Пошаговые кулинарные рецепты с фото и ответы на вопросы: что приготовить на завтрак, обед и ужин, из чего и как можно приготовить быстро, вкусно и недорого!
Ужин
Что приготовить на ужин быстро и вкусно?
В этом разделе вы найдете рецепты простых домашних ужинов, которые можно приготовить прямо сегодня своими руками, в том числе и на скорую руку.
Здесь собраны пошаговые рецепты ужинов с фото и видео.
Если вам предстоит романтический ужин, не стесняйтесь заглянуть к нам и найти рецепт недорогого ужина, который вы приготовите дома самостоятельно.
Для тех, кто следит за своим весом и помешан на правильном питании, мы часто выкладываем рецепты легких диетических пп ужинов для похудения из простых, полезный и свежих продуктов.
Если вы хотите приготовить праздничный ужин, то вы найдете у нас рецепты праздничных блюд.
Если вас интересует ответ на вопрос, что приготовить для детей или для любимого мужа, загляните в нашу рубрику ужины и вы найдете для себя ответ и сделаете вкусный ужин для своей семьи самостоятельно.
Когда ЛЕНЬ ГОТОВИТЬ, пользуюсь этими рецептами: 4 ЛЕНИВЫХ УЖИНА в одной посуде
Рыба в маринаде
Этот рецепт рыбы в маринаде предусматривает возможное приготовление в обыкновенной стеклянной банке! Continue reading →
Бефстроганов из курицы
Куриный бефстроганов
Бефстроганов из курицы может показаться сложным блюдом, но классический рецепт ароматного лакомства достаточно прост.
Всего за 20 минут можно приготовить сытный ужин, который будет выглядеть так, будто вы целый день провели на кухне.
Куриный бефстроганов ингредиенты:
- 550 г куриного филе;
- 250 мл мясного бульона;
- 50 мл сметаны;
- 1 зубчик чеснока;
- 30 мл томатной пасты или кетчупа (опционально);
- Горчица (опционально);
- мука
Куриный бефстроганов рецепт приготовления:
Промойте куриное филе под проточной водой, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте тонкими полосками.
Когда мне лень готовить, я делаю это простое блюдо.Такой вкусный ужин хочется готовить снова и снова
Чеснок измельчите.
Бульонный кубик залейте кипятком, тщательно перемешивайте, пока он не растворится в горячей воде.
Объедините бульон со сметаной, а можно еще и с кетчупом.
При желании, дополнительно приправьте любимыми специями.
Получившийся соус вылейте на сковороду, доведите его до кипения, отставьте на время.
Ломтики куриного филе обваляйте в муке.
Чеснок поджарьте до золотистой корочки, туда же добавьте куриное мясо.
Обжаривайте бефстроганов из куриного филе в течение 3-6 минут.
Залейте бефстроганов из куриной грудки нежным соусом, накройте емкость крышкой, готовьте еще полчаса на маленьком огне, регулярно помешивая смесь.
Куриный бефстроганов со сметаной готовится очень быстро!
Подавать бефстроганов из курицы со сметаной можно с картофельным пюре, грибами и овощами.
Для большей остроты добавьте в соус дижонской горчицы, хлопья красного перца.
В качестве гарнира к блюду бефстроганов из куриной грудки — можно подавать рассыпчатый рис, отварной картофель, макаронные изделия.
Итак, я вам дала простой и быстрый пошаговый рецепт как приготовить куриный бефстроганов.
Если вам понравилось делать бефстроганов из курицы пошагово, дайте этот рецепт своими друзьями, пускай они тоже попробуют сделать вкусный бефстроганов по этому рецепту дома. 
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!
Рецепт блюда бефстроганов из говядины находится здесь.
Запечённое филе трески картошкой, помидорами и авокадо
Филе трески запечённое в духовке с картошкой, помидорами и авокадо
Когда получается вкусно, я всегда стараюсь поделиться рецептом.
