустой в первые дни после пересадки

Молодые растения очень уязвимы. Нужно быть готовым защитить их от внезапного похолодания, а также от жаркого солнца в полуденные часы. В первые 7 дней после посадки капусты на грядку полив производят ежедневно небольшими порциями, используя воду комнатной температуры.

Для защиты от вредителей посадки накрывают мелкой сеткой или опудривают древесной золой. Первая подкормка в открытом грунте проводится спустя 2 недели, когда саженцы приживутся. В этот период капуста активно наращивает листья, поэтому нуждается в азотсодержащих веществах. Рекомендуется удобрить кусты сброженным настоем крапивы, мочевиной или разведённым настоем куриного помёта на выбор. В дальнейшем растения подкармливают только комплексным минеральным удобрением.

Прижившуюся рассаду поливают раз в неделю, а в жаркие дни чаще, каждые 3–5 дней. Уход за капустой включает в себя рыхление грунта и прополку. Эти процедуры проводят одновременно, на следующий день после полива. Культуру дважды за сезон окучивают, чтобы укрепить стебель и стимулировать рост боковых корневых отростков. За месяц до начала уборочных работ полив поздних сортов прекращают, иначе кочаны потрескаются.

Капуста порадует богатым урожаем, если в точности соблюдать правила агротехники. Успех овощевода во многом зависит от качества саженцев. Если есть возможность, стоит вырастить рассаду самостоятельно, создав для неё благоприятные условия. Не менее важно правильно высадить капусту в огород – подготовить грядку, обеспечить саженцам достаточно свободного места. Конечно, урожай получит тот, кто сумеет должным образом позаботиться о растениях вплоть до начала уборочных работ.

Источник: fermhelp.ru

Посадка капусты в открытый грунт рассадой: правила посадки

Чтобы вырастить экологически чистый и богатый урожай, нужно знать, когда и как сажать капусту в открытый грунт. Сорта культуры отличаются разными сроками созревания, это значит, что соблюдение условий и правил высадки в открытый грунт – необходимая мера для хорошего результата.

Посадка капусты в открытый грунт: особенности выбора сроков

Сроки высадки рассады напрямую зависят от выбранного сорта. Все сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Они отличаются сроками наступления технической зрелости урожая.

1. Раннеспелые сорта. Имеют короткий период вызревания. Техническая зрелость наступает уже через 2-3 месяца после появления всходов.
2. Среднеспелые сорта. Имеют более длительный период созревания. В среднем он составляет до 5 месяцев с момента появления первых ростков.
3. Позднеспелые сорта. Урожай созревает только через 7 месяцев после проращивания капустного семечки.

Опираясь на сроки наступления технической зрелости, садоводы выбирают, когда следует сажать рассаду капусты. Для раннеспелых сортов этот период приходится на первую декаду марта. Таким образом, к концу мая, первым числам июня рассада достигнет нужного размера для переноса на постоянное место.

Среднеспелые сорта высаживают с середины марта по середину апреля. Позднеспелые высевают в первых числах апреля. До момента наступления осенних заморозков урожай достигает технической зрелости и подходит для длительного хранения.

Посадка капусты в грунт производится не ранее, чем через 45 дней после проращивания семян. Большинство садоводов сходятся во мнении, что готовностью к переносу на постоянное место служит ряд признаков.

Посадить рассаду капусты в грунт можно, если:

• пройден период закалки;
• имеется сформированная корневая система;
• отсутствуют болезни и вредители на растениях;
• развилось от 4 до 8 настоящих листков;
• высота достигает 20 сантиметров.

Важно учитывать погодные условия. После высадки капусты в грунт рассадой не должно быть сильных заморозков.

Погодные условия должны отвечать требования:

• почва прогрелась до температуры не менее 10 градусов;
• температура воздуха ночью не опускается ниже отметки 8-10 градусов;
• отцвела черемуха.

Для большинства садоводов цветение черемухи говорит о последних ночных заморозках. Этот момент является отметкой, когда можно начинать активные работы по высадке рассадного материала. При высаживании капусты на Урале и в северных регионах, сроки передвигают на 1-2 недели позже, для южных областей высадка производится чуть раньше.

