Как варить гречку Ютуб

Как варить гречку на кашу, гарнир или в качестве одного из составляющих блюдо компонентов? На первый взгляд варка зёрен гречихи не имеет значительных сложностей. Но все зависит от сорта зерна и его разновидности. Ядрица ли это или гречневые хлопья. Многое также зависит от выбранной поваром рецептуры и используемого оборудования.

Как варить гречку

Обязательно надо промывать гречку перед готовкой, поскольку она содержит, как минимум, промышленную пыль. Встречаются и лишние вкрапления. Их наличие напрямую зависит от сорта и ценовой категории продукта (что отражает и его качество). Устранить их можно элементарно вручную.

Как промывать гречу

• в сите с мелкими отверстиями под текущей из крана струей воды;
• в обычной емкости: после закладки гречки и набора воды нужно помешать все рукой и слить загрязненную жидкость (это действие стоит повторить несколько раз).

Лучше закладывать гречку в холодную воду и дожидаться закипания последней. Во время последующей варки на поверхности будет образовываться пенка, которую рекомендуется удалять при помощи столовой ложки. Момент, когда нужно посолить гречку, не принципиален. Это можно сделать до или после вскипячения воды.

Как варить гречку на воде

Пропорции гречки для варки

Как варить гречку в емкости на газу? Это довольно просто. Важно ее не переварить. Соотношение компонентов: один стакан зёрен к двум стаканам воды. При этом соли требуется всего пол чайной ложки. При кипячении стоит убавить огонь до среднего значения и прикрыть кастрюлю крышкой. Проверить состояние крупы через 15 минут.

Спустя указанный отрезок времени гречка обычно уже готова. Иногда он сокращается и до 10 минут, поэтому необходимо постоянно проверять качество готовящегося блюда.

Как варить гречку, если хочется специально добиться менее рассыпчатого блюда? Промежуток приготовления следует продлить до 25 мин. при использовании кастрюли. Для этого надо долить немного воды к указанным выше стандартам — примерно еще полстакана сверху.

Как варить гречку в кастрюле

Как указывалось, рекомендовано выкладывать зёрна в кастрюлю перед вскипячением воды. Так она уже начнет понемногу разбухать с самого начала. В итоге продолжительность фактической варки сократится и в зернах останется больше полезных свойств. В остальном никаких особенностей приготовления не наблюдается. Добавление соли можно осуществить во время варки, а сливочное масло кладется уже в готовый продукт.

Рассмотренный способ приготовления гречи подойдет как для последующего ее использования в качестве гарнира, так и каши. В первом варианте всегда используется цельная ядрица. Сегодня имеются и иные вариации гречневого продукта. Гречка сегодня может быть представлена в виде хлопьев для ее настаивания в течение нескольких минут. Этот вариант наиболее актуален для детской пищи.

Но, как правило, такие версии гречневого продукта имею рекомендации на упаковке о корректном приготовлении для получения ожидаемого результата.

Как варить гречку с молоком

Делать гречку для каши можно при использовании различного оборудования: на газу, в мультиварке или даже при помощи духового шкафа. Поскольку каша это сладкое блюдо, то можно добавить в качестве дополнительных ингредиентов мед, изюм или сухофрукты. При варке надо учитывать, что вода проникает в зерна гречи гораздо легче, чем молоко. Это объясняется наличием жира в молочных продуктах. На основании этого стоит учесть, что время варки увеличивается для каши до 30-ти мин.

Делать кашу с молоком можно по одному из двух основных рецептов: с его изначальным добавлением перед готовкой или добавкой молока в уже готовую гречу (которая была до этого сварена на воде). Вкусовые качества будут несколько разниться, поскольку зерна разбухнут на основании проникновения в них воды или же молока.

Как варить гречку

• Смешать стакан с водой и четыре с молоком. Поставить на газ и дождаться вскипания.
• Насыпать стакан зерён, добавив при этом соль с подсластителем по вкусу (последний может быть не только сахаром, но и медом).
• Проварить ингредиенты на протяжении пятнадцати минут, всё помешивая.
• Спустя 15 минут подразбухшую гречу надо накрыть крышкой, оставляя ее в кастрюле.
• Переключить огонь на минимальный режим. Готовить блюдо еще десять минут, постоянно мешая всё ложкой.
• В конце газ можно выключить и поставить кашу отстаиваться десять минут.

