Внештатный
Как определить нужное количество продукта, если под рукой нет весов или мерного стакана? Можно воспользоваться обычными столовыми приборами. Например, чайной или столовой ложкой. Они выручат и в том случае, если нужно отмерить небольшое количество продукта. Мы подготовили удобную таблицу, которая поможет вам определить количество разных продуктов в одной столовой ложке.
Но для начала нужно разобраться, что именно понимается под словосочетанием «столовая ложка».
Какую ложку используют при измерении
- длина – 0,7 см;
- ширина – 0,45 см;
- глубина – 0,12 см.
Длина ручки при этом значения не играет.
Как правило, когда в рецепте указано, например, взять 1 столовую ложку сахара, имеется ввиду количество продукта с небольшой горкой.
Ниже вы найдёте таблицы, которые помогут вам с помощью этого столового прибора отмерить самые разные продукты.
Сыпучие продукты
Сколько грамм соли в столовой ложке?
Крупы, бобовые, соль, сахар и другие ингредиенты имеют разный размер и плотность. От этих показателей зависит их вес. Например, ложка манной крупы будет легче, чем ложка гороха. Вот подробные значения.
Продукт
Столовая ложка без горки, г
Столовая ложка с горкой, г
Источник: www.baby.ru
Граммы в ложки
Переведите онлайн граммы в чайные или столовые ложки и наоборот.
Оглавление:
- Как это работает?
- Частые вопросы и ответы
- Похожие материалы
- Поделиться и комментировать
Для чего нужен калькулятор «граммы в ложки»?
Калькулятор граммов в ложки может быть полезен при приготовлении еды, некоторых напитков, таких как коктейли и напитки на основе порошковых миксов, если у вас на кухне нет точных весов.
Почему на кухне измеряют вес именно в ложках?
Расчёт граммов в ложках используется для удобства измерения малых количеств ингредиентов. Обычно это применяется в быту, когда люди используют наиболее доступные инструменты для измерения — кухонные ложки.
Использование ложек для измерения ингредиентов на кухне имеет несколько преимуществ:
- Удобство. Ложки находятся почти в каждом доме.
- Доступность. Не каждый домашний повар имеет кухонные весы, а использование ложек — это более доступный способ измерения.
- Быстрота. Измерение ингредиентов ложками может быть более быстрым способом, чем использование кухонных весов, особенно если нужно добавить небольшое количество ингредиента.
⚖️ Как рассчитать граммы в ложке?
Рассчитать количество граммов ингредиента в чайной или столовой ложке можно, используя следующие шаги:
Сколько грамм муки в столовой ложке
- Определите плотность ингредиента, которую можно найти на упаковке или в рецепте. Например, плотность сахара составляет около 0,85 г/мл.
- Определите объем ложки, для которой вы хотите рассчитать количество граммов. Объем чайной ложки обычно составляет около 5 мл, а столовой — около 15 мл.
- Умножьте объем ложки на плотность ингредиента. Например, для столовой ложки сахара, используйте следующую формулу: 15 мл x 0,85 г/мл = 12,75 г.
- Если в рецепте указано количество граммов для другого объема ложки, то можно использовать пропорцию, чтобы рассчитать количество граммов для нужного вам объема ложки. Например, если в рецепте указано, что нужно добавить 10 грамм сахара в 2 столовые ложки, то для расчета количества сахара в одной столовой ложке, используйте следующую формулу: 10 г / 2 ложки = 5 г в одной столовой ложке.
Несмотря на простоту формулы, не всегда получается быстро сделать расчеты, именно для этого и сделан наш калькулятор. Необходимо лишь внести данные о плотности ингредиента и объем одной ложки.
Несколько лайфхаков
Если у вас нет кухонных весов, то можно использовать ложку для приближенного измерения веса ингредиентов. Немного советов, которые могут помочь в этом:
- Используйте таблицу. В Интернете можно найти таблицы, которые показывают, сколько граммов весит определенный объем разных ингредиентов. Например, обычно в одной столовой ложке муки содержится около 8–10 граммов.
- Запомните объем. Измерьте объем одной ложки, которую вы часто используете, и запомните его. Например, объем вашей любимой чайной ложки может быть около 5 мл. Затем вы можете использовать этот объем, чтобы приблизительно измерять количество ингредиентов.
- Используйте чайную или столовую ложку в качестве мерной. Вы можете измерять количество ингредиентов, наполняя ложку до определенного уровня и уравнивая ее с помощью ножа.
- Используйте ложку с мерной шкалой. Существуют специальные мерные ложки, которые позволяют точно измерять определенный объем ингредиентов. Эти ложки могут быть особенно полезны, если вы часто готовите по рецептам, требующим точного измерения.
❓Вопросы и ответы
Прочитайте ответы на часто задаваемые вопросы о калькуляторе граммов в ложках.
Как использовать калькулятор граммов в ложках?
Для использования калькулятора граммов в ложках вам нужно знать объем вашей ложки и плотность ингредиента, который вы собираетесь измерять. Введите эти значения в калькулятор, и он автоматически рассчитает количество граммов.
