Сегодня предлагаю рецепт салата на праздничный стол, он прост в приготовлении, вкусный , занимает минимум вашего времени, что не мало важно, когда долго стоишь у плиты.
РЕЦЕПТ:
300-400 гр. курин. грудки
крас. и жел. болг. перец
пучок зелен. лука
0,5 качана пекин. капусты
соль, перец по вкусу
Салат с ананасами и грибами
Воскресенье, 31 Января 2022 г. 01:26 (ссылка)
Салат с ананасами и грибами
Салат с ананасами и грибами
Делюсь с вами рецептом очень вкусного салата, рецептом которого, со мной любезно поделилась подписчица Антонина. Салат оригинальный, все продукты отлично сочетаются и такой салат достоин праздничного стола.
РЕЦЕПТ:
4 отварных яйца
300 гр. шампиньонов
300 гр. крабовых палочек
5 колец консерв. ананаса
Самый Простой и Вкусный салат из Капусты на каждый день. Готовлю Два раза в день в гостях у Вани.
200 гр. консер. кукурузы
нескол. веточек петрушки
соль при необходимости
Источник: www.liveinternet.ru
Как же это вкусно
Салат: Печёная свёкла с козьим сыром, баклажаном и кукурузным соусом. Не думала, что сочетание этих продуктов так интересны.
Традиционные хинкали. Можно выбрать с любым наполнителем. На свой вкус. С бараниной, с говядиной и свининой, с картошкой и сыром, даже с красной рыбой. Взяла традиционные, бараниной.
Как же я люблю еду, которая приготовлена не мной!! Да к тому же вкусно!
Это кафе грузинской кухни. «Хачапури». Еда вкусная, обслуживание быстрое, персонал учтив и доброжелателен! Атмосфера..а какая может быть атмосфера, если кафе прям над входом в Аптекарский огород, и ветки ясеней почти склоняются над головой, и осеннее солнце, пробиваясь сквозь зелень, радует и восторгает, только волшебно-прекрасная!
Всем добра и по возможности осенней радости!
Источник: neusolga.livejournal.com
Вкусные рецепты салатов
Салаты – красивое и вкусное украшение праздничного стола
Салаты — это универсальное блюдо, которое идеально подходит для любого стола, будь то новый год, день рождения, или просто ужин в кругу семьи. Существует огромное множество рецептов салатов, которые не требуют больших усилий в приготовлении и получаются очень вкусными. Каждый хозяйка сможет подобрать себе по вкусу что-то особенное.
Простые и вкусные рецепты для каждого дня
Салат с курицей и огурцом
Этот салат является основой большинства кухонь мира, и его простота в приготовлении делает его популярным выбором на любом столе.
- Куриное филе – 200 г
- Свежий огурец – 2 шт
- Майонез – по вкусу
- Соль, специи – по вкусу
Приготовление: Куриное филе отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. Огурцы моем, чистим и режем тонкими кружочками. Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом, солим, добавляем специи по вкусу. Вуаля, ваш салат готов к подаче!
Салат с крабовыми палочками и яблоком
Сочетание крабовых палочек и яблока добавляет салату нежность и уникальный вкус, а простота приготовления и минимальное количество продуктов делают его идеальным блюдом для скорой руки.
- Крабовые палочки – 200 г
- Яблоко – 1 шт
- Майонез – по вкусу
- Соль, специи – по вкусу
Приготовление: Крабовые палочки размораживаем и нарезаем, яблоко моем, чистим от кожуры и семян, режем мелкими кубиками. Все ингредиенты смешиваем, добавляем майонез, солим и приправляем по вкусу.
Праздничные рецепты для особого удовольствия
Праздники — это время, когда хочется порадовать своих гостей необычными блюдами. Представляем вашему вниманию два варианта салатов, которые станут настоящей изюминкой вашего праздничного стола.
Салат «Нежность» с курицей и грибами
- Куриное филе – 200 г
- Шампиньоны – 150 г
- Сыр – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Соль, специи – по вкусу
Приготовление: Куриное филе и шампиньоны отвариваем, остужаем и нарезаем мелкими кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез, солим и приправляем по вкусу. Салат готов к подаче!
Салат «Витаминный» с тунцом и свежими овощами
- Тунец в собственном соку – 1 банка
- Помидоры – 2 шт
- Свежий огурец – 1 шт
- Зеленый салат – по вкусу
- Оливковое масло – по вкусу
- Соль, специи – по вкусу
Приготовление: Тунец из банки выкладываем в миску, разминаем вилкой. Помидоры и огурцы моем, нарезаем кубиками. Зеленый салат рвем руками на небольшие кусочки. Смешиваем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом, солим и приправляем по вкусу.
Каждый из этих салатов может стать отличным решением для вашего стола, независимо от повода или торжества. Главное — готовить с любовью, а вкус будет оценен по достоинству каждым гостем.
Полезные советы для приготовления вкусных салатов
Салаты — это не только вкусное, но и здоровое блюдо, которое при правильном подходе может стать ярким украшением любого стола. Вот несколько полезных советов, которые помогут вам приготовить по-настоящему вкусные и аппетитные салаты:
- Качество продуктов: Первое, на что стоит обратить внимание, это качество продуктов. Используйте свежие и качественные ингредиенты. Вкус вашего салата во многом зависит от того, какие продукты вы для него используете.