Как садить семена?

Перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, прогревают в горячей воде (45-50° С). В воду добавляют ложечку сока алоэ или меда, как стимулятор роста. Затем посевной материал просушивают.

В контейнер с почвой семена заглубляют на 0,7 см, рядками на расстоянии 3-4 см. Ящик сверху затягивают пленкой, создавая тепличные условия, поддерживают +18-20°С. Через 4-5 дней появляются ростки, их помещают в самое освещенное место, снимают пленку. Рассаде необходим световой день в 14-16 часов, поэтому по вечерам включают дополнительное освещение.

Для выращивания капусты без пересадок в открытом грунте в каждую ямку сажают несколько семян на глубину 1 см. Растения прореживают в дальнейшем, оставляя наиболее сильный экземпляр в каждой лунке.

Выращивание рассады

Всходы появляются меньше чем через неделю, после чего пленку убирают и температуру понижают, по крайней мере, до 10 градусов по Цельсию. Сеянцы выдерживают в подобных условиях до появления первого листа. Желаемый результат будет заметен примерно через неделю. Затем рекомендуемая температура воздуха днем составляет от 14 и до 16 – 18 градусов по Цельсию (зависит от погоды), ночью – 6 – 10 градусов.

Растение желательно приготовить к полноценному свежему воздуху, но при этом сквозняки не допускаются.

В некоторых случаях используют люминесцентную лампу для освещения рассады. Длительность светового дня должна составлять, по крайней мере, 12 часов в сутки.

Крайне важно позаботиться о рыхлении грунта после полива. Пересыхание или переувлажнение почвы нежелательно.

Через неделю после того, как появятся всходы, используют раствор марганцовки или медного купороса для обработки растений.

Пикировка рассады

Примерно через 1,5 – 2 недели проводится пикировка капустной рассады. Данное мероприятие должно гарантировать поступление полезных веществ в рассаду, а следовательно – последующий благополучный рост.

Пикировка проводится по следующей схеме:

• рассаду обильно поливают;
• каждый сеянец вместе с землей аккуратно вытаскивают из емкости;
• корневую систему укорачивают примерно на треть;
• рассаду высаживают в отдельные емкости с обязательным углублением, так как она должна быть посажена достаточно плотно, надежно.

Однако пикировка не потребуется, если капустные семена изначально посадить в индивидуальные стаканчики. Подобная посадка капусты в грунт рассадой пройдет без лишнего негативного влияния на растения.

Совет! В любом случае рассаду желательно постепенно подготовить к изменению внешних условий, так как только в этом случае она сможет расти в открытом грунте. Рекомендуется давать поток свежего воздуха без сквозняков, обеспечивать солнечное освещение, менять режим полива.

Уход за рассадой

С появлением ростков температурный режим снижают до +10° С. Повышают температуру до +18° С через неделю, когда появляются первые настоящие листочки. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя земли, не допускают переувлажнения, обеспечивают вентиляцию для профилактики «черной ножки».

Через две недели после прорастания рассаду пикируют, рассаживают по отдельным емкостям размером 8 х 8 см. В открытый грунт переносят в возрасте 40-60 дней, когда растение достигает 13-15 см, на нем образуется 4-6 листочков.

Рассаду подкармливают минеральными удобрениями два раза – при появлении первого настоящего листочка и за две недели до пересадки на участок. Используют раствор для полива: на 10 литров воды 15 г мочевины, 30 г хлористого калия, 30 г суперфосфата.

Как перенести рассаду капусты в открытый грунт

Когда сажать капусту на грядку, мы уже выяснили. Как же это сделать правильно, чтобы получить хороший урожай?

Посадить рассаду в землю стоит не раньше, чем она хорошенько прогреется. Температура почвы должна быть не меньше 10-15 градусов. Проверить готовность земли легко – достаточно сесть на нее. Если человеку комфортно сидеть на грядке без подстилки, то и капустной рассаде там понравится.

