Капуста, как и многие овощи очень любит воду, особенно во время роста листьев и завязывания кочана, а поскольку кочаны её богаты макро и микроэлементами, особенно калием, кальцием, фосфором, серой, цинком, железом, марганцем, потребность в этих и других элементах особенно высока. Поэтому капуста любит обильные и частые поливы, не терпит засухи в почве и бедности её состава. В сезон без аномальных колебаний погоды (сильно засухи или проливных дождей) капусту белокочанную поливают в среднем 2-4 раза в месяц, в среднем раз в неделю, выливая по 5-10 л под куст в зависимости от его размеров.
Вопрос минерального питания наиболее важен — с помощью определенных подкормок можно повысить урожай, улучшить его качество и ускорить его созревание кочанов.
Почву под капусту готовят осенью. Для этого на глубину 25-30 см под перекопку нужно внести 4 кг навоза, 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 1 кв. м почвы.
КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ ОТ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ КАПУСТЫ.
Азот, фосфор, калий или NPK для капусты
Азот, фосфор и калий – важнейшие элементы питания для всех видов капусты, а опытные испытания в сельскохозяйственных вузах (на сравнительном анализе) показывают, что потребность в этих элементах примерно одинакова (избыток азота снижает выход ранней продукции на 15-20%). Более того, лучшие результаты на повышение урожайности дают единовременные подкормки этими элементами.
Общие потребности азота, фосфора и калия составляют примерно 12 г на 1 кв. м земли.
Подкормка рассады капусты
Первая подкормка рассады дается, когда появятся два настоящих листика, вторая через 10 дней.
Для обычного садовода, который любит готовить подкормки самостоятельно – колдовать с массой пакетиков, взвешивая и составляя смеси, рецепт подкормки капусты такой:
Если вы не любитель составления удобрений, советуем приобрести комплексное минеральное удобрение с подходящим соотношением NPK:
- Например, внесением Азофоски (нитроаммофоска) Марка NPK 16:16:16. Нужно взять 30-35 г нитроаммофоски на 10 л воды.
Хотя есть более полные комплексные удобрения, например, «Новоферт-универсал» с NPK 20-20-20+1MgO + микроэлементы (Fe -0,0700% Cu — 0,0500% Mn — 0,0290% Zn -0,0230% Mo — 0,0028% B — 0,0290%), или удобрение «Master Люкс» с NPK 20:20:20 и микроэлементы (B, Cu, Zn, Mn, Fe, Mo). Эти удобрения можно вносить из расчета 20-25 г на 10 литров воды.
Подкормка капусты после высадки в открытый грунт
Белокочанную, краснокочанную, пекинскую и савойскую капусту после высадки рассады первый раз подкармливают через 20 дней после высадки, совмещая с окучиванием (пекинскую капусту не окучиваем!).
Цветную капусту и брокколи первый раз нужно подкормить через неделю после высадки рассады азотным удобрением, например пол-литра жидкого коровяка на 10 литров воды. Второй и третий раз – комплексным удобрением, все виды капусты подкармливают через 20 дней после предыдущей подкормки.
Для цветной капусты и брокколи третья подкормка должна совпадать по времени с началом формирования головок.
- если вы используете комплекс удобрений, составляем такую смесь: 20 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, 40 г сернокислого калия
- либо берем готовое удобрение: 30 грамм азофоски (нитроаммофоски) на 10 л воды
Наиболее эффективны первые подкормки, особенно для ранней капусты. Но некоторые садоводы предпочитают вносить удобрения при посадке в лунку, а первую подкормку после высадки пропускать. Проще всего в таком случае в лунку внести нитроаммофоску — 10 г на кустик рассады, перемешав с землей, или горсть перегноя + спичечный коробок древесной золы. Перегной — исключительно хорошо разложившийся, перепревший.
Из всех видов капуст более всех чувствительна к избытку азота и свежему навозу брюссельская капуста (задерживается формирование кочанчиков, они образуются рыхлыми), при посадке её не стоит добавлять органику в лунку, а провести подкормки по срокам комплексными минеральными удобрениями.
Бор и молибден
Бор и молибден важнейшие элементы, особенно для цветной капусты — белокочанная смирится с их нехваткой, а вот цветная капуста остро нуждается в них. Бор и молибден увеличивают плотность кочанов, придают капусте устойчивость к черной ножке и отрицательным температурам. Признаками недостатка этих элементов будет появление деформированных листьев, а у цветной капусты загнивание головок. При недостатке бора появляются коричневые пятна на головках цветной капусты, а под ними обнаруживаются пустоты до самой кочерыжки. Если в почве существенно не хватает молибдена, цветная капуста не образуют головок.
