Ютуб как сделать смузи

Отличное весеннее настроение, бодрость, энергия и прекрасное самочувствие – все это нам помогут приобрести богатые на витамины фрукты и овощи. А их сочетание в таком напитке, как смузи, сделает их вдвойне полезней для здоровья. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить смузи в домашних условиях. Зеленый смузи для похудения в блендере, рецепт с фото которого вы найдете здесь, станет настоящей палочкой-выручалочкой ранней весной, когда наш организм так нуждается в подпитке полезными веществами.

Зеленый смузи: польза и вред

Благодаря сочетанию в напитке нескольких видов фруктов и овощей с богатым составом, смузи обладает множеством полезных свойств. Одним из самых важных из них является избавление организма от накопившихся в нем вредных веществ, а именно различных токсинов и шлаков. Остановимся на этом свойстве зеленого коктейля поподробнее.

Время от времени каждому человеку необходимо проводить очищение организма. А лучше сказать – обновление. Именно для этого служит так называемый детокс – программа питания, когда рацион состоит из определенных продуктов, способствующих очищению организма от шлаков и токсинов, разгрузке и налаживанию работы пищеварительной системы. В свою очередь, это приводит к более быстрому избавлению от лишних килограммов.

СМУЗИ ОТ БАТИ

Как правило, детокс проводят на соках и смузи. Если с первыми все понятно, нужно лишь выжать из овощей либо фруктов сок и употреблять его в свежем виде, то что такое смузи знакомо не каждому. Смузи – это своеобразный густой коктейль, полученный при измельчении и смешивании различных полезных продуктов с помощью блендера.

Одним из самых полезных смузи для проведения детокса является зеленый смузи. Название говорит само за себя – в таком коктейле используются преимущественно фрукты и овощи зеленого цвета, а также свежая, сочная зелень.

Помимо этого, польза смузи заключается в следующем:

• в напитке сохраняются все полезные вещества, входящие в состав его ингредиентов;
• благодаря содержанию в большом количестве витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и других ценных веществ, напиток заряжает организм энергией и бодростью на длительное время;
• наличие в смузи клетчатки и волокон положительно влияет на состояние и работу пищеварительной системы;
• вследствие эффективного очищения организма регулярное употребление такого коктейля способствует быстрому похудению;
• благодаря своим питательным свойствам, смузи способен насытить организм, избавляя от чувства голода на долгое время;
• прием напитка придает жизненный тонус, приводит в порядок психоэмоциональное состояние человека, а также укрепляет иммунитет, что повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям.

Может ли такой полезный напиток принести вред организму?
Это может быть лишь в двух случаях. Один из них – это индивидуальная непереносимость компонентов напитка. А другой – употребление смузи без ограничений. Ведь какими бы полезными свойствами ни обладал этот напиток, питаться только смузи нельзя. Замена им твердой пищи приводит к сбоям в работе пищеварительной системы.

3 рецепта Самых Легких Смузи! 🥝🍌🍓 Вкусно и очень быстро!

Поэтому, как и при употреблении любых других продуктов, при приеме смузи так же важно соблюдать меру.

Как приготовить смузи в домашних условиях: основные правила

Чтобы сделать смузи дома, нам необходимо иметь блендер, а также ингредиенты для приготовления напитка, какими могут быть как свежие, так и замороженные фрукты, ягоды и овощи, а также зелень. Если вы собираетесь использовать для приготовления напитка не слишком сочные плоды, то его придется разбавить водой, йогуртом, соком, кефиром, молоком или другими жидкими компонентами.

Наиболее вкусный смузи получается, если его готовить из сочных плодов, имеющих плотную мякоть.

Перед приготовлением коктейля его компоненты необходимо хорошенько вымыть. Поскольку термообработки не предвидится, это нужно делать очень тщательно, дабы не иметь потом проблем со здоровьем.

Если вы будете готовить смузи из твердых овощей или фруктов (к примеру, моркови, свеклы и других), перед закладкой в блендер их лучше порезать на небольшие куски.

