Ютуб что приготовить детям

Важнейшим аспектом в воспитании детей является их всестороннее развитие: и физическое, и умственное, и бытовое. Для того чтобы ребенок вырос самостоятельным, трудолюбивым и ответственным, его необходимо с малых лет обучать простым, но важным для жизни вещам.

Умение самостоятельно приготовить себе завтрак, обед или ужин — безоговорочно полезный навык, тем более, ребенок может так увлечься процессом, что захочет связать свою профессиональную деятельность с кулинарным искусством! Это прекрасная и востребованная профессия. Кроме того, приготовление блюд развивает творческие способности, фантазию, моторику, логическое мышление и, самое главное, сплачивает всю семью! Мы собрали для Вас простые, легкие, но вкусные рецепты блюд для детей в домашних условиях, которые смогут приготовить даже самые маленькие поварята!

«Салат из моркови с яблоком»

Ингредиенты

• Морковь: 1 шт.
• Яблоко: 1 шт.
• Лимонный сок: по вкусу.

Способ приготовления

14 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ

Приготовление салата займет 5-7 минут. Его можно доверить ребенку от 5 лет, если мелкая моторика достаточно развита.

1. Морковь натереть на терке, добавить в миску.
2. Очистить яблоко от кожуры и косточек. Натереть на терке, добавить в миску к моркови.
3. Перемешать морковь и яблоко.
4. Полить соком лимона.

«Йогурт с фруктовыми дольками»

Ингредиенты

• Несладкий йогурт 150 г.
• Любые фрукты или ягоды — 150 г. (банан, яблоко, персик и т.д)

Способ приготовления

Этот рецепт по плечу детям от 6 лет, если они готовят при Вас.

1. Нарежьте фрукты небольшими дольками, поместите их в небольшую тарелочку. Залейте йогуртом.
2. В качестве альтернативы предложите сделать один из семи фруктовых салатов с йогуртовой заливкой.

Еще больше простых детских рецептов на основе творога Вы можете найти в этой подборке. А молочные рецепты, которые под силу детям от 7-10 лет, Вы можете найти здесь.

«Оливье для детей»

Ингредиенты

• Отварное яйцо: 3 шт.
• Отварное картофель: 5 шт.
• Отварная морковь: 2 шт.
• Огурец: 2 шт.
• Яблоко зеленое — 1 штука;
• Сметана: 140 г.
• Соль: по вкусу.

Способ приготовления

Еще больше простых салатов для детского меню Вы найдете в подборке.
1)Остудите морковь и картофель. Отчистите картофель от кожуры.
2)Остудите и отчистите яйца от скорлупы.
3)Все ингредиенты нарежьте на маленькие кусочки.
4)Заправьте салат сметаной и посолите.

«Торт в кружке»

Ингредиенты

• Мука: 4 ст.л.
• Молоко
• Сливочное масло: 3 ст.л.
• Растительное масло: 3 ст.л.
• Сахар: 2 ст.л.
• Изюм: несколько штучек
• Сгущённое молоко: ст.л

Способ приготовления

Мои дети обожают этот ЗАВТРАК. А я и рада — готовить ПРОЩЕ ПРОСТОГО

Десерты всегда очень нравятся детям, а их приготовление — отличное развлечение для них.

1. В глубокой чашке растопить 3 ст. л. сливочного масла (~ 2 минуты в микроволновке).
2. В растопленное масло необходимо добавить муку, сахар и растительное масло. Сюда же вбить яйцо, всё перемешать и залить молоком до середины кружки.
3. В смесь добавить размягченный изюм. Перемешать. Затем поместить кружку на 3 минуты в микроволновую печь.
4. Готовый торт выложить на тарелку. Сверху полить сгущенкой, можно также украсить ягодами, бананом и шоколадной стружкой.

Рецепты, которые могут приготовить дети, все равно должны сопровождаться Вашей консультацией и Вашим контролем. Например, Вы можете поросить помощи в изготовлении домашнего печенья.

