К написанию этой статьи побудил недавний случай. Знакомый начинающий пчеловод в силу забывчивости или из желания сделать как лучше кормил семью пчел сахарным сиропом до 15 сентября. И наверняка продолжал бы и дальше, если бы я его не остановил.
Надо сказать, что вначале он искренне недоумевал, увидев нескрываемое разочарование и досаду на моем лице. Еще бы – подкормка, по моей рекомендации, должна была быть закончена еще до 20 августа (речь идет о Кировской области, где последний облет пчел часто отмечается уже в первой декаде октября). А тут пчеловод своими руками уничтожал сильную семью, образованную из роя, который, посаженный на вощину, прекрасно поработал, отстроив более 12 гнездовых рамок, и полностью обеспечил себя кормом к предстоящему сезону.
Необходимость осенней подкормки диктуется следующими обстоятельствами: нехваткой кормовых запасов для зимовки и желанием стимулировать осеннюю яйцекладку маток для увеличения силы семьи и численности молодых пчел, уходящих в зимовку. Последний прием особенно целесообразен в годы с ранним завершением медосбора (в последнее время это наблюдалось нередко – в засушливом 2010 г. медосбор оборвался уже 4 июля), а также с отсутствием поддерживающего осеннего медосбора в месте расположения пасеки. При отсутствии контрольных весов установить фактическую дату раннего прекращения медосбора не всегда возможно. Прежде всего в это время мешает высокая численность семьи, ежедневно пополняющейся молодыми особями, что имитирует летную активность пчел.
Как кормить пчел осенью в безвзяточный период?
При отсутствии медосбора матка сразу же прекращает яйцекладку, при этом семья долгое время внешне выглядит сильной и благополучной. И только зимовка приводит к массовой осыпи пчел летней генерации и в лучшем случае к сильному ослаблению семьи. Так, у одного опытнейшего пчеловода Вятки из 40 зимующих семей уже в декабре 2010 г. погибло 17.
Из сказанного ясно, что зимняя осыпь пчел сама по себе не может служить объективным показателем условий зимовки. В описанной ситуации осенняя подкормка просто необходима. Однако не надо рассчитывать, что реакция пчел на нее будет всегда положительной.
В силу ряда обстоятельств (длительный перерыв в яйцекладке, погодные условия, нехватка пыльцы и другие) заставить маток возобновить откладку яиц, а пчел выращивать расплод не всегда удается, особенно при кратковременном скармливании больших доз сиропа. После окончания такой подкормки пчелы просто ликвидируют весь появившийся расплод и яйца. Следует знать и то, что если семье было оставлено менее 8 кг меда, то откладка яиц маткой сразу же прекращается, и возобновить ее с помощью стимулирующих подкормок почти невозможно.
Стимулирующий эффект подкормки лучше выражен при ежедневном скармливании небольших порций сиропа (лучше 60–65% концентрации) в течение двух недель. При большом количестве обслуживаемых семей прием, конечно, трудоемкий, но достаточно эффективный. Однажды (в 1990-х годах) мне стоило большого труда объяснить опытному пчеловоду, что его внешне сильные семьи имеют только пчел летней генерации и к зимовке, по существу, не готовы. В конце концов, он решился на длительную и трудоемкую процедуру кормления и потом не пожалел об этом – все его 60 семей хорошо перенесли зимовку, в то время как у других пчеловодов она сопровождалась неожиданными для них потерями и сильным ослаблением семей.
#Пчёлы, когда кормить сиропом… Это должен знать каждый пчеловод. #truskawkar
Важным доводом в пользу режима длительной подкормки небольшими порциями сиропа является и гораздо более высокое качество получаемого при этом сахарного меда.
Длительный срок подобного кормления предполагает, что к его началу следует приступать заблаговременно. Запаздывание с окончанием подкормки крайне неблагоприятно для пчел. Это связано со следующими обстоятельствами: снижение температуры затягивает переработку сиропа, в большей степени изматывает пчел, несозревший мед содержит много сахарозы, создает сырость в гнезде, в зимовку могут уходить необлетевшиеся молодые пчелы. К тому же ближе к холодам снижается возможность приноса нужного для выработки ферментов белкового корма – из-за резкого уменьшения количества цветущих растений и чаще из-за непогоды.
Еще одна важная причина проведения осенней подкормки – желание пчеловода обезопасить пчел от питания падевым медом во время зимовки, которое нередко приводит к их гибели.
Вероятность заготовки падевого меда сильно возрастает в засушливые годы, а также во второй половине лета и осенью. Иногда не представляет особого труда определить вероятность сбора пади – на листьях деревьев (липы, ивы, березы и другие) отмечается блестящий налет, похожий на пятна подсохшего лака, такой же налет виден на траве, растущей под деревом. В ярких лучах солнца, пробивающихся сквозь ветви, иногда виден «дождь» из капелек пади. При обилии тлей на деревьях, растущих в населенных пунктах, на асфальте под ними образуются темные пятна, настолько липкие, что к ним прилипают подошвы. Иногда источником пади являются лишь отдельные растения, обнаружить которые не всегда возможно.
