Диоксид титана – химическое вещество, относящееся к группе пищевых красителей, сильный отбеливатель и белый краситель. В международной классификации пищевых добавок диоксиду титана присвоен индекс Е171. Является основным продуктом титановой индустрии (на производство чистого титана идёт лишь около 5% титановой руды).
Состав красителя E171 Диоксид титана обусловлен способом его получения: производится он из ильменитового концентрата при помощи сульфатного метода или из тетрохлорида титана с помощью хлоридного метода.
Синонимы и международные названия
Оксид (IV) титана, двуокись титана, титановые белила, титановый ангидрид, CI 77891, Pigment white, Titanic acid anhydride, Titanium oxide.
Общая характеристика Диоксида титана
Диоксид титана представляет собой кристаллическое или порошкообразное вещество белого цвета или прозрачное, без вкуса и запаха (calorizator). При нагревании Диоксид титана меняет цвет на жёлтый, в воде не растворяется. Природными источниками Диоксида титана являются минералы (брукит, рутил), его получают выделением из титаносодержащих руд. При использовании в пищевой промышленности применяется главное свойство Е171 – не влияя на запах и вкус улучшать органолептические свойства продуктов питания. Молекулярная формула – TiО2.
Незаконное предпринимательство / Статья 171 УК РФ
Польза и вред Е171
Влияние Е171 Диоксида титана на организм человека до конца не изучены, поэтому добавка считается условно безвредной до тех пор, пока не будет доказан вред от её употребления. Доподлинно известно, что краситель Е171 не всасывается кишечником и не растворяется в желудочном соке, не накапливается в организме и полностью выводится через достаточно короткое время. Однако, имеются неподтвержденные данные о том, что при вдыхании порошка двуокиси титана повышается риск заболевания раком.
Применение Е171
Диоксид титана часто используется в качестве отбеливателя в производстве пищевых продуктов – жевательной резинки, сухого молока, крабовых палочек и мяса, кондитерских изделий, быстрых завтраков.
Помимо пищевой промышленности Диоксид титана используется в косметологии, вещество имеет свойство придавать светонепроницаемость и белоснежный цвет косметическим средствам, особенно это востребовано в производстве кремов и спреев для загара с высокой степенью защиты от УФ-излучения.
Также используется при изготовлении лакокрасочных материалов, в частности, титановых белил, в производстве пластмасс, в производстве ламинированной бумаги, в производстве резиновых изделий, стекольном производстве (термостойкое и оптическое стекло), как огнеупор (обмазка сварочных электродов и покрытий литейных форм).
НАПИСАЛ СТРЕЛКУ ИЗ КАЗАНИ, он ОТВЕТИЛ
Использование Е171 в России
СанПин 2.3.2.1293-03 разрешает производителям продуктов, употребляемых в пищу, использовать Диоксид титана в объемах, которые с точки зрения производителей позволяют им добиться необходимого технологического эффекта. На территории Российской Федерации разрешено использование Е171 в качестве пищевой добавки-красителя, допустимая суточная норма потребления вещества не определена.
Источник: calorizator.ru
Исчезнут ли продукты белого цвета: Европа признала пищевой краситель диоксид титана небезопасным для человека
«Диоксид титана больше не считается безопасным при использовании в качестве пищевой добавки» — заявление с таким заголовком сейчас размещено в качестве центральной публикации на официальном портале Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA).
Профессор Маджед Янс, председатель экспертной группы EFSA по пищевым добавкам и ароматизаторам (FAF), поясняет: «Принимая во внимание все доступные научные исследования, наша группа пришла к выводу, что диоксид титана больше не может считаться безопасным в качестве пищевой добавки… Мы не можем исключить проблемы генотоксичности в случае употребления частиц диоксида титана. После приема внутрь абсорбция этих частиц (то есть их поглощение, растворение. — Ред.) низкая, однако они могут накапливаться в организме».