«Детский бургер»

Ингредиенты

• Фарш 450 гр.
• Помидорки черри 12 шт.
• Листья салата 1 пучок.
• Булочки с кунжутом 6 шт.
• Кетчуп 80 гр;
• Сыр 560 г.
• Соль, перец 0.25 ч.л.

Способ приготовления

Помните, что жарка котлеток для начинки

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить на противень булочки. Выпекать ~ 5 минут, вынуть из духовки, дать остыть.
2. Фарш поперчить, посолить, мокрыми руками слепить маленькие котлетки. Разогреть сковороду, обжарить котлеты в течение двух минут с каждой стороны. Если есть электрогриль, воспользуйтесь лучше им, это намного безопаснее для детей.
3. На половину булочки поместить кусочек салата, мини-котлетку, ломтики помидоров, сыра, полить кетчупом, сверху накрыть другой половинкой булочки. И так 6 раз.

Кстати, подборка котлет для детского питания может заинтересовать юного повара. Там Вы найдете подробные фото-отчеты.

«Омлет с помидорами и сыром»

Ингредиенты

Что может быть лучше ароматного завтрака, красиво расположенного на тарелке? Для вкусного омлета Вам понадобится:

• Яйца 3 шт.
• Молоко100 мл.
• Помидор 1 шт.
• Зелень укропа 2-3 веточки.
• Пармезан 50 г.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Перец черный (разноцветный) молотый, соль
• Специи

Способ приготовления

Омлет для первого прикорма, кстати, описывается здесь. Если у Вашего ребенка есть младшие братья или сестры, ему нужно освоить меню для них, чтобы стать помощником по хозяйству. Данный рецепт рассчитан на детей от 10 лет.

1. Разбить яйца в глубокую миску, слегка подсолить и долить полстакана молока комнатной температуры.
2. Разогреть растительное масло на сковороде, дать ему немного нагреться. Убавить огонь до «среднего». С помощью вилки тщательно взбить молоко с яйцами, пока смесь не станет однородной.
3. Вылить яичную смесь на сковородку.
4. После того как омлет немного схватится, необходимо на одну его половину выложить тонко нарезанные помидоры, зелень и добавить все специи.
5. Продолжать жарить омлет с помидорами еще 1-2 мин. Затем посыпать омлет мелко натертым пармезаном.
6. Через минутку, как только сыр немного расплавится, сложить омлет с помидорами пополам, начинкой вовнутрь.
7. Жарить омлет с помидорами в таком состоянии 2 минуты. Затем необходимо перевернуть его на другую сторону и жарить еще столько же.

Альтернативой омлету всегда могут выступить оладьи или сырники — не менее вкусный и полезный перекус.

«Манная каша в микроволновке»

Ингредиенты

• Манная крупа: 2 ст. л.
• Сахар: 2 ч. л.
• Соль: 1 щепотка.
• Молоко: 1 стакан.
• Масло сливочное: 20 г.

Способ приготовления

Манную кашу лучше всего сделать шоколадной — так она еще вкуснее.

1. В глубокой миске смешайте манную крупу, сахар и соль.
2. Разбавьте смесь молоком и поместите в микроволновую печь на полторы минуты.
3. Перемешайте и добавьте сливочное масло, затем поместите кашу в микроволновую печь еще на полторы минуты.
4. При подаче можно полить ягодным джемом, медом, а также добавить свежие ягоды, фрукты или орехи.

Это была подборка, где перечислены простые и вкусные рецепты с фото, которые могут приготовить дети. Мы надеемся, что совместное приготовление пиши укрепит Ваши отношения с детьми, а также научит их самостоятельности. Если Ваши детям еще недостаточно много лет, обязательно помогайте им и контролируйте процесс, но не делайте все за них! Если эта подборка была полезна, сохраняйте ее и делитесь ею с другими мамочками. До новых встреч!

Источник: luckymummy.ru

Блюда, которые могут приготовить дети

Дети на кухне – потеха для обоих, мам и детей. Малыши создают такую атмосферу, в которой приготовление пищи не долгий и скучной процесс, а по-настоящему занимательный и увлекательный. Поначалу в нем берут участие все стороны, но со временем маме стоит абстрагироваться и дать возможность ребенку попробовать почувствовать себя самостоятельным и независимым.

