Выращивание сочной и ароматной зелени на протяжении всего года на собственном подоконнике – увлекательное и полезное хобби. Ведь так приятно всегда иметь под рукой сочные веточки укропа и петрушки или листья базилика и салата для украшения холодных и ароматизации горячих блюд.
К тому же зелень всех овощных культур – источник не только витаминов и микроэлементов, но и весьма полезных для здоровья фитонутриентов (жирные масла, в том числе особо ценные полиненасыщенные жирные кислоты, протеины, клетчатка, органические кислоты, биофлавоноиды, фитонциды и пр.).
А для того, чтобы ваши работы в мини огороде увенчались успехом, необходимо соблюдение определенных рекомендаций от опытных растениеводов и поклонников органического земледелия. Как же получить хороший урожай самой популярной листовой культуры – укропа – на подоконнике и зимой, и летом?
Укроп взойдет щеткой! Посейте так укроп, получите быстрые всходы!
Посадочные емкости
Укроп можно выращивать в специализированных контейнерах для зелени, цветочных ящиках, горшках, вазонах и любой подручной таре, глубина которой превышает 12 см.
Наличие дренажных отверстий в емкостях желательно, но не обязательно. При их отсутствии дно контейнеров засыпают двухсантиметровым слоем керамзита, агроперлита, кирпичной крошки или мелкого гравия.
Лучшие сорта
В домашних условиях рекомендуется выращивать ранние и среднеспелые сорта укропа, отличающиеся неприхотливостью и способности к обильному кущению, например, «Амазон», «Гренадер», «Грибовский», «Дальний», «Редут», «Зонтик», «Лесногородский», «Ришелье».
Семена укропа можно приобрести как в специализированных магазинах, так и на рынке, где их стоимость намного ниже. А можно заготовить посадочный материал самостоятельно, собрав летом или в начале осени вызревшие зерна полюбившихся сортов зонтичной культуры на собственном огороде.
Почвогрунт
УКРОП ВЗОЙДЕТ ЩЕТКОЙ! Посейте так укроп, и быстрые всходы гарантированы!
Оптимальный субстрат для выращивания укропа на подоконнике – смесь огородной земли и готового почвогрунта на основе торфа с нейтральной кислотностью, например, «Универсальная торфосмесь для цветущих и горшочных растений».
Дерновую землю следует заранее привезти с огорода, просеять через мелкоячеистое сито и прокалить в духовке на протяжении 30 минут. Обеззараженную землю смешивают с торфяным субстратом в соотношении 1:1, удаляя попадающиеся крупные фракции (остатки корней и пр.).
Освещение
На отрытом или застекленном балконе, выходящем на восток, юг или запад, укроп дает стабильные урожаи с апреля и до конца сентября. На подоконнике окна, выходящего на южную сторону, утепленной лоджии или кухни культура выращивается без досвечивания с весны и до начала осени.
Во всех остальных случаях получение урожая зелени без установки источников дополнительного освещения невозможно. Оптимальный вариант – приобретение специализированных фитоламп или светодиодных установок, обеспечивающих растения нужным спектром излучения.
Некоторые огородники используют люминесцентные лампы и лампы дневного освещения. По отзывам владельцев био ламп, расход электроэнергии при организации досвечивания растений существенно не увеличивается, так как такие приборы оснащены экономичными светильниками.
В зимнее время и в пасмурную погоду световой день для укропа должен составлять 13-15 часов. В солнечные дни досветку можно включать ранним утром и после захода солнца. Недостаток света губителен для растений. Сначала побеги укропа вытягиваются, затем бледнеют, а потом истончаются и увядают.
Посев
Для ускорения прорастания семена укропа рекомендуется замочить перед посадкой на сутки, меняя воду в емкости каждые 5 часов. Такой прием позволит частично раствориться оболочке из эфирных масел, плотно покрывающей зерна. Перед посевом семена необходимо просушить.
Наполните сухим субстратом выбранный контейнер, тщательно увлажните его из мини лейки или пульверизатора. Нарежьте на поверхности земли неглубокие бороздки (до 1 см), еще раз увлажните почву в них. Густо посейте семена укропа и аккуратно присыпьте их сухой землей.
Также допустимо посеять укроп всплошную, не нарезая бороздки, а после их равномерной раскладки по поверхности провести увлажнение из пульверизатора и присыпку сухой землей (слой около 5 мм).