Химический анализ запасов меда на наличие пади не дает стопроцентной гарантии ее обнаружения. Падевый мед может находиться лишь в некоторых сотах или на их отдельных участках. Также падь может собираться не всеми семьями. Поэтому для исключения питания падевым медом семье скармливают осенью сахарный сироп в таком количестве, чтобы его хватило на бóльшую часть зимовки.
После весеннего облета падевый мед угрозы для семьи уже не представляет. Количество скармливаемого сиропа зависит от продолжительности зимовки в конкретном регионе, а также от силы семьи, уходящей в зиму. Переработка слабыми семьями осенью большого количества (более 2–3 л) сиропа фактически их убивает. В северных регионах нормальной семье в виде сиропа скармливают 8–10 кг сахара, на юге 6–8 кг.
Замена части натурального меда сиропом повышает рентабельность пасеки, однако следует помнить, что сахарный мед не может заменить качественный натуральный, который, как доказано, является лучшим лекарством и серьезно повышает устойчивость пчел к болезням, особенно в весенний период. Такими качествами обладает мед, собранный пчелами весной и в период главного медосбора. Именно он и должен стать основой зимних кормовых запасов.
Чтобы полностью избежать износа пчел осенью при переработке сахарного сиропа, растет число сторонников метода И.А.Мельниченко, еще в 1960-е годы предложившего использование семей – кормовых фуражиров, которые весь теплый период заняты переработкой сахарного сиропа в качественный сахарный мед. Таким фуражиром становится каждая 15–20-я семья. Запечатанные рамки с таким медом служат для пополнения запасов корма в других семьях.
От семьи-фуражира можно получить до 100 кг сахарного меда (кстати, в его состав входит и натуральный мед).
Имеется и второй способ И.А.Мельниченко, по которому каждую пятую семью начинают обильно кормить сиропом (до 50 кг сахара) сразу же после главного медосбора.
Семьи, получившие осенью такую готовую подкормку, весной выращивают на 30% больше расплода. Это связано, во-первых, с тем, что пчелы не расходуют резервные запасы тела на выработку фермента инвертазы, лучше зимуют. Кроме того, при включении механизма выработки инвертазы у пчелы утрачивается в дальнейшем способность производить молочко, и она уже не может весной кормить расплод.
Возвращаясь к описанному ранее эпизоду с поздним и длительным кормлением семей сиропом, следует назвать еще два неблагоприятных фактора, усугубляющих вред от такой подкормки. У полностью обеспеченной кормами семьи пчелы заливали сиропом все свободные ячейки сотов, что препятствовало яйцекладке матки, а также со всей определенностью предполагало необходимость размещения зимующего клуба не на пустых, а на медовых сотах, что крайне неблагоприятно для зимовки.
О.Н.ГОЛУБ
(из книги «Улей-лежак
конструкции О.Голуба.
Наименее трудозатратная
технология пчеловодства»)
Источник: beejournal.ru
Подкормка пчел зимой, весной и осенью — 40 вопросов и ответов
Необходимая мера для развития пчелосемей при отсутствии нектара и пыльцы – подкормка пчел обязательна для любой пасеки, но о том, как провести ее знают не все пчеловоды. Разобраться с технологией приготовления дополнительных кормов пчелам можно познакомившись с ответами на вопросы об этом деле.
1. Сколько пищи расходует пчелосемья за год?
Годовой расход корма семьи – 100 кг. Около 30 кг медосборщицы употребляют при перелетах, а остальной запас: 20 кг пыльцы и 50 кг меда используется для питания внутри улья.
2. Как подкормить пчел сахарным сиропом осенью?
По методике В. А. Улановского перевод пчел с меда на сахар выполняют быстро, подкармливая их 3-5 л сиропа в сутки на протяжении 3-5 дней (лучшее время с 20 до 31 августа). Только многие пасечники не применяют эту схему и вводят подкормку маленькими порциями: по 700 г или 1 л в день, но целый месяц. Если пчелки средних семей получают корм постепенно, они смогут хорошо переработать его.
3. Есть два метода осенней подкормки: сироп подают единожды большим объемом или проводят кормления небольшими порциями. Какая разница между этими схемами?
Кардинального отличия семей, находящихся на однократном кормлении от тех, что получали сироп понемногу, но часто, нет. В ульях, где корм поступал многократно, расплод появлялся активнее, но состав меда обеих семейств был одинаков по присутствию фермента диастазы, сахарозы и воды.
4. На какой воде варить сироп для осенней подкормки пчелиных семей: набранной из колодца либо дождевой?
Для сиропа из сахара используется дождевая вода. В колодезной присутствуют вредные для пчел соли.
5. Сколько нужно медово-сахарного теста, чтобы подкармливать пчел весной?
Четких ограничений по количеству углеводной подкормки нет, так как она долго сохраняет свои качества. Весной медосборщицам нужна энергия, а сладкий корм поможет им восполнить ее. Рекомендуемая порция медово-сахарного теста для улья – от 500 грамм до 1 кг.