Если основная цель употребления вами смузи – это похудение, прислушайтесь к следующим рекомендациям:

• не добавляйте в напиток сахар (если уж очень хочется подсластить смузи – используйте для этого мед);
• не используйте при приготовлении смузи высококалорийные продукты: сливки, шоколад, мороженое и другие;
• в качестве ингредиентов применяйте фрукты, имеющие небольшую калорийность. Это прежде всего сливы, а также киви, яблоки и абрикосы.

Соблюдение этих простых правил при приготовлении коктейля поможет вам избавиться от лишнего веса намного быстрее.

Зеленый смузи для похудения в блендере: рецепт с фото

Предлагаю приготовить один из моих самых любимых видов зеленых смузи. Нужно отметить, что если коктейль получается слишком густой, то можно разбавить его небольшим количеством питьевой воды.

Итак, нам понадобится (на две порции напитка):

• 0,5 банана;
• 1 киви;
• 1 груша;
• 0,5 авокадо;
• листья китайского салата (или другая зелень по вкусу).

Способ приготовления смузи:

1. Очищаем банан, киви, грушу и авокадо, нарезаем в произвольной форме. Взбиваем фрукты в блендере до однородного состояния.

1. Теперь к взбитым фруктам добавляем листья китайской капусты и снова пропускаем через блендер. Вместо китайской капусты можно взять шпинат, сельдерей, щавель, листья зеленого салата и т.д.

1. Зеленый смузи готов, а употребить его нужно сразу же, пока сохранены все полезные вещества и витамины.

Чтобы получить максимум пользы, пить смузи лучше всего утром, один стакан такого коктейля станет отличным дополнением к завтраку или вовсе заменит его.

Как сделать зеленый смузи дома: еще рецепты

Приготовив смузи из зеленых овощей по следующему рецепту, вы сможете насытить свой организм множеством ценных веществ.

Итак, нам необходимы:

• молодая белокачанная капуста – 150 граммов;
• цукини – половина среднего по размеру плода;
• свежий огурец – 1 штука;
• ананасы (свежие или консервированные) – 150 граммов;
• кинза – 1 пучок;
• зеленый чай- 150 миллилитров;
• лимон – 1 штука;
• корень имбиря (натертый) – 1 ст. ложка.

Этапы приготовления напитка:

1. Зеленый чай охлаждаем.
2. Огурец очищаем от кожуры.
3. Ананасы нарезаем небольшими кусочками.
4. Капусту измельчаем при помощи ножа.
5. Натираем на мелкой терке имбирный корень.
6. Выжимаем сок из лимона.
7. Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния, используя блендер.
8. Разливаем по стакан и подаем.

Зеленый коктейль, приготовленный по этому рецепту, может заменить полноценный завтрак. Благодаря ему, вы будете испытывать энергетический подъем на протяжении всего дня.

Вашему вниманию предоставлены еще несколько видео-рецептов зеленых смузи:

Рецепт смузи с сельдереем

Регулярное употребление низкокалорийного напитка, приготовленного по нижеизложенному рецепту, позволит вам добиться прекрасных результатов в процессе похудения.

Для приготовления смузи с сельдереем нам понадобится:

• киви – 3 штуки;
• стебли сельдерея – 3-4 штуки;
• листовой салат – небольшой пучок;
• вода – 200 граммов;
• измельченные семена фенхеля – одна щепотка;
• кориандр в молотом виде – также одна щепотка.

Чтобы приготовить такой коктейль, все ингредиенты необходимо поместить в чашу блендера, измельчить их, затем добавить стакан воды и перемешать до однородного состояния, используя тот же блендер. Затем смузи разливаем по стаканам, которые при подаче к столу можно украсить листочками мяты.

Зная, как приготовить смузи в домашних условиях при помощи блендера, вы сможете оздоровить свой организм, пополнив его запасы полезными веществами. Детокс-свойства зеленых смузи помогут вам в похудении и приобретении жизненного тонуса.