Как варить гречку в пакетиках

При покупке гречи в фирменных картонных упаковках (особенно при ее расфасовке в раздельные пакетики попорционно) на них зачастую пишутся рекомендации по приготовлению. Советы содержатся на обратной стороне упаковки. Главным из них является время варки. В остальном поэтапность такая же, как и в указанном выше варианте. Как правило, прозрачные упаковки с гречей не имеют подобных рекомендаций.

Легкость приготовления такой версии продукта заключается в том, что в кастрюлю достаточно расположить гречу в самих пакетиках. Как варить гречку в таких порционных пакетах? Они имеют специальные отверстия и выполнены из материала, который позволительно кипятить в воде продолжительное время.

По прохождении предусмотренного по рецептуре времени пакеты вынимаются из кастрюли и разрезаются. Греча высыпается на тарелку и здесь может быть добавлено масло на вкус повара. Этот способ варки имеет дополнительный плюс — простота последующего мытья кастрюли, в которой происходила готовка.

Как варить гречку в мультиварке

Для этого нужно:

• гречка в количестве одного стакана (обычно это объем 250 мл);
• вода — в два раза больше, то есть 2 таких же стакана;
• соль — 0,5 чайной ложечки;
• сливочное масло — на свой вкус.

Крупу промыть, высыпать в посуду для приготовления.

• Залить нужным количеством жидкости и посолить.
• Здесь же рекомендовано сразу добавить и сливочное масло.
• Закрыть мультиварку и включить соответствующий режим, работающий с зерновой продукцией.

Время готовки в этом случае будет увеличено примерно вдвое по сравнению с приготовлением на газу.

Как варить гречку для гарнира

Специфика использования зерен гречихи для приготовления гарнира заключается в том, что можно применить как сваренный вариант, так и поджарить его на протяжении нескольких минут. Допустимо в той же сковороде, где готовилось мясо. Таким способом зерна просто будут обработаны жиром либо можно добиться изменения их структуры до хрустящей. Также можно использовать гречку для приготовления блюда с грибами.

Если от других приготовлений остался куриный бульон, то готовить можно и на нем. Длительность этого процесса будет увеличиваться до 30ти минут. Хорошо преподносить такую гречку с обжаренными овощами или зеленью.

Как варить гречку с мясом

Этот вопрос во многом зависит от типа используемого в готовке мяса. Для гречки подходит как курица, так и говядина или свинина. При этом самым быстрым для приготовления является белое куриное мясо.

Перечень ингредиентов на примере готовки со свининой (3-4 порции):

• мясо — 250-300 гр.;
• крупа — два стакана;
• морковка — две штуки;
• лук репчатый — 1 головка;
• масло сливочное — 50 гр.;
• масло растительное — 0,25-0,5 стакана;
• соль;
• специи — по желанию (хороший вариант — зира).

Чтобы правильно сделать гречу с потушенным мясом, его следует приготовить заранее. Готовка вместе неправильна, поскольку мясные продукты готовятся значительно дольше. На них уходит от 40 минут и более. Самое продолжительное время готовки приходится на говядину (около двух часов) или баранину (до трех часов).

Свинина по сравнению с ними более податлива в этом вопросе и будет готова уже спустя полтора часа. Однако, самый быстрый в готовке вариант — курица.

Для готовки мяса его также следует в обязательном порядке промыть в проточной воде. Дальнейшая готовка мясной продукции зависит от подобранного рецепта.

Секреты как варить гречку

Качество многих пищевых продуктов претерпело большие изменения со времен советского союза. «Молочка» была более натуральная, ну а гречка с многочисленным посторонними включениями. Именно поэтому детям Советского Союза хорошо известен метод перебирания купленной крупы. Зачастую в этом мероприятии принимали участие все члены семейства. В наступивших изменениях имеются как свои плюсы, так и минусы.

Современные реалии и хитрости

Ранее в гречке в большом количестве находился всевозможный мусор: шелуха, мелкие камушки, дефектные зерна. На сегодняшний день крупа принципиально представлена в более чистом виде. Причем она может значительно разниться по качеству и цене. В высших и самых дорогих сортах не встречаются даже знакомые всем черные зернышки. Ни то, что иной мусор.

Но промывка зерна в проточной воде будет полезной всегда для устранения производственной пыли.