6. Как готовится сахарно-медовое тесто?
Чтобы сделать сахарно-медовую подкормку требуется засыпать 6 кг сахара-песка или пудры в глубокую миску, влить к нему 1,5 л меда. Перемешать смесь до однородного состояния. Готовое тесто не должно липнуть к рукам.
7. Что нужно для приготовления сахарной помадки?
Рецепт помадки прост. 1 л воды заливается в эмалированную или покрытую оловом посуду и подогревается. К горячей жидкости подсыпают 2 кг сахара-песка, доводят ее до кипения, непрерывно помешивая. После, сироп варят 20 мин. Готовность помадки проверятся испытанным методом. Нужно погрузить в нее ложку, вынуть, а затем мгновенно опустить в холодную воду.
Сваренная смесь легко снимется с ложечки и будет мягкой, плотной, но достаточно пластичной. К сваренной помадке добавляют 600 г меда, продолжают держать на огне около 3 мин. По завершении варки ее остужают, перемешивают, пока она не приобретет тестообразную структуру.
Заготовленную подкормку укладывают на хранение в полиэтиленовые пакеты или провощенные ящики, закрытые сверху целлофановой пленкой. Позже ее разделяют на лепешки весом по 1-1,5 кг, завернув их в марлевую ткань или целлофан с небольшими отверстиями. Сладкое угощение оставляют под холстиком (подложкой) на рамке улья. Новая порция корма подкладывается через месяц.
8. Как сделать сироп для приучения пчелосемей к собору нектара с красного клевера?
Из сахара варят сироп с концентрацией 50%. Когда он остынет, добавляют цветы клевера очищенные от стебельков и листочков. Цветочно-сахарную жидкость настаивают одну ночь, а утром до вылета медосборщиц из улья разливают в кормушки по 0,5 стакана на семью. Латвийские пчеловоды применяют другой метод.
Они собирают пыльцу с клевера, отличающуюся от других растений коричневым оттенком, пыльцеуловителями и подмешивают ее к сиропу количеством 10-15 г на 1 л. Сначала порошок растворяют в небольшом количестве жидкости, а позже разбавляют смесь до необходимой пропорции. Подкормка быстро сбраживается, поэтому ее подают сразу после приготовления.
9. Как готовится искусственная зимняя подкормка для пчел?
10. Есть ли простой рецепт леденца из сахара для пчел?
Леденец готовится из сиропа, образующегося при смешивании сахара и воды в пропорции 1:5 (на 0,5 л жидкости потребуется 2,5 л сахара-песка). Смесь доводят до кипения на минимальном огне, варят 30 мин. не прекращая помешивать. При варке рекомендуется добавить лимонную кислоту из расчета 2 г на 1 кг сахара. Когда леденцовая масса начнет тянуться тонкими нитями, при стекании с ложки ее выливают на углубленный противень, усланный пергаментом или увлажненный холодной водой. Застывший леденец разрезают на кусочки и оставляют пчелкам.
11. Как готовится белковая пчелиная подкормка?
Белковая добавка делается по следующей рецептуре: 1 кг посушенной пыльцы смачивают 150 мл воды, добавляя к ней 200 г меда, и растирают. Получившуюся смесь размешивают с сахарной пудрой (пропорция 1:2) до тестообразного состояния. Корм помещают на рамке улья по 200-300 г, прикрыв его подложкой. Новые порции корма подкладывают по мере его употребления пчелками.
12. Какие продукты наиболее эффективны для замены перги?
Аналогов у перги нет. Это незаменимый источник белка для пчел. При ее достаточном количестве семья выводит расплод до 11 пчел на 1 тыс. Получая сухое молоко, семейство вырастит 8 пчелок-тружениц, а питаясь протеиновой пастой – 6. При переводе улья на дрожжи и свежее молоко расплод будет еще меньше.
13. Какие компоненты включает белковая подкормка Гайдака?
Это корм-заменитель перги из 3 ингредиентов: соевой муки, очищенной от жиров, сухого обезжиренного молока, хлебопекарных или пивных дрожжей. Пасечники часто добавляют к смеси Гайдака 15-20% цветочной пыльцы (обножки). Эта подкормка эффективна, но несовершенна. Употребляя ее, семьи производят 65% расплода, а при питании пергой – 100%.
14. Известен французский рецепт весенней подкормки, повышающей медосбор до 2-3 раз. Ее готовят из сахара, меда, воды, дрожжей, яичного желтка, аммиака. Безопасна ли эта добавка?
Пчелиная подкормка, сочетающая углеводные и белковые ингредиенты нецелесообразна. Пчелы употребляют эти продукты отдельно, но ученый А. К. Рохла (1989) открыл, что подмешивание 1,5 г пыльцы к 1 л сиропа увеличивает их жизненные ресурсы.
15. Что такое полизин?