Грядки для рассады капусты готовят заранее, перекапывая землю на штык лопаты и удаляя сорняки. Под зиму вносят коровий навоз. Весной готовят лунки для рассады. Глубина их должна немного превышать длину корней рассады – примерно она составляет 15 см. Расстояние между лунками должно быть достаточным – схема посадки большинства сортов капусты – 50х50 см.

Это обусловлено любовью культуры к солнцу и необходимостью проветривания рассады и земли под ней.

Совет! При такой схеме теряется много полезной площади огорода. В таком случае дачники могут посеять между кустами рассады сидераты или другие растения-спутники. Это может быть шпинат, лук, морковь, овес или вика.

Капуста хорошо относится к «соседям» с поверхностной корневой системой, такие растения дополнительно разрыхляют и питают грунт, защищают листья культуры от палящих лучей солнца.

Сажают рассаду капусты следующим образом:

1. Делают лунки для рассады.
2. Насыпают на дно каждой лунки питательные вещества. Это может быть навоз, нитрофоска, другие минеральные удобрения. Добавляют около спичечного коробка древесной золы, немного торфа и песка, если земля на участке слишком плотная. Все это смешивают и закрывают тонким слоем земли, чтобы не пожечь корни рассады.
3. Рассаду вынимают из горшка или ящика, осматривают ее корни и обмакивают в стимулятор роста.
4. Углубляют рассаду в лунку по семядольные листочки.
5. Присыпают рассаду капусты немного влажным грунтом и слегка трамбуют.

Только высаженная рассада очень плохо переносит сильную жару, поэтому кустики нужно притенять около недели газетами или агроволокном. Накрывать рассаду нужно и когда есть вероятность заморозков.

Посадка

Перед посадкой почву удобряют, вносят 1 ч. л. мочевины и 1 стакан древесной золы на 1 кв. м. Между рядами для ранней капусты соблюдают расстояние в 40-50 см, между растениями – достаточно 25 см.

Для поздних культур соблюдают расстояние междурядий – 50-55 см, рассаду высаживают на 30-35 см друг от друга.

1. Каждую лунку тщательно увлажняют – вливают не менее 1 литра воды. При недостатке удобрений в грунт ямки вмешивают щепотку нитрофоски, столовую ложку древесной золы, 0,5 кг навоза.
2. Корешок капусты вынимают с комом земли, стараются не повредить его, сажают прямо в грязь, сверху присыпают слоем сухой земли.
3. Переросшую рассаду заглубляют до первого настоящего листочка.
4. Уплотняют почву вокруг стебля.
5. Поливают грядку – 3-5 литров воды на 1 кв. м.
6. Притеняют укрывным материалом, старыми газетами на несколько дней от прямого попадания солнечных лучей.
7. На второй день посыпают грунт вокруг саженцев табачной пылью для отпугивания капустной мухи, на расстоянии 5-6 см от ствола.
8. Первые дни проводят опрыскивание растений водой для лучшей адаптации.

Уход в открытом грунте

Процедуры, необходимые для развития и роста капусты – своевременная обработка от вредителей, полив, окучивание.

Профилактика паразитов

У семейства крестоцветных много вредителей, систематические меры по борьбе с ними необходимы в течение всего вегетационного периода. Поскольку на листьях капусты образуется восковой налет, для лучшего сцепления в раствор с защитными препаратами добавляют жидкое хозяйственное мыло.

Список вредителей (таблица):

Название паразита	Характеристика	Вред	Способы лечения
Блошки	Маленькие жучки черного цвета	Проделывают много отверстий в молодых листьяхПровоцируют гибель всего растения	Используют препараты Актеллик,Децис, Банкол, Би-58, Карате
Слизни	Появляется в мае	Массово объедает листья	Ручной сборУстановка ловушек
Капустная моль	Откладывают яйца в апреле-мае	Гусеницы объедают листья, уничтожают розетку	Применяют бактериальные препаратыДипел, Лепидоцид, Бактоспеин
Капустная муха	Откладывают личинки 2 раза за сезон	Повреждают корневую систему, поселяются в стебле	Опыляют ДДТ 5,5%, Гексахлоран 12%Хлорофос 0,1%

Предварительная обработка почвы раствором бордоской жидкости 1% избавит от заражения капусты фузариозом и килой. От гнилей убережет обработка семенного материала дезинфицирующими растворами.