Накройте емкость полиэтиленом или стеклом и поставьте в темное место на 1 неделю. Если вы все правильно сделали, то уже через несколько часов на внутренней поверхности пленки появятся капли воды – конденсат. Оптимальная температура для проращивания укропа – от +20 до 24°C. Не забывайте ежедневно проветривать мини парник, снимая накрытие на несколько минут.
Уход
После появления первых всходов поставьте емкость на подоконник или под лампы дневного света.
Поливайте ростки из брызгалки или мини лейки после того, как верхний слой земляного кома подсохнет (раз в 2-3 дня). Используйте для полива отстоянную либо смягченную специальными средствами воду без хлора.
Подросшие веточки укропа можно срезать после того, как их длина превысит 15 см. Стрижка взрослых растений не только не ухудшает состояние саженцев, но и способствует образованию новых многочисленных побегов. После того, как кусты ослабнут и на них перестанут появляться новые листья, их удаляют.
Как видите, освоить выращивание листовой зелени на подоконнике может даже начинающий огородник и любитель комнатного озеленения. Желаем вам отменных урожаев укропа в домашних условиях!
Источник: sdelaysam-svoimirukami.ru
Как вырастить в своём огороде укроп
Укроп вырастить очень просто. Однако и этому растению требуется правильный уход, иначе урожая можно не получить. Чтобы не возникало никаких проблем, стоит заранее ознакомиться с основными правилами выращивания этой культуры в огороде.
В каком месте лучше сажать укроп?
Для укропа характерна неприхотливость и отсутствие строгих требований к почве. Но игнорирование этих моментов также не приведёт ни к чему хорошему. Как правило, данной культуре нравятся хорошо увлажнённые земли, заблаговременно перекопанные. Рекомендует подбирать рыхлый грунт, обладающей нейтральной реакцией.
Очень плохая всхожесть наблюдается при посадке на почвах с кислотностью ниже 6,3 единиц. Участки, ранее обрабатываемые известью либо доломитовой мукой, не подходят для засевания укропом.
Правила подготовки семян
Перед посадкой необходимо подготовить семена. Наиболее быстрых всходов можно ожидать, если правильно замочить посадочный материал. Сеять сухие семечки можно. Но ростки появятся в таком случае гораздо позже. Вымачивание следует осуществлять только в негазированной бутилированной воде.
Активаторы роста следует использовать строго по инструкции. Помимо этого, замочить семена можно в таких растворах:
- настое древесной золы;
- настое ромашки;
- соке алоэ;
- перманганате;
- мёде;
- картофельном соке;
- грибном отваре.
Как правильно посадить укроп?
Лучше всего проводить посадку после установления температуры на уровне 16-18 градусов выше ноля. С помощью правильной высадки можно добиться образования пышных укропных кустов без зонтиков. Чтобы получить такой результат, посадка проводиться не рядами, а отдельными пучками.
В приготовленные выемки следует засыпать несколько семечек и накрыть их землёй небольшим слоем, затем земля уплотняется и поливается.
Перекапывание грунта лучше проводить в осеннее время. Нужно стараться захватить глубокие слои. Во время такой процедуры вносятся подкормки. Обычно дачники пользуются коровьим навозом либо птичьим помётом. Допускается использование перегноя.
Также можно добавить минеральные вещества, полезно обогащение почвы суперфосфатом и калийной солью.
Как ухаживать за посадками?
Укроп не требует больших усилий и тщательного ухода. Однако максимального результата можно достичь только с соблюдением рекомендаций.
Следует обеспечить очень частый полив посадкам. Недостаток влаги затормозит развитие растений. Но и чрезмерное орошение не принесёт пользы. Если жидкость будет застаиваться, то укроп потеряет свой аромат. Рекомендует выливать 20-30 литров жидкости на квадратный метр грядки.
Дополнительно вносить удобрения во время роста укропа не нужно. Все обогащающие почву вещества должны закладываться в землю при перекопке грядок, до проведения посадки семян.
Важной процедурой является рыхление грядок укропа. Углубляться стоит на 5 см. Если почвы довольно сыпучая, то рыхлить посадки не нужно.
Выращивание укропа – довольно простое занятие, ведь эта культура отличается крайней неприхотливостью и способностью расти в любых условиях. Однако богатый урожай можно получить, соблюдая основные правила по уходу за таким растением. Если делать всё правильно, то в скором времени можно будет собрать много вкусной и полезной зелени с грядок.