Конкретных исследований, выводы которых прямо подтвердили бы такой риск, не приводится. Однако авторитетные эксперты сочли подозрения вполне обоснованными. Тем более, что угроза генотоксичности это крайне серьезное «обвинение» для пищевой добавки. Речь идет о способности вещества — в данном случае частиц диоксида титана — повреждать ДНК. Что, в свою очередь, приводит к канцерогенным эффектам, то есть может спровоцировать развитие онкологических заболеваний, говорится в сообщении EFSA.
Еще один представитель экспертной группы по пищевым добавкам и ароматизаторам профессор Мэтью Райт добавляет: «Хотя доказательства общих токсических эффектов (диоксида титана. — Ред.) не были окончательными, на основе новых данных мы не могли исключить озабоченность по поводу генотоксичности. И поэтому не смогли установить безопасный уровень ежедневного употребления пищевой добавки».
Заявление Европейского агентства по продовольственной безопасности, однако, еще не значит, что сегодня-завтра все страны ЕС категорически запретят использовать пищевую добавку Е171. «Риск-менеджеры в Европейской комиссии и в государствах-членах ЕС проинформированы о выводах EFSA и рассмотрят соответствующие меры, которые необходимо предпринять для обеспечения защиты потребителей», — уточняется на портале агентства.
ВОПРОС-РЕБРОМ
Где содержится диоксид титана
Это искусственный пищевой краситель (пищевая добавка Е171), который придает продуктам белый цвет. В пищевой промышленности он используется очень широко. Диоксид титана применяется для «отбеливания» мороженого, сыров, сухого молока, жевательных резинок, печенья, булочек, конфет. Также он является одним из компонентов многих лекарств. А еще входит в состав зубной пасты, пудры для лица, кремов, включая солнцезащитные.
Споры о потенциальной угрозе диоксида титана для здоровья ведутся давно. Об однозначных доказательствах вреда для человека говорить все-таки сложно, считает ряд экспертов. Не исключено, что существует допустимая минимальная доза, которая позволила бы безопасно применять эту распространенную добавку. Однако, пока нет уверенности, каким точно должен быть такой «лимит», лучше вовсе отказаться от использования потенциально опасного вещества в пищевой промышленности, считают в Европейском агентстве по продовольственной безопасности.
Возрастная категория сайта 18 +
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.
ШЕФ-РЕДАКТОР САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.
АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
АО «ИД «Комсомольская правда». ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781 127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.
Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.
Источник: www.kp.ru
Никогда не болел за BetBoom, но буду рад, если они со стендином в землю вдавят Azure Ray — Illidan о BB vs AR
Стример и бывший профессиональный игрок Илья ‘Illidan’ Пивцаев жёстко раскритиковал Azure Ray за требование отстранить Ивана ‘Pure’ Москаленко от участия в матчей нижней сетки Bali Major 2023 .
[Публикуется с сохранением орфографии и пунктуации источника]
Илья ‘Illidan’ Пивцаев
господи, мало того что эти баг-абьюзеры и челы которые шарят буквально все скрины квшек между своими командами не понесли никакого наказания, они еще ставят раком оргов и ставят ультиматумы ))) ну да, расскажите еще, что это никак не связано со страной происхождения данных команд
С одной стороны бетбум *** [очень сильно] нужны очки для инта. С другой стороны если их щас нагнут еще играть с заменой, изза того что у чела стрим на 2 секунды на экране появился — эта *** [фигня] так и будет происходить. Китайцам всё будет сходить с рук.
никогда не болел за команду бетбум, но сегодня я откровенно буду рад если они со стендином в землю вдавят этих азур рей. Какими надо быть наглыми *** [потерявшими края] *** [плохими людьми], чтобы сидеть абузить баг, и еще ставить свои условия. Пусть *** [проиграют] к *** [чертям].
Ранее стало известно, что Роман ‘Resolut1on’ Фоминок заменит Ивана ‘Pure’ Москаленко в составе BetBoom Team до конца Bali Major 2023 . Согласно официальному заявлению IO Esports, российский киберспортсмен отстранен до конца чемпионата.
- Illidan [177]
- Azure Ray [177]
- Pure [444]
- Bali Major 2023 [433]
Источник: dota2.ru