Источник: napitki-pro.ru

Смузи для похудения и очищения организма

Желание похудеть знакомо многим, различные диеты давно заполонили сеть. Один из таких способов — употреблять смузи. Данный напиток может быть полезен при похудении, очистки организма. Зеленый смузи для похудения — это вкусный перекус, чтобы приготовить его не нужно много времени, а натуральный состав обладает очищающим эффектом.

По своим функциям они бывают разные. Например, пробуждающие коктейли. Делаются на основе углеводных продуктов, чаще всего это банан. Такой напиток лучше всего принимать утром перед тренировкой. Помимо банана в блендер можно добавить йогурт, семена льна, творог, запаренные хлопья из овсянки или любой другой крупы.

Некоторые люди отдают предпочтение более питательным коктейлям в дневное время. При его приготовлении необходимо добавить протеин. Это может быть соя, семена чиа или шпинат.

Перед сном не стоит перегружать организм, поэтому лучше всего на ужин пить успокаивающие напитки. Они помогут подготовить организм ко сну, не перегружая желудок. Чаще всего в их состав входит миндальное или соевое молоко.

Многие люди садятся на детокс-диету на 3 дня или на неделю.

Смузи — что это за напиток

Смузи — коктейль, похожий по консистенции на пюре. Он готовится с помощью блендера-измельчителя.

Правильно приготовленный коктейль будет насыщен клетчаткой, нутриентами, витаминами.

Однако многие люди при приготовлении добавляют сахар или варенье. Безусловно, вкус будет ярче, насыщеннее. Пользы от такого коктейля не будет точно напиток не будет способствовать детоксу, наоборот только загрязнит организм.

Растительная клетчатка, которая содержится в коктейле, улучшает работу желудка. Это помогает очистить организм от вредных отложений, таких как шлаки или токсины. Очищать организм необходимо даже если человек соблюдает здоровый образ жизни, занимается спортом.

Жизнь в большом городе, плохая экология, вредное производство — все это может привести к оседанию в организме различных вредных соединений. Существует мнение, что зеленые смузи помогают бороться с негативными последствиями. Смузи на завтрак для похудения помогают запустить многие важные процессы в организме, что позволит весь день чувствовать себя бодрым, энергичным.

Полезные свойства

Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:

• улучшается обмен веществ;
• отсутствует ощущение тяжести;
• благодаря насыщению можно заменить ценный прием пищи. Это позволит организму нормализовать работу, приведет к снижению веса;
• организм получает необходимые витаминами, минеральные элементы, другие полезные вещества;
• утоляет голод, заменяя постоянные перекусы. Это приводит к тому, что привычка постоянно что-то жевать пропадает, а значит риск набрать лишний вес становится меньше;
• вырабатывается привычка питаться дробно, низкокалорийными блюдами;
• в норму приходит общий тонус организма, улучшается иммунная система;
• постоянное употребление смузи помогает отказаться от сладостей, выпечки.

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Диета на смузи

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения.

Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

1. Жиросжигающие. В их состав входят те продукты, которые способствуют ускорению обмена веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают жиросжигающим эффектом. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корица, острый перец, кориандр. Стоит учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный привкус.
2. Овощные — самый распространенный вид коктейля, который заменяет любые овощные салаты. Простота в приготовлении значительно экономит время. Для большей пользы таких напитков лучше использовать сезонные овощи, которые растут в регионе вашего проживания. Это значительно облегчит пищеварительные процессы, так как такие продукты будут усваиваться проще. Огуречный смузи для похудения может стать прекрасным перекусом.
3. Фруктовые — стоит внимательно отнестись к выбору ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Лучше не добавлять банан и виноград, так как эти фрукты наиболее калорийны.
4. Очищающие. Чтобы добиться детокс эффекта, необходимо употреблять коктейли, сделанные из продуктов с антиоксидантным эффектом.

Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?

• 3 видео в Telegram от нашего эксперта
• 7 неочевидных причин — почему ваш вес не уменьшается/возвращается
• Каковы ваши шансы снизить вес навсегда?
• ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

Правила приготовления и употребления

Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.

Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.