Стимулирующая добавка из 10 незаменимых аминокислот, минералов, витаминов и сорбита – полизин применяется при недостатке пыльцы, плохих погодных условиях, ослаблении семей из-за заболеваний или малочисленности летных пчел. Средство соединяют с сахарным сиропом в одинаковых пропорциях, подливают ледяную уксусную кислоту (5-7 капель) и дают пчелосемьям через день по 0,5-1 л, 3-4 раза в сутки.
16. Используется ли полиамин как белковая подкормка?
Да. Препарат полиамин состоит из сорбита и 13 аминокислот. Их смешивают равными частями, разводят в сиропе, а после подкармливают этим составом пчел, выдавая по той же схеме, как полизин.
17. Какие свойства у подмороженной перги? Подойдет ли она пчелам?
Подмороженная перга – это хорошо усваиваемая добавка. При ее употреблении в свежем виде у пчел скапливается до 24% не перевариваемых веществ, а если она подморожена, то количество этих компонентов снижается до 15,5%. Единственный недостаток замороженной перги – она содержит меньше полезных элементов. У пчелосемьи употребляющей ее замедляется появление расплода.
18. Из-за низкого медосбора пчелосемью придется кормить сахаром всю зиму. Доживет ли она до весны?
Сотрудники института пчеловодства проводили опыты по зимовке пчел на сахаре. Учеными были отобраны 3 группы семей. Кормушки первых заполнили медом. Вторых осенью подкормили 14-16 кг сахара, а третьи получили его по 6-8 кг. У насекомых, питающихся сахаром-песком, обнаружилось меньше кала, а загрязнение их гнезд жидким пометом по сравнению с семейками, получившими мед, было ниже.
Весной вторая и третья группы отставали от первой по числу расплода, но с появлением нектара набрали силу. К июлю их продуктивность сравнялась. Группы пчел, оставленные на зиму с медом, собрали 52,9 кг нового урожая, вторые – 49,2 кг, а результат третьих был равен 50 кг.
19. Подходит ли пчелам глюкоза как подкормка весной или осенью?
Глюкоза занимает 30-35% от всех углеводов в составе меда. Она подходит для подкормки весной и летом, но осенью раздавать ее пчелосемьям нельзя. Мед из глюкозы быстро кристаллизуется. Зимой пчелы не смогут питаться им.
20. Используется ли патока как подкормка?
Нет. Пчелам нельзя употреблять патоку.
21. Не вреден ли пчелкам неочищенный (лумп) или загрязненный примесями сахар?
Сахар-песок, не подвергающийся очистке или с примесью глины, пыли, песка неопасен для пчел. Им может навредить размокший, перепаленный сахар или тот, что содержит буру либо соль.
22. Стоит ли подкармливать пчелосемью витаминным раствором из сиропа шиповника и отвара хвои?
Все витамины необходимые пчелам находятся в перге. Если возник дефицит пыльцы и пчелосемья не может приготовить основной корм, добавка из хвои и шиповника не решит проблему.
23. Подкармливая пчел весной или осенью, пасечники подмешивают к сиропу соки из фруктов. Допустимо ли это?
Подливание фруктового сока к сиропу не влияет на продуктивность улья. Если пчелосемья зимует с запасом этого корма, ее состояние к весне ухудшится.
24. Как кормить пчел забродившим медом? Не опасен ли он для них?
Слегка скисший мед подойдет для весенней подкормки пчел, но его обязательно нужно прокипятить.
25. Из-за хранения в оцинкованном баке мед поменял вкус, запах и цвет. Можно ли использовать его для кормления пчелосемьи?
Нет, такой мед содержит токсические соединения.
26. С началом весеннего сезона пасечник поставил возле ульев тарелку с порошком горчицы. Спустя 60 мин., пчелки подлетели к ней. Нужны ли им подкормки из горчицы или красного перца?
До появления пыльцы пчелы собирают сухие продукты: муку, горчицу, красный молотый перец, но эти подкормки малоэффективны. Если мука употребляется для выращивания расплода, то перец и горчица не подходят для этого. Поддержать пчелок весной можно прошлогодними запасами перги или ее заменителями.
27. Используются ли дрожжи для зимней подкормки?
Готовить пчелиную подкормку на зиму с добавлением дрожжей опасно. Такие продукты быстро портятся и могут спровоцировать у пчелосемьи различные заболевания.
28. В долго хранящемся сахарном сиропе появились хлопья. Что способствует их образованию? Как это предотвратить?
Хлопья, появляющиеся внутри сиропа и изменение его структуры до желеобразного состояния, вызывают микроорганизмы (бактерии, грибки). Этот продукт не годится для подкормки. Не допустить образования хлопьев можно добавив к сиропу, полученному из 1 л воды и килограмма сахара 1 г лимонной кислоты.
29. Как растворить засахарившийся мед из вереска. Где поставить соты с ним, чтобы использовать как весеннюю подкормку?
Соты с закристаллизовавшимся медом нужно прогреть, оставив при температуре от +25 0 С. На втором этапе следует распечатать ячейки и смочить их теплой водой. Вечером рамку перенести в улей, оставив у центра гнезда (расплодная часть). Спустя 1-2 дня повторить смачивание. Когда пчелки заберут мед, рамку можно применять для других целей.