Гречка обладает интересным качеством — податливость зернышек к высокому температурному режиму. Будь то горячая вода или огонь. Под их воздействиям зернышки с легкостью раскрываются. Поэтому можно и вовсе избежать варки гречневой крупы. То есть достаточно залить крупу горячей водой на несколько часов.

Поддерживать температурный режим не стоит. Иногда оптимальным для хозяек выступает такое замачивание на ночь для утреннего потребления. В этом и ином случае зерна вберут в себя достаточное количество воды для потребления.

Техника запаривания подразумевает использование:

• 1 ст. гречневой крупы;
• вскипячённая вода в объеме до 4ех стаканов;
• половина чайной ложечки соли.

Для готовки нужно проверить гречку на ненужные включения, устранить их, промыть зерно. Засыпать его в емкость из любого материала и налить воду. Добавить еще два стакана кипятка, посолить, помешать, закрыть все крышкой и завернуть во что-то теплое (одеяло, полотенце). Настаивать полдня. Зерна впитают нужный объем жидкости.

Остальную нужно слить.

Мифы про гречку

Российское пристрастие к поеданию гречки не разделяет большинство развитых стран мира. Только у нас она является не только распространенной по всей территории страны, но и несет звание чудодейственного и полезнейшего продукта. А также заменителя диет.

Недостоверная информация

Самые популярные мифы:

• Монодиета на гречке эффективна и безопасна. Да эти зерна являются легкоусвояемым продуктом. Они богаты микроэлементами, железом и рутином (который содержится в основном в зеленой гречке). Но любое монодиетологическое новшество не является здоровым вариантом диеты. Он негативно влияет на функции организма, которому нужен весь спектр необходимых питательных веществ.
• Зеленая гречка в отличие от обычной намного полезнее. Она может быть такой в зависимости от способа ее приготовления. Максимальную пользу приносит пророщенная зеленая гречка и запаренная. Но при варке обе этих разновидности практически уравниваются по степени своей полезности.
• В порции гречки содержится суточный норматив по железу. В организм ежедневно должно поступать 15-17 мг железа. А в обсуждаемой порции его, как минимум, в полтора раза меньше. А усваивается в итоге и того меньше.
• В гречке нет углеводов. Они здесь присутствуют, но в «благоприятном» качестве. Усваиваются эффективнее и не оказывают негативного влияния на уровень сахара в крови.

Основная мысль, которую стоит понять насчет обсуждаемого продукта — необходимость его умеренного употребления наряду с иной пищей. Для достижения сбалансированности. Это также можно учитывать в вопросе о том, как варить гречку, добавляя в нее разнообразные ингредиенты и экспериментируя с продуктом.

Источник: apteka24chasa.ru

Как варить гречку: технология успеха

В любой непонятной ситуации покупай гречку – так рассуждают наши соотечественники.

В нестабильные 90-е и в «коронавирусном» 2020-м незатейливая крупа, овеянная советской романтикой, раскупалась в промышленных масштабах. Причем даже теми, кто не причислял себя к любителям «русской крупы».

А потом настало прозрение: как варить гречку, закупленную на панической волне, чтобы она получалась вкусной и разнообразной? Эта крупа может храниться дома больше года, но не стоит откладывать приготовление. Отправляемся на кухню – варить гречку!

Как сварить гречку просто и быстро

Даже опытные хозяйки порой испытывают трудности с приготовлением гречневых блюд, не говоря о начинающих, которые в доковидную эпоху обходили эту крупу стороной. Процесс несложен, но как правильно варить гречку, чтобы не было казусов с подгоревшим, полусырым варевом или неаппетитной размазней?

Не станем создавать интригу: все дело в соотношении продуктов.

Запоминаем «золотую» пропорцию: сухой злак и воду берем в пропорции 1:2. Если в процессе варки обнаружится, что жидкость испаряется слишком быстро, можно долить немного водички.

Выяснив главный секрет, как варить гречку (пропорции рулят), начинаем кашеварить.

Вне зависимости от стоимости крупы ее желательно перебрать (бюджетные варианты – обязательно). Палочки, остатки шелухи и иной легкий мусор всплывет при промывании, а вот камушки останутся и могут стать причиной визита к стоматологу.

Перед тем, как готовить гречку, ее промывают. Даже ту, что расфасована в красивую упаковку и преподносится производителем как идеально чистая. Исключение – использование порционных пакетиков.