Полив

От обильного орошения почвы воздерживаются в первое время после посадки капусты в открытый грунт. Излишняя влажность провоцирует гнилостные болезни. Частота полива в дальнейшем зависит от природных условий и качества почвы, за 2-3 недели до предполагаемого снятия урожая прекращают поливать.

В дождливый сезон тяжелые суглинистые грунты поливают 3-4 раза за сезон. Для легких плодородных земель количество увеличивают до 6 раз, жаркий и засушливый период – повод для более частого увлажнения почвы, особенно во время завязывания и интенсивного роста кочанов позднеспелых и средней спелости сортов.

Правила подкормки

Нужно понимать, что подкормка капусты является обязательной для ее успешного роста. Зная, какую почву любит капуста, можно понять, какая подкормка требуется:

• через неделю – полторы после пикировки рассады вносится первое удобрение: калий, суперфосфат, аммиачная селитра с водой;
• вторая подкормка потребуется через пару недель, причем нужно использовать те же компоненты, но при этом желтые сеянцы нуждаются в растворе навоза;
• третья подкормка проводится за пару дней до высадки рассады в огород.

Для правильного и безопасного внесения удобрений рекомендуется предварительно полить грунт с рассадой.

После того, как рассада начнет активно расти, также потребуются удобрения. Например, нужно использовать по 10 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды примерно для пяти растений. После того, как капуста начнет превращаться в кочан потребуется калийно-фосфатный подкорм.

Регулярные удобрения способствуют получению хорошего урожая. При желании можно не готовить самостоятельно удобрения, а выбрать подходящую смесь от проверенного и надежного производителя.

Обработка капусты

Совет! Каждый огородник должен быть готов к обязательной обработке капусты для защиты от заболеваний и вредителей.

Однако подойдут только специальные препараты и народные средства, так как применение ядохимикатов оказывается крайне нежелательным. В действительности существуют эффективные простые способы, которые позволяют успешно бороться с вредителями и заболеваниями.

Подготовка участка

Участок для выращивания должен быть ровным и хорошо освещённым. Наиболее приемлемыми являются суглинистые почвы с нейтральной реакцией. Хорошими предшественниками для капусты являются бобовые культуры, корнеплоды и огурцы. Все виды капустных требовательны к плодородию почвы, поэтому при подготовке грядок нужно уделить внимание внесению удобрений.

Компост — отличное органическое удобрение

Осенью, перед перекопкой, вносят органические удобрения: навоз, перегной, компост из расчёта 1 ведро на м2. Весной минеральные — 1 столовую ложку мочевины, столько же суперфосфата и стакан древесной золы на 1 м2. Если органические удобрения осенью не были внесены обязательно сделать это весной — перегной существенно улучшает структуру почвы. Для экономии удобрений их можно заложить непосредственно в лунки или ряды. В таком случае на одно растение добавить 0,5 кг органики, чайную ложку нитроаммофоски, 0,5 стакана золы и всё хорошо перемешать с грунтом.

Техника посадки капусты

Посадка белокочанной капусты

Техника посадки белокочанной капусты следующая. Сначала вдоль натянутого шнура посадочным совком или ручной сажалкой делают лунки, приблизительной глубиной 12 сантиметров, на расстоянии около полуметра (либо 30 сантиметров) одна от другой.

• Глубина лунки зависит от объема горшочка или кома земли (безгоршечная рассада).
• Затем в каждую лунку вносят органические удобрения, это может быть перегной, компост, торф в количестве 300-500 грамм, а также пять грамм сульфата аммония, семь грамм суперфосфата, пять грамм калийной соли и пять грамм молотого мела.
• За неимением минеральных удобрений вносят по 50 г древесной золы.
• Вместо перечисленных органических удобрений можно вносить сухой птичий помет, смешанный с перегноем или землей (15-20 г в лунку).
• Если нет возможности вносить удобрения в лунку при посадке, растения капусты можно удобрить во время подкормок.
• Если во время посадки белокочанной капусты в грунт будет возможность полива, то в лунку на внесенные удобрения наливают 0,5-1 литр воды.
• Если же посадка будет без полива, то горшечную или безгоршечную рассаду погружают в лунку так, чтобы точка роста («сердечко») была немного выше уровня почвы.