Блюда, которые могут приготовить дети

Самым просты блюдом является бутерброд. Главное, что ребенок уже в 5-6 лет знает основу любого бутерброда и может самостоятельно его приготовить. Наполнение может быть самое разное в зависимости от того, какие ингредиенты ему для этого предоставили. Зачастую первые бутерброды ребенок делает очень большими, накладывая все, что есть в холодильнике.

Можно сделать красивые бутерброды в виде зверей, корабликов или придумать целую композицию с участием ребенка. В это случае надо запастись терпением и старательно объяснять, что с чем сочетается и через несколько дней будет идеальный бутерброд с творческим подходом.

Если ребенок часто кушает овсяные хлопья или быстрые завтраки, то его он может приготовить без проблем. Причем он старательно наблюдает долгий период за самим процессом и через некоторое время уже сам просит позволить ему делать себе завтрак. К овсяной каше он может добавить свежие или печеные яблоки, изюм, курагу или любые другие фрукты по вкусу.

Одним из самых простейших рецептов для детей 6-8 лет является приготовление различных салатов . В этом возрасте дети уже умеют резать фрукты, поэтому фруктовый салат будет самым легким. Что касается овощей, то дети могут порезать помидор, огурец, вареную морковь, зеленый лук, а салат можно просто порвать руками.

Овощной салат ребенок приготовит легко. Для этого рецепта понадобятся такие ингредиенты:

• Салат (1 пучок)
• Помидоры (2-3 шт.)
• Сладкий перец (1 шт.)

Сначала необходимо порвать салат мелкими кусочками, нарезать помидоры средними кубиками добавить нарезанный соломкой сладкий перец и заправить растительным маслом, французской горчицей и солью. Если все посыпать кедровыми орешками будет просто объедение.

Вареные и печеные блюда, которые может приготовить ребенок

Мнение, что ребенка в 6 или 8 лет нельзя допускать на кухню очень ошибочное. Чим раньше малыш берет участие в приготовлении пищи, тем больше он развивается и социализируется. Так рецепт для детей 6,7,8 лет может быть простое яйцо и кусочки овощей. Для этого понадобится сварить яйцо, очистить от скорлупы и сделать из него интересную «мышку» или любого другого зверя, можно украсить укропом, кусочками морковки или перца. Насколько хватит фантазии.

Дети очень часто берут участие в приготовлении различных запеканок. Они могут быть с макаронами или картошкой предварительно сваренными. Ребенку нужно правильно приготовить посуду, смазав ее маслом и посыпав сухарями.

Потом выкладываются макароны или картошка, кусочки колбасы или других копченостей, заливается приготовленным заранее соусом с яйца, молока (100 мл) и солью по вкусу. Присыпается все тертым сыром. Поскольку такой процесс является более сложным, и предусматривает исключение духовки, то он должен быть под контролем родителей, но не под их руководством. Надо дать возможность ребенку проявить себя.

Ребенок 8 лет может варить ленивые вареники. Для этого нужно взять:

• яйцо (2 шт.)
• муку (1 стакан)
• творог (500 г)
• сахар (2-3 ст.л.).

Все ингредиенты перемешать и сформировать «колбаску». Порезать ее на кусочки примерно 3-4 см. В кипящую воду закинуть вареники и варить примерно 2-3 минуты. Потом вынуть на тарелку и полить сметаной. Для ребенка от самой мысли, что он сделал такое блюдо сам, ленивые вареники будут казаться самыми вкусными.

Десерты также входят в блюда, которые могут приготовить дети. Особенно популярными являются творожники и различные кексы. Рецепт творожника очень прост, поэтому его могут приготовить даже дети. Нужно взять:

• 300г творога
• 2 яйца
• 6 стол. ложек муки
• 2 стол. ложки мелкокристаллического сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя

Нужно все добавить и перемешать. Полученную массу ребенок выкладывает в формы для кексов и с помощью взрослых выпекать до готовности. Если задействовать родителей, то можно поучаствовать в приготовлении кексов с фруктами и шарлоток.

