Коктейль из молока- это полноценное, полезное, очень питательное блюдо для людей всех возрастов. В этой статье мы расскажем вам, как сделать молочный коктейль в домашних условиях и самостоятельно добавить в рецепт оригинальности, откроем секреты этого вкуснейшего десерта. По нашим фото вы убедитесь, что процесс приготовления очень прост, достаточно пошагово добавлять ингредиенты.
Молочные коктейли в домашних условиях вы можете украсить и подать не хуже, чем в кафе. Вариантов оформления целое множество, это и разнообразные трубочки, аксессуары, посуда- чашки, стаканчики, бокалы, креманки, формочки…
Секреты приготовления молочных коктейлей
Для того, чтобы приготовить идеальный молочный коктейль в блендере или миксере будет уместным знать некоторые секреты, в частности:
Супер вкусный — Молочный банановый коктейль! Banana milkshake / Muzlu milkshake
- Нужно использовать охлажденное молоко. Оптимальной температурой будет +6 градусов или около того.
- Приготовление следует проводить на высоких скоростях взбивания, не важно миксером или блендером. Тогда консистенция продукта будет однородной.
- Базовый коктейль с молоком – основа, на которой можно экспериментировать. Меняйте вкусы и цвета используя соки, сиропы, топпинги и т.д.
- Можете выбирать любое мороженое- шоколадное, клубничное, фисташковое, манговое и пр. по желанию.
- Добавляя в молочный напиток ягоды, фрукты или же лед обязательно процеживайте напиток перед питьем, так вы удалите ненужные семечки или кристаллики льда, если, конечно, вам так больше нравится.
- Замените мороженое на нежирный йогурт, и вы получите вкусный и диетический напиток!
Базовый молочный коктейль
Эти охлаждающие молочные напитки могут быть абсолютно разными. Но базовый рецепт состоит только из двух ингредиентов:
Такие прохладительные напитки могут принести вам и вашим домочадцам обилие ярких моментов, особенно если пить их в летний период. Сама же готовка займет всего пару минут.
- Перемешиваем продукты блендером, используя самые высокие скорости.
- Переливаем в стакан.
- Для украшения на поверхность можете положить шарик мороженого или целую ягодку.
Рецепт молочного коктейля в домашних условиях можете дополнять:
- Клубникой;
- Малиной;
- Вишней;
- Яблоками;
- Дыней;
- Бананами;
- Абрикосами;
- Овсяными хлопьями и т.д.
Весной и осенью, когда у многих авитаминоз, рекомендуется добавлять замороженные ягодки смородины, малинки или черники- организм скажет вам огромное спасибо за вкусный, насыщенный и полезный десерт. Молочный коктейль в блендере без мороженого можно приготовить, заменив его йогуртами, сливками или обычной сгущенкой.
Банановый молочный коктейль
Молочные коктейли с мороженым в домашних условиях здорово сдружатся с бананом. Такое сочетание обогатит организм калием, магнием, витамином С, сделает напиток сладким, питетльным и экзотичным.
Такой коктейль с молоком отлично подойдет для взрослых и детей. Старшему поколению при подаче в напиток можно накапать чуточку коньяка.
- Взбейте в блендере пару спелых бананов, 250 грамм мороженого (лучше всего подойдет ванильное, пломбир) и 1 литр молока. Если вы ххотите сделать порцию меньше, то пропорционально сократите все ингредиенты.
- Разлейте по стаканам и украсьте по вкусу.
Шоколадный молочный коктейль
Приготовление коктейля с молоком и какао – своеобразная классика рецептуры молочных напитков.
- Взбейте 1 л. молока, 4 ст. ложки какао, 250 грамм мороженого, ягоды и фрукты по вкусу в блендере (миксере). Образуется вкусная и густая пена.
- Перелейте смесь в посуду, посыпьте сахарной пудрой или какао.
Малиновый молочный коктейль с медом
Этот коктейль из мороженого также насыщает организм витаминами, некоторые говорят, что обладает обезболивающим свойством, к тому же способствует быстрому сжиганию жиров и укреплению иммунитета.
- Сначала необходимо растворить 2 ст. ложки меда в 500 мл теплого молока и поставить жидкость в холодильник. Иначе мед плохо растворится.