30. Уксусная эссенция, добавленная к подкормке из сахара, спровоцировала напад пчел. Чем ее заменить?
Уксусную кислоту добавляют в незначительной дозировке – по 0,2 мл на 1 кг сахара-песка, тогда пчелы не почувствуют ее запах. Опыты доказывают, что она наиболее эффективна для укрепления здоровья пчелосемьи. Заменять ее другими кислотами не нужно. Воровство на пасеке чаще возникает из-за несоблюдения мер безопасности.
31. За лето семьи собрали недостаточно меда. Подкормка сиропом продолжалась до второй половины октября. Отчего пчеломатка не возобновила откладку яиц? К весне семейки ослабли.
Замедление жизненных процессов у пчел с приходом зимы заложено на биологическом уровне. Сладкий корм не мог активировать откладку расплода. К весне семейство ослабло из-за того, что насекомые, появившиеся в июле или августе, исчерпали жизненные ресурсы, перерабатывая сироп.
32. Отчего пчелы-собирательницы активно летают к навозному удобрению?
Полеты пчел к навозным массам спровоцированы дефицитом соли или витамина В12. Чтобы остановить это, нужно использовать минеральную добавку – хлористый кобальт. Препарат выпускается в форме таблеток массой 1 г, состоящих из 960 мл хлористого натрия и 40 мг кобальта хлорида, которые растворяются в воде или сиропе. Рекомендуемая дозировка – 0,5 таблетки на литр жидкости. Кобальт можно заменить 500 мг морской соли.
33. Отчего пчелосемья выносит расплод из гнезд?
Семьи избавляются от расплода из-за нехватки белкового корма или его гибели от холода либо заболевания – европейский гнилец. Когда медосбор завершен, пчелки могут выбрасывать из улья трутневые личинки.
34. Зависит ли жизнеспособность пчел от конструкции кормушки или места ее размещения? Какие кормушки подходят для улья?
Кормушки устанавливают в утепленном месте, чтобы пчелки смогли взять пищу при любой погоде. Самыми подходящими для пасеки являются конструкции видов: «банка», «рама», потолочная кормушка из дерева. Если подкормка ведется по правильной технологии, размещение емкостей для пищи и их конструкции не влияют на жизнедеятельность пчелосемей.
35. Допустимо ли устанавливать на пасеке кормушки из оцинкованного железа?
Ставить кормушки из железа покрытого цинком не стоит. Если вариантов замены нет, нужно полить их внутреннюю поверхность растопленным воском. Наиболее долговечны кормушки из древесины, алюминия, жести и посуда из эмали или стекла.
36. Когда подрамочная кормушка заполняется сиропом, пчелы подлетают к струе, утопая в ней, или собираются под крышкой и гибнут. Как обезопасить их?
На крышке кормушки нужно прорезать два отверстия. Первое размером 20Х40 мм закрыть решеткой с ячейками диаметром 3,5Х3,5 мм. Через него пасечник сможет наблюдать за уровнем наполнения емкости. Второе отверстие оснащается прикрепленным к гвоздю вращающимся затвором. В этот паз вливают сироп, закрывая его после наполнения.
Чтобы обеспечить безопасность пчел можно оборудовать емкость для корма перегородкой, примыкающей к крышке и заканчивающейся за 2-3 мм от дна. Внутри первой части кормушки прикрепленной к гнезду ставят плотик. Это отделение используется для кормления жительниц улья, а второе – ставшее им недоступным, оборудуется легкосъемным люком. Через него можно заливать сироп, не опасаясь за жизнь пчел.
37. Подойдет ли для надрамочной кормушки плотик из пенопласта?
Да, но если он не толще 5 мм.
38. Можно ли использовать деревянную бочку или оцинкованный бак, как поилку на пасеке оборудовав их поплавком с дырочками для поступления воды?
Поилка такой конструкции удобна для пчел, но не рекомендована к использованию по санитарным нормам. Если внутри улья появится инфекция, она стремительно распространится по пасеке через воду. Рациональнее оборудовать поилку с проточной водой. Ее делают так: дощечку с предварительно вырезанной зигзагообразной линией приставляют в наклонном положении к крану у бочки.
Воду пускают медленным потоком, чтобы она сочилась по вырезанному углублению. За время спуска водичка успеет согреться до нужной пчелкам температуры.
39. Сколько пищевой соли требуется добавлять в воду пчел?
По последним исследованиям концентрация соли в воде не должна превышать 0,07%. На пасеке рекомендуется оборудовать две емкости для питья, наполнив одну пресной, а вторую подсоленной водой. Более продуктивный метод поения введен пчеловодом И. Д. Лысовым. Он устанавливает возле ульев 4 поилки с подсоленной, подкисленной, пресной водой, а также той, где растворен хлористый кобальт (концентрация 0,05%).
40. Отчего одна семья активно посещает поилку (прилетает по 20-30 пчел), а вторая – равная ей по силе – практически не берет воду (из улья к ней приближаются по 4-5 особей)?