Вот пошаговый рецепт отваривания гречневой крупы:

1. Гречку засыпают в кастрюлю, заливают водой. Визуально правильное соотношение продуктов выглядит так: жидкость на 1,5 см покрывает крупу.
2. Посуду ставят на огонь, дожидаются закипания, уменьшают нагрев, добавляют по вкусу соль, слегка перемешивают, накрывают крышкой.
3. Нужно засечь момент, когда вода будет примерно на уровне гречки. Внешне может казаться, что злак впитал ее. Если прислушаться, признаки небольшого кипения будут очевидны: на дне еще остается немного жидкости. Добавив пару кусочков сливочного масла, выключают нагрев, накрывают кастрюлю крышкой и оставляют «доходить» на 15-20 минут.

Можно закинуть крупу в уже кипящую воду. На конечный результат это не повлияет, но убавить нагрев придется практически сразу.

Гречка, сваренная на молоке

Зная, как варить гречку на воде, не составит труда сделать то же самое на молоке – отличный вариант для завтрака. Однако просто заменить воду молоком – не лучший способ. Время готовки заметно увеличится, каша может пригореть (виной тому молочная составляющая).

Пойдем другим путем. Нужно подготовить воду, молоко и крупу в соотношении 1:1:1 – этот тройственный союз даст оптимальный результат.

1. Подготовленную гречку заливают водой, доводят до кипения, убавляют нагрев, накрывают крышкой и варят до выпаривания жидкости.
2. Настало время молока. Заранее прогрев, его вливают в кастрюлю. По желанию на этом этапе можно добавить немного соли и сахар.
3. 10 минут – вот сколько варить гречку в молоке нужно по этому рецепту. А все благодаря тому, что крупа заранее проваривалась на воде.
4. Сняв кастрюлю с огня, кашу оставляют еще на 10-15 минут для настаивания. Крышка должна быть плотно закрытой.

Набирают популярность каши с альтернативными видами молока, и гречневая не исключение. Впрочем, такие новшества сходны с изобретением велосипеда. Так, в «Большой энциклопедии кулинарного искусства» Елены Молоховец имеется занятный старорусский рецепт каши-десерта из гречки.

Вначале нужно сварить обычную гречневую кашу на подсоленной воде. Дождавшись остывания, протирают ее через сито – прямо на блюдо. Разваренная крупа будет красиво и величественно ложиться в виде горки. Наши предки называли такое блюдо «пуховая каша».

Подавать ее нужно было с сахаром и миндальным молоком, которое готовилось на основе миндаля и сахарного песка.

¾ стакана миндаля (авторы старорусского рецепта предлагали взять микс миндаля горького и сладкого) обваривают кипятком, очищают. Далее потребуется физическая сила: орешки нужно хорошенько истолочь, постепенно подливая по ложечке воду (можно молоко). Всего на указанное количество миндаля нужно около 2 стаканов горячей жидкости.

Полученную массу доводят до кипения, процеживают, добавляют по вкусу сахар.

Похожим методом готовилось маковое молоко – еще одна вкусная добавка к «пуховой» гречке. Только маковые зерна нужно было обдать кипятком пару раз – перед тем, как истолочь.

Сегодня нет нужды упражняться в перетирании миндаля, можно приобрести готовое альтернативное молоко. Только его, в отличие от стандартной версии животного происхождения, следует добавлять в готовую кашу: есть риск, что при кипячении оно расслоится и осядет хлопьями неприглядного вида.

Как приготовить гречку «продвинутым» способом

Если покажется, что базовый метод приготовления отдает советской столовкой и навевает тоску, пригодится усложненная технология. Она более затратна по времени, но результат приблизится к тому, что получали прабабушки в русской печке.

Потребуется тяжелая кастрюля, сотейник или глубокая сковорода. Главное условие – толстое дно. И плотно прилегающая крышка.

Перед тем, как варить гречку на воде, в кастрюле или другой подходящей емкости создают сухой жар, разогревая ее без масла (раскаливать очень сильно не стоит). Засыпают крупу, при частом перемешивании прокаливают до появления аромата.

Поры зернышек раскроются, готовое блюдо выйдет рассыпчатым, с ореховым привкусом. Огонь должен быть средним, важно не переусердствовать, чтобы продукт не подгорел. Как правило, процедура занимает около 5 минут.

Появление выраженного гречневого аромата – сигнал: пора добавлять воду!