- Когда смесь охладилась добавьте 1 стакан малины и 250 грамм мороженого. Хорошенько взбейте.
- Перед подачей пропустите напиток через ситечко, чтобы очистить напиток от косточек (если желаете).
- Разлейте в посуду, в качестве украшения можете использовать ту же малину.
К слову, этот полезный напиток будет отлично сочетаться с фруктами.
Молочный напиток без молока
Якобы коктейль из молока, но без молока, оригинально правда? Схема приготовления:
- Возьмите и очистите 1 банан, ягоды (по вкусу).
- Смешайте их с 500 мл питьевого йогурта.
- Взбивайте в блендере на протяжении 1 мин. Готово!
Белковый молочный коктейль
Для приготовления полезного белкового напитка понадобиться больше ингредиентов. Да, в аптеках или спортивных магазинах можно купить протеин и развести в воде после тренировки, но напиток, приготовленный в домашних условиях куда лучше! Для протеинового молочного напитка можете использовать яичные белки, орехи, творог, кефир и т.д., в сочетании с бананом и ягодами выйдет отличный белковый десерт, которые некоторые бодибилдеры называют гейнером- белково-углеводная смесь, которая отлично усваивается организмом.
Самый простой рецепт:
- На 1 стакан молока берем 200 грамм творога, горсть любых орехов и 1 банан.
- Взбиваем и готово! Отлично восстанавливает мышцы после тренировок.
Вот мы и разобрались как приготовить молочные коктейли в домашних условиях. Именно коктейль из мороженого и молока — универсальный десерт на скорую руку, приносящий что-то новое в питание. Так что экспериментируйте с ингредиентами и украшениями. Приятного аппетита!
Видео: Необычный кофейный коктейль с молоком
Источник: gotovite.ru
Как сделать молочный коктейль в домашних условиях
Освежающий и питательный молочный коктейль представляет собой что-то среднее между десертом и напитком. Рецептура приготовления очень простая. Заменив клубнику на банан или вишню вы можете разнообразить коктейли. Также вместо свежих фруктов и ягод вы можете использовать фруктовые и ягодные сиропы. Используя шоколадный сироп — вы получите шоколадный молочный коктейль.
Статьи по теме:
- Как сделать молочный коктейль в домашних условиях
- Как сделать молочный коктейль дома
- Как приготовить густой молочный коктейль?
- Рецепты приготовления молочных коктейлей
Вам понадобится
- На 3 коктейля
- 1 стакан клубники
- 150 гр. пломбира
- 1 стакан молока
Инструкция
Клубнику очистите от плодоножек.
Промойте ягоды и подсушите на бумажном полотенце.
Заложите клубнику в блендер и измельчите до состояния пюре.
Присоедините к клубничному пюре пломбир.
Влейте молоко и взбейте на большой скорости в течение 3 минут.
Готовый коктейль разлейте по бокалам и украсьте ягодами клубники.
Источник: www.kakprosto.ru
Молочный коктейль
Молочный коктейль, с нежным сливочным вкусом, ароматом клубники и бананов или с шоколадом. Вы какой предпочитаете? Выбрать действительно сложно, потому что это настоящее лакомство!
Всегда Вкусно!
Ингредиенты
- Молоко — 250 мл
- Мороженое сливочное — 150 г
- Клубника свежая — 200 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Сливки — 50 мл
- Молоко — 250 мл
- Мороженое — 150 г
- Банан — 1 шт
- Сахар — 1 ст.л.
- Молоко — 200 мл
- Мороженое
- Сливки 30 мл
- Сахар — 1 ст.л.
- Шоколад натертый — 30 г
Вам понадобятся
Видео рецепт
Молочный коктейль, с нежным сливочным вкусом, ароматом клубники и бананов или с шоколадом. Вы какой предпочитаете? Выбрать действительно сложно, потому что это настоящее лакомство!
Дата загрузки: 2020-03-28
Как приготовить молочный коктейль
- Тщательно смешайте все ингредиенты в блендере, взбейте до густой пены. Молочный коктейль готов.
- Наслаждаемся удивительным вкусом
Источник: www.vsegdavkusno.ru