Вода необходима пчелкам для поддержания оптимальной температуры внутри улья и выращивания расплода. Двум равным пчелосемьям одинаковое количество воды не требуется. На частоту их подлета к поилкам влияет количество ячеек с открытым расплодом, диаметр летка, расположение улья и его цвет, так как темные оттенки нагреваются быстрее светлых.
Источник: www.proselhoz.ru
Осенняя подкормка пчел сахарным сиропом
Уход за пчелами зимой заключается в постоянном наблюдении за семьями и принятии всех мер для их благоприятного существования. Так же нужно соблюдать следующие требования:
- В зимовку семьи должны быть сильными, в основном молодого возраста, потому что, они очень хорошо переносят эти погодные условия, меньше потребляют еды и стремительно формируются после выставки весной.
- Уже после заключительной откачки меда, которая делается в августе, необходимо приступать к целебным и побудительным подкормкам. В сентябре это мероприятие может лишь нанести вред, потому что кишечный тракт у пчел переполнится и молодой расплод не будет способен сделать последний облет.
- На сегодняшний день нужно вовремя наращивать пчелосемьи, делается эта процедура с последней подкормкой в августе. При этом весной 2020 пчелы выведут здоровый ранний расплод, ничем не зараженный.
Если соблюдать все вышеизложенные правила то уход за пчелами зимой не доставит лишних хлопот пасечнику. Далее мы поговорим о том, нужен ли пчелам дополнительный прикорм в зимний период времени и в каких случаях он необходим.
Зачем производить подкормку пчел осенью?
Осенняя подкормка пчел является частью подготовительных работ к предстоящей зимовке. Причин для этого этапа подготовки несколько:
- Обеспечить запас корма на зиму, если он отсутствует полностью. Нередко это происходит из-за того, что пасечник забрал слишком много меда.
- Пополнить запасы корма, если отсутствует осенний взяток. В этом случае пчелы подъедают запасы еще до зимовки.
- Заменить некачественный корм. Это относится к быстро кристаллизующемуся или падевому меду. В первом случае пчелы могут голодать, так как не могут взять кристаллизованный продукт. Во втором случае есть риск отравления.
- Стимулировать осеннюю яйцекладку. Это позволяет усилить улей на зиму сильным молодняком, что является залогом успешной зимовки.
- Провести лечение и профилактику болезней. Именно осенью пчелы им больше всего подвержены.
Питание пчел зимой
Сильная и здоровая семья сама себя обеспечивает кормом на протяжении лета, прикорм в этом случае не нужен. Слабым же требуется больше меда, что бы вырабатывать тепловую энергию.
Подкормка пчел зимой не желательное явление, поэтому пасечник должен с осени позаботится о достаточном количестве корма для своих подопечных. Дополнительное питание зависит от урожайности предыдущего года, а так же, от температурного режима настоящей зимы. Если в запасе есть рамки с медом, то для прикорма не потребуются большие усилия и трата времени, в случае их отсутствия многие пасечники прикармливают насекомых сахарным сиропом. Мед должен быть качественным, густым и не закристаллизованным, потому что, плохой корм может вызвать понос у пчел, и при этом потребуется лечение.
Раз уж зашла речь о таком недуге, то вывод напрашивается сам собой. И теперь понятно, что понос у насекомых возникает при неправильной зимовке. Если немного погрузиться в биологию пчелосемей, общеизвестно то, что в спячку они не впадают и на протяжении всей зимовки поддерживают нормальную температуру в ульях.
Очистительный облет у них делается только весной, при том что питаются они на протяжении всей зимы. Понос у пчел возникает в случае недостаточного или переизбыточного утепления гнезд. Есть еще одна особенность у пчел, которая может привести к заболеванию, это породная принадлежность. Насекомые с южных регионов плохо приспособлены к длительной зимовке, они воспитывают ранний расплод, их пищеварительная система слабо функционирует при долгом без облетном периоде.
Вывод напрашивается сам собой, конечно же, если пчеловод правильно приготовится к зиме, то понос у пчел не проявиться, но в следствии обнаружения такого заболевания необходимо проводить профилактическое лечение, об этом вы можете ознакомиться более детально просмотрев видео на нашем сайте.
И так, когда и как кормить пчел? Безусловно опытные пасечники не очень переживают по этой теме, но все-таки помогают труженицам, ведь от этого зависит их жизнедеятельность. И если в ульях хватает корма, то пчелки не смогут перебираться с одной рамки на другую, добывая пищу. Далее рассмотрим почему же пчеловоды перестраховываютя и что же происходит в ульях по окончанию зимовки.
В последние зимние месяцы, а в северных регионах ближе к весне при зимовке на улице пчелосемьи быстро активируются, потому что, наступают теплые и солнечные дни. Их клубы становятся рыхловатыми, и они приступают захватывать значительную долю сот.
Чаще всего подкормку делают в конце января в теплых помещениях, поэтому, если ульи находятся на улице их обязательно нужно переместить в зимовник, потому что, любая неосторожность сможет спровоцировать пчел на ранний облет, и они погибают на морозе или в снегу.