Наиболее оптимальное время для таких подкормок: первый раз в фазе развития 4—5 листа, вторая – при развитии 12—15 листьев.
Для опрыскивания нужно приготовить раствор: 10 г борной кислоты и 10 г молибдата аммония на 10 л воды.
Этот состав можно обогатить и другими микроэлементами, не только молибден и бор усиливают рост и ускоряют созревание капусты – способствуют росту урожая марганец, калий, медь, цинк. Поэтому к раствору микроэлементов можно добавить: 5 г сульфата марганца, 0,1 г йодистого калия, 5 г сульфата меди и 5 г сульфата цинка (общий объем раствора 10 л).
Похожие записи
- Суперфосфат
- Совместимость удобрений друг с другом
- Сколько грамм удобрений в столовой ложке
- Подкормка клубники
- Органические удобрения
Источник: iplants.ru
Как повысить урожайность капусты: общие тонкости подкормки культуры
Капуста — завсегдатай грядок отечественных огородников. За долгие годы выращивания люди научились добиваться максимальной продуктивности с помощью грамотно спланированных и реализованных подкормок. Это относится не только к белокочанным сортам, а и более экзотическим: брюссельской, листовой, цветной и др. видам капусты. В этом материале собраны рекомендации опытных фермеров о том, как правильно подкормить культуру и получить наибольший урожай.
Виды азотных подкормок
Азот обеспечивает растениям интенсивный набор зеленой массы. В ситуации с другими овощами подпитка этим элементом на определенном этапе становится ненужной. Зелень только заберет силы растения, от чего пострадает урожай.
Капусте азотсодержащие подкормки нужны практически на протяжении всего развития. Огороднику выгодно, чтобы было больше крупных, сочных, здоровых листьев.
Совет. Азот в виде перегноя и компоста следует вносить в землю осенью или ранней весной.
Какими азотными смесями подкормить капусту во время вегетации:
- Нитрат аммония (аммиачная селитра). Концентрация азота — 30-35%. Элемент находится в легкоусвояемом для растений состоянии. Запрещено превышать его дозу, избыток нитратов в кочанах капусты негативно повлияет на здоровье человека. Норма — 20 г на 10 л при поливе 1 кв. м.
- Нитроаммофоска. Содержит азот в сочетании с калием и фосфором (по 16%).
- Сернокислая нитрофоска. Азот здесь представлен только в нитратном состоянии. Если не превышать дозировку, его излишки быстро вымоются из почвы. Делать выбор, чем подкормить капусту — нитроаммофоской и нитрофоской — нужно с учетом состава и типа грунта на вашем участке.
- Смесь коровяка и мочевины. Обычно используется при посадке капусты. Разведите 30 г вещества в 10 л. Это доза для 1 кв. м.
- Сульфат аммония — 20% азота и сера.
Внимание! Сульфат аммония повышает кислотность грунта. Это любят не все виды капусты.
Калийные удобрения для культуры
Калий растению жизненно необходим. Без него не вырастет капуста со здоровыми корнями и листьями. Поэтому на этапе активного прироста зеленой массы органические подкормки часто сочетают с калийными. В обиходе фермеров — несколько вариантов:
- Сульфат калия. Сернокислая калийная соль содержит около 50% чистого элемента. Не применяется для белокочанной капусты и некоторых других видов, которые плохо взаимодействуют с хлором.
- Хлористый калий. Содержит порядка 60% чистого вещества. Склонен подкислять грунт. Применяйте его только с учетом особенности земли на вашем участке.
Фосфорные виды удобрений
К фосфору капуста менее требовательна, но полностью обойтись без него нельзя. Элемент помогает культуре накопить питательные вещества к моменту созревания. Лучшее средство для этого — суперфосфат. В нем содержится 14-19% фосфора. В продаже есть так называемый двойной суперфосфат.
Доля чистого вещества в нем — около 45%.
Совет. Точные данные ищите на этикетке удобрения.
Собираясь подкормить капусту фосфорсодержащей смесью, учитывайте тип грунта. Кисловатые почвы плохо переносят этот элемент. Скорректируйте их состав или способ доставки подкормки.
Внесение отдельных фосфорных удобрений — редкость при выращивании капусты. Обычно для грядки хватает комплексов с этим компонентом.
Смеси для капустной грядки
Сера, железо, другие элементы тоже важны для формирования качественного урожая. Они стимулируют накопление белков в тканях капусты и укрепляют ее здоровье. На поздних этапах вегетации овощной культуре нужен набор минеральных веществ.