Если ребенок жаждет помогать на кухне, не надо его отстранять или отталкивать. Нужно помочь ему сориентироваться в блюде, которое он хочет приготовить и посодействовать в организации процесса приготовления. Он будет очень благодарен.

Простые идеи как украсить бутерброд ребенку: Фото

Источник: razvitiedetei.info

Рецепты для детей

Наши детки — наше счастье, а счастье нужно кормить так, чтобы оно больше нам улыбалось. И секрет этой улыбки кроется не только во вкусной пище, но и в красивой подаче блюд. Украсьте полезную кашку или пюре, оригинальным способом, и ваш малыш съест ее за считанные секунды, ведь именно в раннем возрасте дети любят глазами. Наши кулинары помогут вам с выбором правильных и питательных блюд, которые будут полезны для растущего детского организма. А вам лишь нужно посетить рубрику «рецепты для детей» и следовать доступным наставлениям наших гуру, в приготовлении детской пищи.

Сырники (творожники) на пару в мультиварке

Очень вкусное и полезное блюдо, как для детей, так и для взрослых. Сырники (они же — творожники) очень просты в приготовлении, не требует много затрат на продукты, экономят время. Вариантов творожников можно придумать множество. Можно добавлять морковь, бананы, лимоны. Можно готовить без дополнений из цельного творога.

Читать статью полностью

Ряженка в мультиварке

Ряженка в мультиварке – наш ответ заграничному йогурту. Родиной ряженки считают Украину. Производят ряженку из топленого молока путем внесения закваски (на производстве) или заквашивания его сметаной (в домашних условиях). Ряженка представляет собой продукт, готовый к употреблению, её можно пить в чистом виде, добавлять к ней ягоды, фрукты. Кроме того, что ряженка вкусна, она ещё и очень полезна

Читать статью полностью

Рыбные котлеты на пару в мультиварке — рецепты

Блюда, приготовленные на пару, не пользуются большим спросом у наших хозяек, хотя по многим источникам паровая еда очень полезна, чем жареная с золотистой корочкой. Предлагаю приготовить рыбные котлеты на пару. Сам процесс приготовления несложный и не займет много времени, если у вас готовое рыбное филе или фарш, который можно купить в любом

Читать статью полностью

Бигус в мультиварке — рецепты

Бигус (или бигос) – очень аппетитное и сытное второе блюдо, которое готовят, как правило, из двух видов белокочанной капусты (квашеной и свежей) и мяса. Нередко состав такого кушанья дополняют грибами или копченой колбасой, черносливом, пряностями, а иногда и вином, что делает его еще ароматнее и вкуснее. Технология приготовления бигуса достаточно проста, но занимает немало времени.

Читать статью полностью

Суфле из печени для детей на пару

Печень – это самый популярный субпродукт, который используется в кулинарии. Если говорить о детских блюдах, то для их приготовления печень используется так же часто, как мясо и рыба. Первой в рацион ребенка лучше вводить куриную печень, а чуть позже – печень кролика, говяжью и свиную. Очень важно выбрать свежий продукт, поэтому старайтесь покупать

Читать статью полностью

Манно-яблочный пудинг на фруктозе

Чем больше я пытаюсь бороться со своим пристрастием ко всему сладкому и мучному, тем чаще мне хочется съесть чего-нибудь вкусненького. Но в очередной раз, глядя на себя в зеркало в полный рост, прихожу к выводу о том, что сахар да мука – мои злейшие недруги, «дружба» с которыми приводит к отвисшему животику

Читать статью полностью
Рубрика: Запеканки и омлеты, Рецепты для детей, Рецепты для духовки | Метки: яблоки | 3 комментария

Домашние сосиски | Рецепты

Задавшись целью как можно реже покупать колбасные изделия промышленного производства, поскольку их нынешнее качество весьма сомнительно, я стала чаще задумываться над тем, не начать ли самостоятельно делать настоящие мясные сосиски, колбаски и сардельки без добавления всякой вредной для человеческого организма гадости.

Источник: multivarka-recepti.ru