Источник: pro-dacha.com
Зелень Укроп — отзыв
?Свежий укроп зимой прямо с грядочки, или Как я выращиваю зимой в своём мини — саде на подоконнике полезную травушку — муравушку.
Сегодняшний отзыв будет посвящён ароматной травушке-муравушке, пахучей зелене — укропу.
Это одно из нетребовательных растений, которое я выращиваю на своём участке.
Ему не нужны особые условия, он может произрастать на любой почве, в любых условиях.
Если вы, как и я, любите это растение и не можете жить без него, расскажу, как можно вырастить зимой укроп в обычных квартирах.
А пока немного об укропе.
??КАК ВЫГЛЯДИТ УКРОП??
Думаю, нет такого человека, кто не был знаком с укропом. Всем известное растение с характерным запахом и особым приятным и пряным вкусом.
Листочки этой культуры перистые, сильно рассеченные.
От вида и сорта укропа зависит его окрас и запах, а также форма листочков.
Укроп бывает двух видов, обыкновенный и кустовой.
Я даю предпочтение кустовому укропу и последние годы сажаю только эти сорта.
Он отличается от обыкновенного большей массой зелени и к тому же с кустовым укропом не бывает проблем, он не болеет корневой гнилью.
С одного семени кустового укропа вырастает обильнооблиственный куст, с темными красивыми плотными листьями.
Если посадить по пачке (2 г) укропа обыкновенного и кустового, то с кустового сорта урожай можно собрать в два раза больше, и растёт он медленнее, не идёт в цвет и в течении долгого времени на столе будет свежая зелень.
Молодой укроп можно добавлять хоть куда. Для консервации и маринования использую укроп — зонтиком или сами семена.
Молодой зеленью укропа дополняю всевозможные блюда: из рыбы (окунь, фаршированный зеленью),
яиц, грибов и овощей.
А какие вкусными и ароматными с укропом получаются соусы, подливы, маринады,
творожочки и йогурты.
Чем свежее укроп, тем он ценнее и полезнее.
Самый полезный укроп считается покинувший грядочку всего пару минут назад.Свежей зеленью люблю посыпать готовые блюда
или добавлять в супы.
Прекрасно зелень уходит в прикуску и в салатах.
Но где же зимой найти свежую зелень прямо с грядочки…. желание невозможное, скажите вы.
Я тоже думала, что это невозможно, пока не разбила на подоконнике свой мини — сад.
??КАК ВЫРАСТИТЬ ЗИМОЙ СВЕЖИЙ УКРОП БЕЗ НИТРАТОВ??
Что понадобится:
— ящики для рассады;
— плодородная огородная земля;
— семена, желательно кустовой сорт;
??ПОДГОТОВКА СЕМЯН??
Для выращивания укропа на подоконнике при ограниченном освещении лучше выбрать неприхотливые и урожайные сорта: Грибовсий или Супердукат, но самыми лучшими считаются кустовые:
Аллигатор и Алмаз.
?СОВЕТ?
Выбирайте семена со сроком годности не более 2 лет.
??ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ??
Хоть и укроп неприхотливое растение и нетребующее какого то специального состава почвы, лучше всё таки использовать питательный грунт с нейтральной реакцией.
Тогда укроп вырастит быстро без всякой дополнительной подкормки с мощной листовой массой.
??ПОСЕВ ??
Чтобы семена укропа взошли быстро и дружно перед посевом предворительно замачиваю сухие семена в воде сутки.
Затем три — четыре дня держу семена во влажной тряпке. За это время они успевают проклюнуться.
Теперь можно приступать к посадке.
Дальнейший процесс выращивания укропа заключается в регулярном поливе, прополке, при нехватке света использовать искусственное освещение, поддерживать температуру в комнате 18° — 22°С.
Примерно через 4 недели можно приступать к сбору урожая.
Один и тот же укроп при разных освещениях.
А чтобы укроп был всегда на столе, посев нужно производить каждые 2 недели.
??ПОДЫТОЖИВАЮ??
Заниматься выращиванием укропа на подоконнике очень интересное занятие.
Иметь свой мини — сад на дому не только увлекательно, но и вкусно, и очень полезно.
Если будут вопросы, задавайте в комментариях, обязательно отвечу.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Если отзыв оказался полезным, можете оценить его «Пальцем вверх».?
Опс, чуть не забыла!
Для белоручек и чистюль есть ЛАЙФХАК по выращиванию зеленого лука без земли, жми СЮДА.
Источник: irecommend.ru