Фруктовые напитки лучше всего делать с добавлением овощей, свежих или замороженных ягод. Добавлять также можно листовую зелень. Чисто фруктовые напитки могут повышать уровень сахара в крови. Добавив к овощам, фрукты можно сделать вкус напитка более насыщенным. Процентное соотношение в этом случае должно быть следующим — 60% овощи, 40% фрукты.

При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.

Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

• негазированную, газированную воду;
• молоко миндаля, кокоса, овсянки;
• свежевыжатые соки. Например, апельсиновый или ананасовый. При необходимости их можно развести с водой 50/50;
• кисломолочные продукты.

Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.

Лучшие рецепты смузи

Каждый человек может составить себе разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения очень просты в приготовлении. Каждый рецепт смузи можно подобрать, учитывая индивидуальные предпочтения. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления происходит чисто интуитивно.

Лучшие рецепты смузи для сброса лишнего веса далее в статье.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов смузи с овсянкой для похудения.

Считается, что овсянка — идеальный завтрак. Вариантов, приготовления смузи на завтрак с овсянкой очень много. Например, в блендере необходимо измельчить овсянку. В качестве жидкости используется миндальное молоко, вода. Чтобы сделать вкус насыщеннее можно добавить банан, семена льна, мед.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

• киви;
• банан;
• яблоко, предварительно очищенное от кожуры;
• 150-200 мл кефира;
• 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев;
• мед и корица по вкусу.

Хлопья необходимо залить кефиром и дать настояться 5-7 мин. Нарезать мелко банан, киви и яблоко. В блендер добавить все ингредиенты и хорошо взбить до получения однородной массы. Приготовить такой напиток можно также с молоком или с водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт для блендера в домашних условиях.

• персик;
• банан;
• киви;
• 150 мл воды;
• 50 мл яблочного сока.

Все фрукты добавьте в чашку, на высокой скорости сделайте пюре. Добавьте яблочный сок, очищенный персик и взбейте еще раз.

Смузи на сыворотке

• ¼ часть помело;
• 1 банан;
• 150-200 мл сыворотки. Ее можно разбавить любым соком;
• 2 ст. л. овсянки.

Перед приготовлением хлопья необходимо залить кипятком. Помело и банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Взбить фрукты, затем добавить в них овсянку и взбить все еще раз. Дальше влейте сыворотку с соком, еще раз все смешайте — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Для приготовления смузи из тыквы для похудения необходимо приготовить:

• 300 г тыквы;
• 150 г помело;
• ст. ложку хлопьев овсянки;
• мед, мята — по вкусу.

Хлопья залить кипятком. Тыкву предварительно мелко нарезать и измельчить. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте к тыкве помело и взбейте еще раз.

Далее необходимо добавить хлопья, мед и мяту, взбить все еще раз.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для сброса лишнего веса, для очищения организма. Принимать такой напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

• 2 банана, предварительно замороженных;
• 2 чашки шпината;
• 2-3 кубика льда;
• 1 ст. нежирного молока. Заменить можно растительным молоком.

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

• 2-3 горсти шпината;
• 1 небольшую свеклу;
• 1 ч. ложку свежего имбиря, предварительно натертого на терке;
• 1 яблоко, очищенное от кожуры;
• мед по вкусу.

Все ингредиенты взбить до состояния пюре. Воду добавлять порционно, до получения нужной консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблок называют также «зеленым» смузи. Такой напиток очень полезен для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса.

• сельдерей 30-50 г;
• 100 г яблок;
• листья салата;
• ¼ часть капусты.

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить блендером на большой мощности. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Тест: каковы Ваши шансы
снизить вес НАВСЕГДА?

• 54 вопроса
• На основе ответов 200 000 чел., похудевших от 3 до 68 кг
• Авторский тест от Доктора Борменталя

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого понадобится:

• 2 банана;
• шпинат;
• свежевыжатый апельсиновый сок.

Все ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкий перекус, состоящий из белка. Пить его можно вечером, на ночь не переживая за фигуру.

• 150 г 9% творога;
• 150 мл ряженки;
• горсть фундука или других орехов;
• ч. ложку какао. Заменить его можно кэробом, который не опасен для фигуры.