Рецепт самодельной подкормки для капусты:
- 0,5 л жидкого птичьего помета или коровяка разбавьте в 10 л воды;
- вмешайте азофоску (30 г);
- введите 15 г Растворина, Кемиры или другого комплексного минудобрения (альтернатива — 1 л настоя древесной золы);
- используйте удобрение вместе с поливом.
Совет. Для краснокочанной, кали, листовой или брюссельской капусты, а также брокколи и кольраби к данному раствору добавьте еще 20 г хлористого калия.
Древесную золу можно вносить также и на ранних этапах развития культуры. Ее по горсти добавляют в лунки перед пересадкой рассады. Вносить золу под растущую капусту следует в жидком виде. Разведите 2 ст. вещества на 10 литров. Внесите во время полива по 1 ведру на 1 кв. м.
Народные средства
Пивные дрожжи — одна из доступных продуктов, которым можно подкормить капусту. Дрожжевые клетки начинают активно действовать при растворении в воде и стимулируют образование корней. Эти микроорганизмы перерабатывают органику в потребляемые растением азот и фосфор. Но, с другой стороны, они поглощают калий и кальций.
- смешайте 20 г сухих дрожжей со 150 г крупнозернистого песка;
- разболтайте смесь в 5 л слегка теплой воды;
- вносите дважды с интервалом в 1-1,5 мес.
Совет. Наибольшей продуктивности в росте капусты удастся добиться, если через 3 дня после подкормки внести на грядку древесную золу.
Капустные сорта хорошо откликаются на внекорневую подкормку борной кислотой. Растворите 1 ч. л. жидкости в 1 л горячей воды. Полученную суспензию разведите в 10 л обычной воды. В середине лета однократно опрыскайте капусту. Бор помогает в укреплении и увеличении кочанов.
Методика подкормки рассады
Подкормить капусту следует после пикировки. В отношении культуры работают разнообразные комплексные удобрения: Кемира-Универсал, Пикса, Полифид-СЛ и др. Для приготовления пользуйтесь инструкцией. Базовая доза — 1 ст. на 1 кустик капусты.
Специалисты пользуются и другими средствами. Для этого они делят всю процедуру на этапы:
- Через 10-15 сут. после пикировки при наличии второго листочка. Смесь 20 г суперфосфата, 15 г селитры, 5 г хлористого калия (кроме белокочанных сортов и пекинской капусты). Полив — 75 мл на росток.
- Спустя 2 нед. после первой подкормки. По 100 мл жидкости (35 г аммиачной селитры/10 л воды) на кустик капусты. Основной ингредиент можно заменить раствором мочевины или другим азотсодержащим составом. Его доля в конечной подкормке варьируется в соответствии с количеством азота.
- За 3-5 дней до укоренения на грядке. В 10 л воды растворите 35 г селитры, 70 г суперфосфата и 20 г хлорида калия (кроме белокочанной и пекинской капусты). Поливайте по 200 мл на растение.
Рекомендации специалистов по удобрению капустной грядки
Капуста дает хороший урожай только в питательном грунте. Если он недостаточно плодороден, то через 7 дней после высадки рассады или прямого посева внесите под каждый кустик 0,5 ч. л. нитрофоски, растворенные в любом количестве воды. Другие советы агрономов о том, как правильно подкормить капусту:
- Кроме плохой земли причинами формирования мелких кочанов служат дефицит питательных компонентов бора или молибдена, пониженная влажность. Еще на габариты капусты отрицательно влияет вредитель кила.
- Избыток азота также негативно воздействует на внешний вид урожая. В сочетании с нехваткой калия это приводит к потере плотности.
- Рассыпание спелых кочанов капусты произойдет и в том случае, если вы опоздаете с их сбором.
- Ворсистость поверхности, рыхлость, потеря товарности наблюдается при длительном воздействии жары или холода, излишней засушливости.
Расписание внесения подкормок: таблица
1-я подкормка
2-я подкормка
3-я подкормка
Когда, чем и как подкормить капусту — один из главных вопросов при довольно непростом выращивании культуры. Зато результатом внимания и трудов станет вкусный и полезный урожай. Во многих случаях он способен долго храниться и обеспечивать организм витаминами в зимнее время.
Удобрение для капусты: видео
Источник: sad24.ru
Подкормка рассады капусты: как, когда и где ее подкармливать
Подкормка рассады капусты способствует богатому урожаю. Капусте для нормального развития требуется много питательных веществ. Таким образом, подкармливая капусту, растения получают достаточное количество питания, и в итоге получаются богатые урожаи. Далее в статье, будет рассказано про подкормку рассады капусты более подробно. Погнали?