Касательно того, чем подкармливать пчел в данный период времени, в таком случае следует учитывать, то что прикорм сахарным или медовым сиропом, вплоть до того как они начинают очистительный облет, не желателен. Раствор способен послужить причиной смерти насекомых, ведь они еще не слишком активны для его обработки, в этом случае хорошо подойдут густые корма, это канди, сахарное тесто, помадка, леденец, медовая лепешка, их можно раскладывать на рамки в бумажных пакетах с отвествиями. Далее мы рассмотрим как приготовить разные виды подкормок, а также их применение.
Какой корм лучший?
Ввиду всего этого, очень важно регулировать количество корма в улье не только во время недостатка естественного корма, но и во время взятка, снабжать пчел зимними кормами. Иногда прибегают к кормлению пчел с какими-то определенными целями, к примеру, для выведения маток или для того, чтобы понять, какие особи или семьи получают недостаточно корма.
Самый популярный пчелиный корм состоит из меда и перги, который включает в себя все необходимые питательные вещества, тем самым, является
полноценным, обладающим всеми нужными для выкармливания личинок, рабочих пчел и трутней качествами. Он обеспечивает оптимальную жизнедеятельность пчел, образование медосодержащих продуктов, энергию пчел. В осенне-зимний период рекомендуется кормить пчел медом, так как в этом период пчелы не работают и расплода нет. Мед является поддерживающим процессы жизнедеятельности и создание ценных продуктов кормом. Мед содержит много углеводов и является источником минеральных веществ.
В весенний период появляется расплод, происходит выделение воска и строительство сотов, пчелы начинают собирать нектар. В это время в корм необходимо добавлять пергу, так как именно пчелы, подкормленные пергой, нормально выделяют воск, выкармливают личинок, имеют достаточно энергии для работы пчел в семье.
Перга представляет собой органический белковожировой корм, содержащий много минеральных веществ и витаминов. Недостаток меда компенсируется подкормкой в виде сахарного сиропа. Дефицит перги не компенсируется ничем. И хотя ученые и пытались найти аналоги пыльцы и перги, их попытки так ни к чему и не привели.
Вот почему для российских пчеловодов очень важно иметь хоть какое-то количество перги в запасе: в наших климатических условиях пчелы как раз и получают малый пыльцевой взяток. Если фермер имеет пергу, то в случае ее недостатка в рационе пчел, он просто может добавить ее в подкормку. Также иногда для подкормов используется молочко, которое также невозможно заменить никаким другим веществом.
Подкормка сахарной помадкой
Это самый практичный вариант. Для ее приготовления нужно взять медный тазик (подойдет и любой другой только луженный) залить в него приблизительно 1 л воды и установить на печку, и немного подогреть, затем добавить 2 кг сахара и хорошо прокипятить 20 минут тщательно помешивая.
Готовность сиропа проверяем очень простым способом, окунаем в него ложку и опускаем в охлажденную воду, в плоскости образовывается своего рода пленочка, если она легко снимается и скатывается в шарик, следовательно, все готово. После в него нужно прибавить где-то 500-600 г меда и прокипячивают 3 минуты, дать остыть и размешать до однородной массы. Из теста делаются лепешки, заворачивают их в газету с проделанными отверствиями, либо же, в марлевую ткань и раскладываются на рамки. Одной лепешки хватит на месяц.
Подкормка на зиму сахарным сиропом
В осенний и весенний периоды у пчел наблюдается дефицит питания и чтобы заменить им забранный мед, приходится использовать сахарный сироп для сохранения пчелиных семей. Наиболее распространенный способ – приготовить из воды и сахарного песка подкормку. В таком случае необходимо соблюдать рекомендованные пропорции, чтобы не навредить обитателям улья. Рекомендуют брать ингредиентов поровну или использовать 3 части сахара и 2 части воды.
- В кастрюлю вливают воду, ставят на огонь и доводят до кипения.
- Постепенно добавляют сахар и варят на медленном огне до растворения.
- Когда пузырьки воздуха начинают подниматься со дна – сироп отставляют в сторону до остывания.
Важно! Использовать можно только белый рафинированный сахар.
Для эффективности допустимо добавление меда, для этого на 1 кг сахара достаточно 4—50 г. Мед нельзя смешивать с кипящим сиропом, иначе полезные свойства будут потеряны. Для улучшения развития жирового тела и подкисления состава используют в качестве добавки уксус. По желанию добавляются натуральные ингредиенты, такие как хвоя и перга. Подкормка пчел сахара зимой с использованием стеклянных банок требует соблюдения нормы: 1 литровая банка сиропа в месяц на 1 улей.
Белковый корм
Кормят пчел не только лишь медом и сахаром, еще, огромную значимость в формировании и существовании пчелиных семей, имеет белковая пища. Подобным кормом считается пыльца. Нехватка перги критически ощущается в последний месяц зимы, это обязательно нужно учитывать при подкармливании семей, потому что, от белка зависит численность и качество приплода.