Продукты берут в классической пропорции. Далее все зависит от цели. Перед тем, как варить на воде рассыпчатую гречку, вливаемую жидкость нужно закипятить. Если хочется получить блюдо, больше напоминающее кашу, достаточно холодной воды.

Содержимое доводят до кипения и оставляют для неспешной варки под крышкой минут на 10. Вода почти в полном объеме впитается, а злак останется слегка жестковатым. Важно, чтобы присутствовало еще и пропаривание (гречка это любит), поэтому снимать крышку и перемешивать не нужно.

Остается сдобрить блюдо ложкой масла, убрать нагрев и оставить для томления еще на 15-20 минут.

При наличии времени можно воспроизвести эффект печи: после добавления масла закутать посудину в несколько бумажных слоев, сверху – в теплую ткань. Крупа будет париться в свое удовольствие на остаточном тепле, и на выходе получится «продвинутое» блюдо с воздушной, деликатной структурой.

Гречка в мультиварке

Доверить приготовление любимой крупы кухонному гаджету – отличное решение, избавляющее от необходимости стоять у плиты, проверяя, не выкипела ли жидкость. Процесс упрощается, но свои тонкости есть и здесь.

Загрузив в чашу устройства крупу и жидкость (воду или молоко, в данном случае неважно) в классической пропорции 1:2, устанавливают режим «Каша». Сколько варить гречку по времени, в данном случае будет «решать» мультиварка, все зависит от конкретной модели.

Например, в мультиварке-скороварке «АRC» на это уйдет 18-20 минут. Если позволяет время, не стоит пытаться открыть крышку до сброса давления, выпуская пар через клапан. Пусть блюдо потомится – по аналогии с русской печью.

Первый опыт приготовления гречневых блюд в мультиварке иногда приводит к получению жидковатой, недостаточно рассыпчатой структуры. Во избежание этого можно уменьшить количество жидкости, ведь благодаря герметичной крышке испарения практически не будет, все впитает крупа.

Гречка без варки

Отличная новость для лентяев: чтобы приготовить гречневую крупу, ее необязательно варить! Дело в том, что злак коричневых оттенков, представленный в супермаркетах, предварительно проходит тепловую обработку, за исключением зеленой гречки.

Кто-то скажет: а что, так можно было? Зачем тогда заморочки с пропорциями, отслеживанием времени? А затем, что подготовительные процедуры все равно обязательны, более того, делать их придется особенно тщательно. Даже пропорция продуктов будет та же, 1:2.

1. Подготовленный злак засыпают в емкость подходящего размера, заливают кипящей водой. Подойдет и стеклянная банка. Главное – не наполнять до верха.
2. Плотно закрывают, укутывают теплым полотенцем, оставляют доходить на несколько часов (обычно это делают на ночь).

Если использовать в качестве емкости для заваривания термос, время ожидания заметно сократится.

Аналогичным образом можно готовить кашу на кефире: подготовить все с вечера, а утром получить вкусный и здоровый завтрак.

Как вкусно приготовить гречку, чтобы не надоедала

Гречневое меню вариативно до безобразия, эта скромная крупа просто создана для того, чтобы пережить любую пандемию. Полезные гарниры, десерты, выпечка, биточки и котлеты… Разве что компот не получится.

Мне лично, очень нравится «гречка по-купечески»:

Но мы не станем предлагать рецепты гречотто или тартара из оленя на подушке из гречи. Вот несколько простейших способов уничтожения стратегического гречневого запаса с прицелом на вариативность.

1. Мелконарезанная сырая луковица, добавленная в крупу в середине варки, придаст блюду новое звучание. После этого содержимое нужно быстро перемешать и закрыть крышкой.
2. Еще одна вкусоароматическая добавка – сушеные белые грибы. На стакан крупы достаточно 2 небольших кусочка, размолотых в пыль при помощи кофемолки. Грибной компонент соединяют с гречкой во время варки.
3. За несколько минут до готовности в кастрюлю с крупой вводят сырое яйцо. Содержимое доходит под крышкой – не теряя времени, обжаривают любые грибы, затем все соединяют.
4. Малоизвестный факт: гречка отлично «дружит» с сыром. Пока приготовленное блюдо не остыло, самое время проинспектировать холодильник: не завалялось ли там несколько ароматных кусочков. Не важно, дор блю это будет или сулугуни. Вполне реально соорудить себе на ужин гречку «4 сыра».