Причины для подкормки рассады капусты
Для того, чтобы вырастить по настоящему богатый урожай капусты, за ней нужно правильно ухаживать. Здесь, особую важность имеет подкормка капусты органическими и минеральными удобрениями. Именно в них содержатся все питательные вещества, которые нужны для успешного роста.
Азот . С помощью этого элемента рассада капусты наращивает зеленую массу. И это особенно актуально в начале вегетационного периода. И еще, азот благотворно влияет на процессы синтеза хлорофилла, а так же и метаболизма. В итоге, стебли получаются плотными и упругими, формирование кочней ускоряется, а защитные функции против болезней усиливаются.
Симптомы недостатка: листья бледные, а стебли тонкие.
Калий . Влияет благотворно на обмен веществ. И от этого, растения становятся более устойчивыми к болезням и вредителям. Также, от калия капуста получается более сочной, а вкус ее становится лучше.
Симптомы недостатка: листья становятся морщинистые, а на нижних листовых пластинках светлеют края.
Фосфор . Его требуется для капусты не так много. Но тем не менее, он имеет для капусты важное значение. Фосфор влияет на процессы фотосинтеза и с его помощью корневая система становится лучше. Вкус, также становится лучше.
Симптомы недостатка: тусклый цвет листьев, при этом они становятся темно — зелеными. А это совсем не свойственно для капусты.
На заметку !
Подкормка рассады капусты фосфорсодержащими удобрениями укрепляет корневую систему.
Бор . С его помощью кочаны лучше формируются и становятся вкусней. Кстати , бор способствует более долгому хранению ( все про хранение капусты ).
Симптомы недостатка: замедление роста, хлороз листьев, завязи плохо образуются и формируются.
Кальций . Этот элемент значительно повышает устойчивость растений к грибковым инфекциям. Важно ! Именно этого элемента, и не хватает в кислых почвах. Здесь, будет кстати известкование почвы.
Симптомы недостатка: листья бледнеют и скручиваются.
Молибден . С его помощью становится лучше корневая система. Также он благоприятно влияет и на надземные части растений. Кстати , молибден способствует более лучшему усвоению азота, калия и фосфора.
Симптомы недостатка: рост замедляется, листья деформируются, а их края становятся красными или оранжевыми.
Удобрения для подкормок
Минеральные удобрения :
- Азотсодержащие: мочевина (азота 46%), аммиачная селитра (34%), сульфат аммония (21%).
- Калийные: хлористый калий (калий 60%), сернокислый калий или сульфат калия (50%).
- Фосфорные: двойной суперфосфат (фосфор 40 — 45%), суперфосфат (18 — 22%).
Комплексные :
- С двумя компонентами: монофосфат калия (калий и фосфор), диаммофос (азот и фосфор).
- С тремя компонентами: аммофос, азофоска, нитрофоска, нитроаммофоска. Здесь азот, калий и фосфор содержатся в разных пропорциях.
- И комплексные с микроэлементами: Агрикола, Сударушка, Здравень и Мультифлор.
Подкормка рассады капусты органическими удобрениями :
- Коровяк. Коровий навоз свежак разводят водой в пропорции 1 к 5. Затем, он должен перебродить. После чего, 1 л такого раствора разводят в 10 литрах воды. В таком растворе имеются в наличии азот, калий, фосфор, а также магний, бор, кальций, сера и железо.
- Птичий помет. Здесь берут 1 часть навоза и 20 частей воды. Все это настаивают 2 дня. Разбавляют 1 к 2 и поливают. Важно ! Предварительно перед подкормкой землю нужно полить теплой водой, так мы избежим ожогов корней.
- Зола. На 1 ведро воды берут один стакан золы, затем настаивают его 2 — 3 часа и поливают под корень. Также, можно просто опудрить просеянной золой.
- Яичная скорлупа. В блендере измельчают скорлупу в количестве 5 штук. Затем, заливают ее кипятком (1 л) и настаивают 5 дней помешивая. Настой (1 л) вливаем в ведро воды (10 л). Поливаем под корень.
- Рубленная трава (настой). Траву рубим и заполняем бочку на ⅔. Далее, заливаем водой и оставляем бродить в течении 10 дней. Как вариант, в бочку добавляют калийно — фосфорных удобрений или золы. Еще, для усиления эффекта, в настой добавляют дрожжей. Здесь, 1 л настоя разводят в 10 л воды.