Чтобы приготовить такой коктейль нужно пюрировать все компоненты, а сам напиток подавать в холодном виде.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи из огурцов для похудения также прост в приготовлении.

• укроп 50 гр;
• вода 100 мл;
• сельдерей;
• очищенный огурец;
• сок лимона, имбирь по вкусу.

Укроп, сельдерей залить водой и взбить до состояния пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Смузи с имбирем и лимоном

Жиросжигающий рецепт. Для его приготовления нужны продукты, которые точно найдутся в вашем холодильнике.

Один апельсин, пара киви, одно зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все продукты в чашку, размельчите до состояния пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи из авокадо для похудения считается зеленым коктейлем, он способствует улучшению метаболизма. Для такого коктейля возьмите мякоть одного спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Залить кефир в чашу, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородного состояния.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий, сытный завтрак, помогающий сбалансировать питание.

Вам потребуется: банан, натуральный йогурт, овсяные хлопья.

Овсяные хлопья заранее залейте кипятком на пару минут. В миску добавьте очищенные, нарезанные фрукты, хлопья и взбейте до однородной массы. Можно добавить мед для сладости или корицу для придания пикантности.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Кисломолочка такого типа помогает улучшить пищеварение, сбросить лишний вес.

Для универсального рецепта понадобится: кефир 250 мл, горсть любых свежих ягод, орехов, фруктов. Продукты добавить в блендер, взбить до состояния пюре. Для охлаждения можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи на кефире не только очень полезный напиток, но и очень вкусный.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи. По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов. Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов. Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня.

Данный аргумент вызывает сомнения, так как смузи имеют жидкую структуру и достаточно быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку изначально содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка механически разрушается при перемалывании в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость. Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

Источник: doctorbormental.ru

15 самых вкусных и полезных рецептов: как сделать смузи в блендере

Чтобы не прогадать с ингредиентами и знать, как сделать смузи в блендере вкусный и
полезный, мы подобрали для вас самые ходовые рецепты.

Выбирайте свой рецепт по наличию продуктов, которые входят в перечень. Не забывайте
сохранять пропорции.

Сохраните эти рецепты себе в закладки, чтобы не потерять.

Как сделать смузи в блендере вкусно и полезно

Нам часто попадались возмущенный разговоры о том, что решила приготовить смузи, накидала
все, что было и получался такой коктейль, который сразу же сливали в унитаз.

Чтобы избежать этого и приготовить вкусный смузи, а главное как приготовить смузи в блендере,
мы расскажем вам с рекомендациями и уже готовыми рецептами от профессионалов.

Просто выбирайте и сохраняя пропорции готовьте потрясающий напиток.

Ананасово-шпинатный смузи

• 50 г. свежий молодой шпинат
• 75 мл воды
• 2 ананасовых колечка
• 2 веточки петрушки

Порежьте кольца ананаса на маленькие
кусочки.

Сорвите листья петрушки с веточек.

Добавьте воду, а затем ананас, шпинат и петрушку в чашу блендера и закройте.

Тщательно все перемешайте в блендере до однородной массы.

Тропический смузи

• 100 г кокосового молока
• 60 мл ананасового сока
• 2 колечка ананаса
• 1 киви
• ½ банана

Порежьте ананас на небольшие кусочки. Очистите киви и также порежьте его.

Добавьте в блендер фрукты, ананасовый сок и кокосовое молоко, закройте крышку и
как следует смешайте содержимое.

Ягодно-ванильный смузи

• 100 мл яблочного сока
• 150 г. Ягод (глубокой заморозки, напр. клубника, малина, черника и др.)
• 100 г. Ванильного йогурта

Сначала добавьте в блендер яблочный сок и ванильный йогурт, затем ягоды и закройте
крышку.

Тщательно все ингредиенты перемешайте до однородной массы.

Ягодно-ананасовый смузи

• 50 мл апельсинового сока
• 50 мл ананасового сока
• 100 г ягод (замороженные: клубника, малина, смородина, ежевика, черника и т.д.)
• 1 колечко ананаса
• 100 г натурального йогурта

Разрежьте ананас на мелкие кусочки. Добавьте сначала апельсиновый сок, ананасовый сок
и натуральный йогурт, а после ягоды и кусочки ананаса.