Как узнать плотность ингредиента?
Плотность ингредиента можно найти в таблицах плотности, которые легко найти в Интернете. Эти таблицы могут показать плотность разных ингредиентов в различных условиях, таких как температура и влажность.
Как определить объем ложки?
Объем ложки можно измерить, наполнив ее водой и затем переливая воду в мерный стакан. Объем воды в стакане и будет объемом вашей ложки. Этот объем может немного отличаться от стандартных значений, поэтому важно измерить объем вашей ложки для более точных результатов.
Могу ли я использовать калькулятор граммов в ложках для всех ингредиентов?
Калькулятор граммов в ложках подходит для большинства сыпучих ингредиентов, таких как мука, сахар, соль, специи и т.д. Однако, для жидких ингредиентов, таких как масло или молоко, лучше использовать мерный стакан или мерную чашку.
Какая точность калькулятора граммов в ложках?
Точность может сильно варьироваться в зависимости от типа ложки, ее размера и формы, а также от свойств ингредиента. Поэтому, для получения наиболее точного результата, желательно использовать таблицы плотности и измерительные приборы. Калькулятор граммов в ложках же может использоваться как удобный инструмент для быстрого расчета примерного количества сыпучих ингредиентов, когда точность не является критически важной.
Сколько граммов в чайной и столовой ложках?
Количество граммов, которое помещается в чайной или столовой ложке, зависит от типа ингредиента и размера ложки. Обычно говорят, что в чайной ложке помещается около 5 граммов сыпучего ингредиента, а в столовой ложке — около 15 граммов.
Похожие калькуляторы
Возможно вам пригодятся ещё несколько калькуляторов по данной теме:
- Калькулятор КБЖУ. Рассчитайте онлайн норму калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ), чтобы снизить вес или похудеть для мужчин и женщин.
- Калькулятор нормы белков в день. Рассчитайте суточную норму протеина для взрослых мужчин и женщин исходя из веса в кг, роста, пола, возраста, физической активности и целей.
- Калькулятор шашлыка. Рассчитайте на онлайн-калькуляторе, сколько нужно взять мяса для шашлыка.
- Калькулятор основного обмена. BMR. Рассчитайте, сколько калорий вы тратите каждый день в рамках основного обмена веществ.
- Алкогольный калькулятор. Рассчитайте точную скорость выведения алкоголя из организма (в крови и выдыхаемом воздухе): через сколько времени водителю можно садиться за руль.
Поделитесь в соцсетях
Если понравилось, поделитесь калькулятором в своих социальных сетях: вам нетрудно, а проекту полезно для продвижения. Спасибо!
Есть что добавить?
Напишите своё мнение, комментарий или предложение.
Источник: ecalc.ru
Сколько грамм в столовой ложке
Во время готовки блюд важно соблюдать пропорции всех ингредиентов. Если кухонных весов и мерных стаканов нет под рукой, можете обойтись столовой ложкой.
Этот кухонный прибор годится не только для приема пищи. Им измеряется мера веса и объема. Но есть важный момент — емкость столовых ложек различна, так:
- в Канаде, Новой Зеландии и США — 15 мл.
- в России и СНГ объем столовой ложки — 18 мл.
- в Австралии 1 ст ложка — 20 мл.
Еще и продукты бывают разные, у них отличается плотность, зернистость, помол и все это сказывается на их массе. Поэтому, нижеприведенные значения в таблицах считайте примерными.
Сколько гр в 1 столовой ложке
Сыпучие продукты
Столовая ложка | В граммах (с горкой) | В граммах (без горки) |
гороха | 29 г. | 23 г. |
гречки | 25 г. | 18 г. |
душистого молотого перца | 13 г. | 7,2 г. |
желатина | 15 г. | 10 г. |
какао порошка | 15 г. | 10 г. |
красного молотого перца | 11 г. | 5,4 г. |
крахмала | 30 г. | 20 г. |
кукурузной крупы | 20 г. | 15 г. |
лимонной кислоты | 20 г. | 15 г. |
мака | 15 г. | 10 г. |
манной крупы (манки) | 16 г. | 10 г. |
муки | 15 г. | 10 г. |
овсяных хлопьев | 16 г. | 12 г. |
перловки | 25 г. | 20 г. |
протеина | 25 г. | 15 г. |
пшена | 25 г. | 20 г. |
разрыхлителя | 15 г. | 10 г. |
растворимого кофе | 18 г. | 12 г. |
риса | 20 г. | 15 г. |
сахара | 25 г. | 20 г. |
сахарной пудры | 25 г. | 20 г. |
соды | 28 г. | 20 г. |
соли | 30 г. | 25 г. |
сухих дрожжей | 12 г. | 8 г. |
сухого молока | 25 г. | 12 г. |
черного молотого перца | 12 г. | 7 г. |
ячневой крупы | 20 г. | 15 г. |
Жидкие продукты
Столовая ложка | Вес, грамм (г) |
ванильного сиропа | 18г. |
варенья | 50 г. |
воды | 18 г. |
йогурта | 25 г. |
кефира | 20 г. |
ликера | 20 г. |
молока | 20 г. |
растительного масла | 17 г. |
сгущенного молока | 30 г. |
сливок | 20 г. |
соевого соуса | 21 г. |
уксуса | 18 г. |
Мягкие продукты
Столовая ложка | В граммах (с горкой) | В граммах (без горки) |
кетчупа | 27 г. | 20 г. |
майонеза | 30 г. | 25 г. |
меда | 45 г. | 30 г. |
сливочного масла | 25 г. | 20 г. |
сметаны | 25 г. | 20 г. |
творога | 20 г. | 15 г. |
творожного сыра | 17 г. | 12 г. |
томатной пасты | 30 г. | 25 г. |
Если в русскоязычном рецепте говорится об 1 столовой ложке, обычно, речь идет о полной — с горкой . В англоязычном наоборот — без горки (level tablespoon), ее наличие указывают явно (heaped tablespoon).
