04:36 15.09.2023
Рецептов творожной запеканки огромное количество, я предлагаю вам один из вариантов, который очень прост в исполнении и порадует результатом. Ингредиенты Порции: –+1 Молоко 200 мл Крупа манная 50 г Соль 1 щепотка Масло сливочное 40 г Творог 500 г Куринные яйца 2 шт Сахар 80 г ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 45 мин. Как приготовить рецепт Запеканка творожная нежнейшая Сначала варю манную кашу. В ковш наливаю […]
1,2к
Источник: www.smi.today
Творожная запеканка
Нежная и Сочная Творожная Запеканка на завтрак для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ!
Цукаты сложить в кастрюльку и залить небольшим количеством воды. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
Фото: предоставлены телеканалом СТС
2 шаг
Влить к цукатам коньяк, проварить пару минут и затем снять с нагрева.
3 шаг
Сложить в миску творог. Разбить туда яйца, всыпать обычный и ванильный сахар, щепотку соли. Затем немного перебить массу погружным блендером-ногой. После этого добавить 2 ст. л. сметаны и перебить до однородной консистенции.
Фото: предоставлены телеканалом СТС
4 шаг
Теркой снять с лимона цедру.
5 шаг
Всыпать в творожную массу манку, соду и цедру лимона, добавить цукаты, хорошенько перемешать и оставить на несколько минут, чтобы сода начала работать.
Фото: предоставлены телеканалом СТС
6 шаг
Разогреть духовку до 160°C.
7 шаг
Переложить творожную массу в форму для выпечки, отправить в духовку и выпекать 55 минут.
Фото: предоставлены телеканалом СТС
8 шаг
Запеканку разрезать на 6 порций.
Александр Белькович
Фото: предоставлены телеканалом СТС
9 шаг
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Советы от шефа:
- «Сода придаст запеканке воздушность».
- «Готовой запеканке надо обязательно дать остыть — минут 15».
- «Чтобы блюдо выглядело красивее, следует использовать цукаты разного цвета».
События на видео
13 сентября — День шарлотки и осенних пирогов
Творожная запеканка «Всего по 3»! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!
Пирог – одно из самых вкусных и сытных блюд, которым мы наслаждаемся в любое время года.
Новости партнеров
Промокоды Глобус
Промокоды Hoff
популярное
Звезды в тренде
актриса, модель
член королевской семьи Великобритании
член королевской семьи Великобритании
спортсмен-фигурист
актриса театра и кино, астролог
Звезды:
Теги:
Сетевое издание 7дней.ru зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство Эл № ФС77-62276 от 03 июля 2015 г., учредитель ЗАО «Издательство СЕМЬ ДНЕЙ».
Источник: 7days.ru
Творожная запеканка
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
- Вода 5.5% 136.6 мл
- Пищевые волокна 3% 0.9 г
- Общие сахара 22.35 г
- Кальций, Ca 16.5% 164.6 мг
- Железо, Fe 10.4% 1.455 мг
- Магний, Mg 5.3% 21.34 мг
- Фосфор, P 37.3% 298.3 мг
- Калий, K 6.7% 234.7 мг
- Натрий, Na 23.2% 557 мг
- Цинк, Zn 6.9% 1.034 мг
- Витамин C (аскорбиновая кислота) 0.3% 0.194 мг
- Витамин В1 (тиамин) 12.6% 0.177 мг
- Витамин В2 (рибофлавин) 26.4% 0.422 мг
- Витамин РР (ниацин) 6.4% 1.15 мг
- Витамин В6 (пиридоксин) 6% 0.121 мг
- Фолиевая кислота (фолаты) 35.3% 70.65 мкг
- Витамин В12 (цианокобаламин) 83.5% 0.835 мкг
- Витамин А, RAE 23.1% 184.5 мкг
- Витамин A, IU 25.2% 671.7 МЕ
- Витамин E (альфа-токоферол) 6.8% 0.685 мг
- Витамин D (D2 + D3) 12.1% 0.603 мкг
- Витамин D 11.6% 23.29 МЕ
- Витамин K (филохинон) 1.072
- Насыщенные жирные кислоты 43.4% 10.86 г
- Мононенасыщенные жирные кислоты 6.3
- Полиненасыщенные жирные кислоты 12.3% 1.348 г
- Трансжирные кислоты 0.3% 0.009
- Холестерин 45.7% 137.2 мг
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Совет по приготовлению
Если вы хотите приготовить творожную запеканку без манки, воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы сделать нежный и сытный завтрак для всей семьи. Также полезную творожную запеканку можно приготовить с яблоками или же тыквой.
Творожная запеканка — блюдо, любимое многими еще со времен детского сада. Потому хозяйки нередко задаются вопросом, как сделать творожную запеканку, чтобы вспомнить знакомый вкус детства. Это пышное блюдо может стать самостоятельным завтраком или приятным дополнением к чаю. Распространен рецепт этого блюда с манкой, творожную запеканку можно приготовить и с мукой — это не потребует больших усилий. К тому же, этот полезный десерт всегда легко дополнить вареньем, сгущенкой, медом или нежной посыпкой.
Источник: www.maggi.ru