Посадка цветной капусты

Первый срок высадки здоровой рассады цветной капусты в открытый грунт наступает к концу апреля – началу мая. В дальнейшем, для получения конвейерного урожая, посадку рассады можно производить до середины июля.

Посадку цветной капусты лучше производить на ровной поверхности, между рядами оставляйте расстояние в 60 см, а между растениями – 30 см.

При высадке нужно внести в лунку удобрения в тех же дозах, что и при посадке белокочанной капусты.

Полив высаженной рассады цветной капусты – пол литра – литр.

Посадка краснокочанной капусты

Техника посадки краснокочанной капусты такая же, как и рассады белокочанной капусты.

Расстояние в ряду скороспелых и среднеспелых сортов краснокочанной капусты – 50-60 х 30-50 см, среднепоздних и позднеспелых – 60 х 60.

Посадка савойской капусты

В открытый грунт в конце апреля высаживается рассада савойской капусты ранних сортов, а уже к середине или концу мая – среднепоздних.

Органоминеральные удобрения под савойскую капусту вносятся в тех же дозах, что и под белокочанную.

Посадка брюссельской капусты

Рассаду брюссельской капусты высаживают по схеме 70 см (между рядами) и 60 см (в ряду).
Свежий навоз перед посадкой брюссельской капусты вносить не рекомендуется – это приведет к появлению изросшихся, больных кочанчиков.

Посадка брокколи

• Для сбора раннего урожая рассада капусты брокколи высаживается в открытый грунт в начале мая.
• Схема посадки – 60 х 30 см.
• Для получения урожая брокколи в летний период рассада высаживается в конце мая – начале июня.
• А для осеннего урожая – с 1 по 10 июля.

Посадка китайской капусты

• Выращивают китайскую капусту на гребнях. Расстояние между гребнями и в ряду делают 60 см.
• При посадке семян китайской капусты в лунку нужно внести около 5 грамм суперфосфата в гранулах.

Посадка пекинской капусты

На зелень

• Схема посева пекинской капусты на зелень: ленточный 3-х строчный.
• Расстояние между строчками 25 см, между лентами – полметра.
• Посев пекинской капусты производится как сухими, так и пророщенными семенами на глубину 2 см.
• После посадки пекинской капусты на зелень нужно произвести мульчирование (например, сухим торфом).

На кочан

• Кочанные формы пекинской капусты высевают в первой-второй декаде июля, т.к. это растение длинного дня.
• При ранних сроках посадки происходит стрелкование, при более поздних – размеры, а также плотность кочанов пекинской капусты снижаются.
• Подготавливая почву для выращивания этой капусты нужно внести 50 кг торфонавозного компоста сна 10 кв. м. и древесную золу.
• Семена пекинской кочанной капусты высевают на глубину 1,5-2 см. по схеме 30 (60) х 60 см, после посадки мульчируют.

На заметку. Для летне-осеннего использования капусту высаживают в незащищенный грунт семенами. Подготовленную лунку поливают, и в образовавшуюся жижу на глубину 2 см сажают 3-5 семян брокколи.

Посадка кольраби

Посадка кольраби семенами и рассадой

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи из рубрики «Капустные»:

• Когда сеять цветную капусту на рассаду в 2023 году: сроки, когда сажать, календарь
• Благоприятные дни в январе 2023 года для квашения капусты: сроки, когда солить
• Когда сеять капусту на рассаду в 2023 году: сроки, благоприятные дни, лунный календарь
• Посадка репы, редьки и редиса в 2023 году по лунному календарю
• Посев капусты в 2023 году по лунному календарю: сроки, благоприятные дни

Источник: ogorod365.com