Изучив на практике, как сварить гречку на воде, можно стать заправским поваром: она уникальна сочетаемостью с любыми продуктами. А значит, масштабные закупки этой крупы – не расходы, а инвестиция!

Удачи вам! До скорых встреч на страницах блога KtoNaNovenkogo.ru

Эта статья относится к рубрикам:

У меня на варку уходит не больше 10 минут, не люблю сильно разваренную гречку.

Да не, гречка всё ещё очень популярный продукт в нашей стране, с мясом хорошо идёт и овощными салатами, у меня она на втором месте после картофеля.

Ваш комментарий или отзыв

Источник: ktonanovenkogo.ru

Как варить гречку на воде в кастрюле

Это самый простой способ приготовления гречки. Им хорошо пользоваться не только в случае, когда вы собираетесь использовать гречку на гарнир, но и смешивать ее с другими компонентами для запеканок, котлет или фарша.

Ингредиенты

• Крупа гречневая – 1 граненый стакан (165 г)
• Вода – 2 стакана (400 мл)
• Масло сливочное или топленое – по вкусу
• Соль – по вкусу

Как приготовить

Гречку перебрать, промыть.

Залить водой и поставить на большой огонь. Дать воде закипеть.

При сильном кипении посолить, хорошо перемешать, чтобы не было комков.

Затем плотно закрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить 20-25 минут, пока гречка не впитает в себя всю воду и не станет мягкой и рассыпчатой.

В готовую гречку положить масло, перемешать вилкой, огонь выключить и оставить на плите под крышкой на 5 минут.

Подавать в качестве гарнира или использовать для приготовления запеканок, котлет или фарша. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Похожий видео рецепт

Комментариев (2)

Камиль : 10.04.2021

Спасибо! Получилось супер!

Иван : 16.08.2019

Спасибо, сейчас опробуем

Оставить Комментарий

Меню Рецептов

• Супы (118)

• Бульоны (3)
• Солянки (3)
• Рыбные супы (3)
• Свекольники (4)
• Рассольники (5)
• Холодные супы, окрошки (8)
• Грибные супы (9)
• Борщи (12)
• Супы-пюре (13)
• Щи (16)
• Что подать к супам (19)
• Вегетарианские супы (29)
• Разные супы (38)

• Салаты с мясом (5)
• Салаты с курицей (6)
• Салаты с грибами (8)
• Разные салаты (12)
• Рыбные салаты (14)
• Салаты из морепродуктов (15)
• Салаты с сыром (26)
• Овощные салаты (85)

• Закуски из яиц (1)
• Закуски из творога (2)
• Закуски из грибов (4)
• Закуски из сыра (9)
• Мясные закуски (18)
• Закуски из рыбы и морепродуктов (20)
• Овощные закуски (35)

• Гарниры из макаронных изделий (макароны) (4)
• Гарниры из круп (18)
• Гарниры из овощей (36)
• Гарниры к мясным и рыбным блюдам (47)

• Горячие соусы (5)
• Холодные соусы (13)

• Тесто (6)
• Лепёшки (11)
• Блины (13)
• Хлеб (14)
• Пироги (25)

• Пироги с капустой (8)
• Пироги с яблоками (15)

• Колбасы (1)
• Шашлыки (4)
• Вторые блюда из баранины (10)
• Вторые блюда из субпродуктов (11)
• Вторые блюда из птицы (12)
• Вторые блюда из свинины (14)
• Вторые блюда из яиц (14)
• Вторые блюда из сыра (15)
• Вторые блюда из грибов (30)
• Вторые блюда из говядины и телятины (32)
• Запеканки (40)
• Вторые блюда из курицы (56)
• Вторые блюда из фарша (57)
• Вторые блюда из круп и зерновых (66)
• Вторые блюда из рыбы (86)
• Вторые блюда из овощей (167)

• Сладкие супы (1)
• Сладкие соусы (1)
• Сладкие запеканки (5)
• Мороженое, йогурты (6)
• Кремы, глазури (6)
• Сладкие каши (12)
• Желе, муссы, пудинги, суфле (14)
• Фруктовые десерты (19)
• Сладкая выпечка (108)

Блюдо Недели

Рыба с болгарским перцем

Сочное и нежное рыбное филе, запеченное в духовке со сладким перцем. Идеальный вариант приготовления маложирной и нежирной рыбы. На праздничный стол.

• Топ
• Последние
• Случайные

Источник: boilbroil.ru