Разный вес продуктов — это сколько столовых ложек
Мука
Грамм муки | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 15 гр.) | без горки (1 ст. л — 10 гр.) | |
20 | 1,3 | 2,0 |
40 | 2,7 | 4,0 |
50 | 3,3 | 5,0 |
60 | 4,0 | 6,0 |
80 | 5,3 | 8,0 |
90 | 6,0 | 9,0 |
100 | 6,7 | 10,0 |
120 | 8,0 | 12,0 |
125 | 8,3 | 12,5 |
130 | 8,7 | 13,0 |
140 | 9,3 | 14,0 |
150 | 10,0 | 15,0 |
160 | 10,7 | 16,0 |
180 | 12,0 | 18,0 |
200 | 13,3 | 20,0 |
220 | 14,7 | 22,0 |
230 | 15,3 | 23,0 |
240 | 16,0 | 24,0 |
250 | 16,7 | 25,0 |
270 | 18,0 | 27,0 |
280 | 18,7 | 28,0 |
300 | 20,0 | 30,0 |
320 | 21,3 | 32,0 |
350 | 23,3 | 35,0 |
400 | 26,7 | 40,0 |
450 | 30,0 | 45,0 |
500 | 33,3 | 50,0 |
600 | 40,0 | 60,0 |
Сахар
Грамм сахара | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 25 гр.) | без горки (1 ст. л — 20 гр.) | |
20 | 0,8 | 1,0 |
30 | 1,2 | 1,5 |
40 | 1,6 | 2,0 |
50 | 2,0 | 2,5 |
60 | 2,4 | 3,0 |
70 | 2,8 | 3,5 |
75 | 3,0 | 3,8 |
80 | 3,2 | 4,0 |
90 | 3,6 | 4,5 |
100 | 4,0 | 5,0 |
130 | 5,2 | 6,5 |
140 | 5,6 | 7,0 |
150 | 6,0 | 7,5 |
160 | 6,4 | 8,0 |
180 | 7,2 | 9,0 |
200 | 8,0 | 10,0 |
250 | 10,0 | 12,5 |
Соль
Грамм соли | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 30 гр.) | без горки (1 ст. л — 25 гр.) | |
20 | 0,7 | 0,8 |
40 | 1,3 | 1,6 |
100 | 3,3 | 4,0 |
150 | 5,0 | 6,0 |
Сметана
Грамм сметаны | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 25 гр.) | без горки (1 ст. л — 20 гр.) | |
100 | 4,0 | 5,0 |
200 | 8,0 | 10,0 |
Мед
Грамм меда | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 45 гр.) | без горки (1 ст. л — 30 гр.) | |
80 | 1,8 | 2,7 |
100 | 2,2 | 3,3 |
Рис
Грамм риса | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 20 гр.) | без горки (1 ст. л — 15 гр.) | |
100 | 5,0 | 6,7 |
200 | 10,0 | 13,3 |
Какао
Грамм какао | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 15 гр.) | без горки (1 ст. л — 10 гр.) | |
20 | 1,3 | 2,0 |
30 | 2,0 | 3,0 |
40 | 2,7 | 4,0 |
50 | 3,3 | 5,0 |
Гречка
Грамм гречки | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 25 гр.) | без горки (1 ст. л — 18 гр.) | |
50 | 2,0 | 2,8 |
100 | 4,0 | 5,6 |
Манка
Грамм манки | Столовых ложек | |
с горкой (1 ст. л — 16 гр.) | без горки (1 ст. л — 10 гр.) | |
20 | 1,3 | 2,0 |
30 | 1,9 | 3,0 |
40 | 2,5 | 4,0 |
50 | 3,1 | 5,0 |
60 | 3,8 | 6,0 |
80 | 5,0 | 8,0 |
100 | 6,3 | 10,0 |
150 | 9,4 | 15,0 |
200 | 12,5 | 20,0 |
Источник: where-money.com