Но применяя данный тип прикорма, пасечникам необходимо соблюдать важное правило: невозможно совмещать протеиновое и углеводистое питание. Проблема в том, что в улье проживают 2 категории пчел – молодое поколение кормилиц и летние пчелы, какие питаются только медом. По этой причине излишек сахара для 1-й группы либо переизбыток пыльцы 2-ой не соответствует их нормальному кормлению, исходя из этого, их нужно давать отдельно.
Теперь мы понимаем, что пчеловодство – это не только увлекательное и прибыльное занятие, но и большая ответственность. Важно уметь вовремя оказать помощь своей пасеке.
Какие виды сиропов бывают и их способы приготовления
Рецепты осенней подкормки пчел сахарным сиропом разнообразные. Как и у каждого садовода, у пасечников свои подходы, добавки, способы раздачи.
Многое зависит от региона пчеловодства, от того зимуют улики в зимнике или на улице. Различают три вида подкормки, сиропа:
- Сахарный. Но и здесь каждый пчеловод подбирает свой рецепт.
- Инвертированный. Его отличие в том, что он усваивается пищеварительной системой пчелы лучше. В состав добавляется натуральный мед. Насекомое меньше изнашивается. Так как сахароза, через некоторое время превращается в глюкозу, фруктозу.
- Медовая сыта. Смесь натурального пчелиного меда и воды.
Важно! Для хорошей зимовки и сильной семьи нужен не только мед (углеводы), но и белок. Лучшей белковой пищей является перга (пыльца цветов). Поэтому небольшое ее количество должно присутствовать в улике.
Кормить насекомых можно только в вечернее время, когда они закончили облет.
Сахарный сироп
При расходе сахарного сиропа берут во внимание то, сколько меда могут получить из него пчелы. Неправильно проводить параллель между количеством питательного раствора и конечным результатом, переработанным медом. Необходимо учитывать только количества израсходованного сахара. В среднем из килограмма сахара получают килограмм натурального продукта. Четверть состава расходуется пчелами на его переработку и транспортировку к сотам.
В конечном итоге, чтобы семья хорошо перезимовала, нужно чтобы в одной соте было от 2 до 3 кг меда.
Какой сахар и воду лучше использовать:
- Для приготовления подойдет только белый мелкий сахар хорошего качества, без всяких добавок и примесей. Вода должна быть мягкая, лучше из родников, колодцев, либо очищенная.
- Уже упоминалось, что каждый пасечник в рецептуру вносит свои коррективы. Практика показывает, что оптимальным является 60-64 % состав. Некоторые пасечники предпочитают 70 % подкормку.
- Разводят сироп водой доведенной до кипения, но не крутым кипятком. Насекомых кормят слегка подогретым составом (около 40 градусов).
По усмотрению: хвойный сироп, пихтовое масло, серебряная вода т.д.
Способы кормления тоже разные:
- При помощи кормушек, установленных сверху улика. Для этого слегка отворачивают холст, чтобы образовалась щель, и ставят кормушку. Они продаются готовые, большая часть пасечников самостоятельно мастерят их.
- Можно заливать сироп в несколько рамок.
- Устанавливают внутри домика.
Популярна и осенняя подкормка пчел сахарным сиропом в пакетах. Для этих целей делают, как и в случае с кормушками, небольшую щель в холсте. Сироп заливают в плотные полиэтиленовые кульки, в основном 30*40 и кладут сверху холста. Можно сделать тонкой иголкой несколько небольших проколов. Но пчелы и сами смогут проколоть пакет, если нашли подкормку.
Если пчелы зимуют в омшанике, а не на улице, то им нужно меньше корма на зиму. Зависит и от количества рамок, оставленных на зимовку. Оптимальный вариант, когда в одном улике 8-9 рамок и в каждой от 2 до 3 кг меда.
Инвертированный сироп
Инвертированные подкормки, в которых сахароза расщепляется и легче усваивается пчелами, готовится с добавлением меда. Существует рецептуры сиропа без меда, с пищевыми кислотами. Основная цель преобразование сахара. Спорным среди пчеловодов остается добавка кислоты.
В чем преимущество этого вида подкормки:
- насекомые меньше расходуют энергии на усвоение, а, следовательно, не так изнашиваются;
- отмечено, что они более живучие и активные в весенний период;
- положительно воздействует на ослабленные семьи;
- он не подвержен процессу кристаллизации.
Он дороже сахарного сиропа, но дешевле натурального меда. Своего рода золотая середина.
Какие можно использовать добавки в сироп для пчел: 3 вида
В сироп вносят различные препараты для профилактики заболеваний и укрепления пчелиных семей. Например, в августе добавляют 20 мг фумагилина на 1 литр подкормки – это хороший способ профилактики нозематоза.
Обязательно почитайте:
Подкормка пчел на зиму: чем питаются, как и когда кормить, когда закармливание не нужно
Для инвертирования сахарного раствора используют 3 вида веществ:
- органические кислоты (лимонная, молочная, уксусная);
- мед (можно использовать засахаренный или незрелый);
- «Пчелит» – ферментно-дрожжевой препарат.
Источник: gukkur.ru