- Правильная резка: Обратите внимание на то, как вы нарезаете ингредиенты. Однородные кусочки делают салат аккуратным и красивым. Большинство овощей лучше резать небольшими кубиками или тонкими полосками.
- Порядок слоев: Если вы готовите слоеный салат, обратите внимание на порядок слоев. Твердые ингредиенты лучше помещать в нижние слои, чтобы они не давили на более нежные продукты.
- Заправка: Майонез — классическая заправка для многих салатов, но вы можете экспериментировать и использовать другие соусы и масла. Заправку лучше добавлять непосредственно перед подачей салата на стол, чтобы ингредиенты не успели пропитаться и остались свежими.
- Декорация: Не забывайте о внешнем виде блюда. Даже самый простой салат можно украсить так, что он будет выглядеть как настоящее произведение искусства.
- Время для пропитки: Некоторые салаты становятся вкуснее, если дать им «отдохнуть» и пропитаться. Но есть и те, которые лучше подавать сразу после приготовления, пока они не потеряли своей свежести.
- Баланс вкуса: Старайтесь балансировать вкус салата. Если в салате есть сладкие ингредиенты, добавьте что-то кислое или острое для контраста.
- Эксперименты: Не бойтесь экспериментировать и добавлять необычные ингредиенты. Иногда именно они могут привнести в ваш салат новые вкусовые нотки и сделать его по-настоящему уникальным.
Помните, что главное в приготовлении салатов — это ваше желание и творческий подход. Смело экспериментируйте, и тогда каждый ваш салат станет настоящим шедевром!
Полезные свойства салатов
Салаты, особенно те, которые содержат большое количество свежих овощей и зелени, обладают множеством полезных свойств и имеют значительное питательное значение. Вот несколько основных причин, по которым салаты должны стать неотъемлемой частью вашего рациона:
- Богатство витаминами и минералами: Овощи и зелень, которые часто являются основой салатов, содержат большое количество витаминов (A, C, K, группы B), минералов (калий, магний, железо) и антиоксидантов, которые положительно влияют на здоровье и благоприятствуют работе организма.
- Пищевые волокна: Салаты обычно богаты пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы, предотвращают запоры и могут помочь в контроле веса, создавая чувство сытости.
- Низкая калорийность: Большинство овощных салатов низкокалорийны, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или стремится похудеть.
- Гидратация: Овощи, такие как огурцы, помидоры, листовые зелени, состоят в основном из воды, что помогает поддерживать гидратацию организма.
- Улучшение общего самочувствия: Регулярное потребление свежих овощных салатов может помочь улучшить общее самочувствие, увеличить уровень энергии, улучшить кожу и глаза и поддерживать здоровый вес.
Однако стоит учитывать, что полезные свойства салатов во многом зависят от их состава и выбора заправки. Заправки на основе майонеза или сливочного соуса могут добавить салатам дополнительные калории и жиры. Поэтому лучше предпочесть легкие заправки на основе оливкового масла, лимонного сока или уксуса.
Популярные праздничные блюда салатов
Салаты — неотъемлемая часть праздничного стола. Они могут быть как легкими и освежающими, так и более насыщенными и сытными. Вот несколько самых популярных праздничных салатов:
- Салат «Оливье»: Вероятно, самый популярный салат в России и странах СНГ, особенно на Новый Год. Традиционный «Оливье» готовится из картофеля, моркови, горошка, огурцов, яиц, колбасы или курицы и майонеза.
- Салат «Шуба»: Еще один любимый новогодний салат. «Шуба» состоит из слоев свеклы, моркови, картофеля, яиц, зеленого лука, сельди под шубой и майонеза.
- Салат «Цезарь»: Этот салат популярен во всем мире и особенно любим на праздничных столах. Он включает в себя куриное филе, римский салат, сухарики, пармезан и специальный соус «Цезарь».
- Салат «Крабовый»: Популярный салат, в котором основными ингредиентами являются крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис и майонез.
- Салат «Греческий»: Легкий и свежий салат, который состоит из помидоров, огурцов, болгарского перца, лука, оливок и фета, заправленного оливковым маслом и орегано.
- Салат «Винегрет»: Традиционный русский салат, состоящий из свеклы, картофеля, моркови, квашеных огурцов, лука, горошка и растительного масла.
- Салат «Капрезе»: Этот простой итальянский салат состоит всего из трех основных ингредиентов: свежих помидоров, моцареллы и базилика, с простой заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса.
Эти салаты — классика праздничного стола, и каждый из них имеет свою уникальную историю и вкус.
| Оливье | 200-250 ккал |
| Шуба | 150-200 ккал |
| Цезарь | 130-150 ккал |
| Крабовый | 150-200 ккал |
| Греческий | 70-100 ккал |
| Винегрет | 90-130 ккал |
| Капрезе | 200-250 ккал |
Имейте в виду, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и используемых ингредиентов. Калорийность также может значительно измениться в зависимости от типа и количества используемого майонеза или другой заправки.
Вкусные кулинарные рецепты
Источник: topfood.club