Закройте блендер и смешайте до однородной массы.

• 125 г. Клубники (свежей или замороженной)
• 75 мл красного виноградного сока
• 100 г. Сметаны (20% жирности) или творога
• ½ лимона
• 1 ст.л. пшеничных отрубей
• 1 ст.л. молотого миндаля
• Немного кленового сиропа (по желанию)

Помойте клубнику, очистите хвостики. Если клубника замороженная, то разморозить.
Выдавите лимонный сок.

Добавьте виноградный сок, сметану (творог) лимонный сок, пшеничный отруби, молотый
миндаль, и клубнику в блендер. Тщательно все перемешайте.

Перед подачей можно добавить немного кленового сиропа.
Это придаст особенный вкус.

Тыквенный смузи

• 150 г. Хоккайдской тыквы
• 1 груша
• 50 мл морковного сока
• Немного воды (по желанию)

Мякоть тыквы Хоккайдо пропарить в небольшом количестве воды около 10 минут и
дать остыть.

Очистите грушу, сердцевину в том числе, и порежьте на кусочки.

Добавьте в блендер морковный сок, тыкву, грушу и тщательно перемешайте до
однородной массы.

Если вы предпочитаете смузи более жидкое, добавьте немного воды.

Мангово-апельсиновый смузи

• 200 г. Манго
• 50 мл апельсинового сока
• 5 г. Имбиря (приблизительно)
• 100 мл кокосовой воды

Очистите манго, удалите кость и порежьте на кусочки. Также имбирь очистить и натереть.

В блендер добавьте апельсиновый сок, кокосовую воду, манго, имбирь и тщательно все перемешайте.

Свекольно-арбузное смузи

• 100 г. Свеклы (вареная)
• 150 г. Арбуза c кожурой
• 1 веточка укропа
• ½ лимона
• 50 г. Натурального йогурта (1,5% жирности)
• 50 мл воды
• Немного соли.

Порежьте маленькими кусочками свеклу. Удалите косточки в арбузе, отделите мякоть и
порежьте на кусочки.

Помойте укроп. Отщипните мягкие кончики от грубой веточки.

Выжимаем лимонный сок.

Далее добавляем в блендер воду, натуральный йогурт, лимонный сок, свеклу, арбуз и укроп.
Все тщательно перемешиваем.

После можно добавить немного соли для вкуса.

Смузи киви-банановый

• 150 мл апельсинового сока (лучше натурального, свежевыжатого)
• 1 киви
• ½ банана

Очистите киви, банан и порежьте на кусочки. В блендер добавьте апельсиновый сок, фрукты
и тщательно все перемешайте до образования пюре.

Формулы: смузи со смыслом

Еще несколько рецептов сочетаний ингредиентов, как сделать смузи в блендере,
которые помогут вам в разных ситуациях.

• Яблоко + Морковь + Имбирь = Усиление иммунитета
• Апельсин + Грейпфрут + Лимон = Снятие усталости
• Яблоко + Груша + Морковь = Снижение давления
• Огурец + Яблоко + Сельдерей = Снижение холестерина
• Апельсин + Огурец + Имбирь = Понижение температуры
• Яблоко + Грейпфрут + Ананас = Помощь при похудении

Как сделать смузи в блендере – совет на миллион

Всегда используйте большой блендер для приготовления смузи. Это позволит лучше
перемешивать ингредиенты и пюрерировать лучше.

Конечно же, вы можете креативить и создавать свои персональные рецепты смузи. Для того,
чтобы понять как это работает, как сделать смузи в блендере с правильными
пропорциями, можете сначала «потренироваться» на наших рецептах.

А также вы можете у нас в магазине приобрести натуральные соки для приготовления смузи
и качественные молочные и кисломолочные продукты.

Какие смузи делаете вы? Поделитесь своими находками и самыми вкусными рецептами
Ниже в комментариях.

Источник: olimp.cy