- Банановая кожура. Шкурки бананов (2 штуки) настаиваем в теплой воде 3 дня. Далее, поливаем под корень. Секрет ! Перемолотые сухие шкурки можно добавлять в почву. Это — источник калия.
Народные рецепты
Подкормка рассады капусты дрожжами . В 10 л теплой воды растворяют 1 пачку (100 г) сырых дрожжей. Добавляют 2 ст. ложки сахарного песка, перемешивают и оставляют бродить на 1 сутки.
На заметку !
По сути дрожжи это — грибки, белки и аминокислоты. Здесь, дрожжи способствуют более лучшему усвоению питательных веществ из почвы. Поэтому, желательно сначала подкормить калийно — фосфорными удобрениями, и только потом поливать дрожжами. В итоге ускоряется рост растений.
Нашатырный спирт . Является источником азота. Здесь, в 12 л воды разводят 5 ст. л препарата. Поливают под корень. Также, можно опрыскивать этим раствором, но тогда для лучшего прилипания добавляют еще и мыла.
Перекись водорода . В ней содержится атомарный кислород, и именно он способствует уничтожению патогенных грибов в почве. Почва от применения перекиси улучшается, а поэтому капуста начинает расти лучше. Здесь 2 ст. л идут на 1 л воды.
Пищевая сода . Для приготовления раствора берут 5 л воды и 10 г соды. Перемешивают и поливают, или опрыскивают. Важно ! Сода — это бикарбонат, и именно он препятствует в будущем растрескиванию кочанов.
Борная кислота . Препарат улучшает процессы кислородного обмена, также она благоприятна для фотосинтеза. И по этим причинам, урожай становится больше. Готовят раствор так: 2 г кислоты растворяют в 1 л теплой воды, а затем доводят объем до 10 л. Кстати , таким раствором опрыскивают капусту во время завязывания кочней.
Йод . Считается антисептиком, а еще он обеззараживает почву. Здесь, 3 капли идет на 1 ведро воды. Поливают под корень.
Подкормка рассады капусты (процесс)
Рассаду капусты начинают подкармливать уже в рассадном периоде. Важно понимать, что рассада должна быть красивой, крепкой и здоровой. Только такая рассада способна пережить различные стрессы. Например такие, как пикировка и высадка в открытый грунт.
На заметку !
Перед любой подкормкой нужно обязательно полить землю, иначе могут случится ожоги корней. И это, должно стать правилом.
В общей сложности подкармливают 3 раза, но иногда случается и 4 раза. И это в том случае, если рассада плохо растет еще до пикировки. Если все нормально, то эту подкормку пропускают. В этот период (до пикировки) корневая система у рассады еще очень слабая и неразвитая. Поэтому, она не может полноценно впитывать питательные вещества.
И здесь, для подкормки используют «Агриколу» для капусты. Это сбалансированное удобрение, которое легко сможет усвоится совсем молодыми растениями.
Эта обязательная подкормка спустя 7 — 10 дней после пикировки. А пикировка — это процедура пересадки сеянцев из большой емкости в индивидуальные стаканчики. За это время (7 — 10 дней) рассада успевает адаптироваться, а это значит, что все питательные вещества будут усвоены растениями.
Рецепт приготовления : для этого берут 10 л воды и разводят в ней 25 г азотсодержащих, 25 г калийных и 40 г фосфорсодержащих удобрений.
Вторая подкормка :
Вторую подкормку проводят спустя 12 — 14 дней после первой. На этот раз, концентрацию компонентов увеличивают вдвое.
Третья подкормка :
Третью заключительную подкормку проводят за 7 дней до высадки в открытый грунт. Здесь, происходит как бы подготовка к высадке, где растения закаливают и подкармливают. Важно понимать, что закаленные растения легче перенесут стресс после высадки в открытый грунт.
Рецепт приготовления: аммиачная селитра — 30 г, любые калийные — 25 г, фосфорные — 80 г. Разводят в 10 л воды.
На заметку !
В третью подкормку будет полезно добавить микроэлементов таких, как борная кислота (0.1 г), медный купорос (0.2 г), марганцовка (0.1 г) и сернокислый цинк (0.1 г). Как вариант, можно подкормить Агриколой.
Заключение
Подкормка рассады капусты имеет важность особенно в начале вегетационного периода. Именно в это время, происходит наращивание зеленой массы и укрепление корневой системы. А здоровая рассада, в будущем даст хороший урожай, который будет радовать Вас.
Источник: mysadiogorod.com