Готовить рыбу очень быстро и через 30 минут на столе у вас будет стоять легкий, красивый, вкусный и полезный ужин.
Пальчики оближешь!
В этом блюде треска остается мягкой и нежной, идеально оттеняется сливочно-сырным соусом, а аккомпаниментом выступают помидорки черри и спелое авокадо. Continue reading →
Жареные кабачки
Самое любимое блюдо из кабачков для многих людей – это жареные кабачки.
Особых усилий для приготовления не требуется, рецепт простой, готовится быстро и справиться сможет даже ребенок. Continue reading →
Вареники с картошкой
В студенчестве мы ездили на практику на Украину, в Запорожье.
Для голодных студентов каждая копейка на счету, но мы нашли великолепное кафе с варениками.
Там мы открыли для себя блюдо под названием вареники. Continue reading →
Яблочный пирог из ржаной муки
Яблочный пирог из ржаной муки рецепт
Яблочный пирог из ржаной муки получается диетическим, так как совсем не содержит пшеничной высокоглютеновой муки.
Яблок кладите побольше, не жалейте, тогда получится вкуснее.
Можно делать этот пирог и с другими ягодами. Я пробовала с брусникой, получается тоже очень вкусно.
Если подать яблочный пирог на ржаной муке теплым, да еще и с шариком мороженого, будет просто объеденье! Continue reading →
Сырники в духовке с псиллумом по Дюкану
Диетические творожные сырники Дюкана с псиллумом в духовке
Блины на сыворотке
Давайте попробуем испечь блины на сыворотке!
В смысле, это тесто для блинов готовится на сыворотке.
А сам рецепт блинов на сыворотке относится к категории рецептов из раздела «Правильное питание» или ПП.
Сыворотку я использую ту, что остается у меня после изготовления домашнего творога. Continue reading →
Палтус в духовке
Палтус – это очень полезная жирная морская рыба.
Палтус можно и жарить и запекать, но полезнее, все-таки запечь палтуса в духовке с картошкой. Continue reading →
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом – одни из самых популярных блинчиков с начинкой.
Блинчики, фаршированные творогом – это отличный завтрак, как для взрослого, так и для ребенка. Continue reading →
Источник: www.lovetoeat.ru
Ютуб видео что приготовить на ужин
Зачастую ужин — это отрада дня и в кулинарном и во многих смыслах, тут можно позволить себе уделить некоторое время и приготовить любимое блюдо. Или, как тоже часто бывает, после дневных хлопот хочется побыстрее расслабиться, а не долго возиться на кухне.
Так какое же блюдо приготовить на ужин?
Все просто — посмотрите на фото и выберите понравившийся рецепт. Надеюсь пошаговое описание сделает приготовление блюда более удобным.
Французский пирог из хлеба
анчоусы, лук, оливковое масло, помидоры, приправы, тунец консервированный, хлеб, яйца
«Голландский шницель» из говяжьего фарша
масло растительное, мука, сметана, специи, сухари, сыр, фарш
Тако с курицей и сыром
болгарский перец, куриное мясо, лук, сметана, специи, сыр, тортильи
Пицца на тостовом хлебе
итальянские травы, колбаса, помидоры, сыр, тостовый хлеб
Грибная икра из шампиньонов
лук репчатый, масло растительное, специи, шампиньоны
Самые ленивые отбивные из куриного филе
куриное филе, майонез, мука, специи для курицы, яйца
Ленивые сырники с тыквой
мука, творог, тыква, яйца
Свинина под морковью и сыром
лук, майонез, масло, морковь, перец черный, свинина, соль, сыр
Картофельная запеканка с сыром и ветчиной
ветчина, картофель отварной, лук, сливки, сыр бри, сыр твердый
Спаржевая фасоль с ветчиной
ветчина, прованские травы, сливочное масло, спаржевая фасоль
Сложность: Очень легко
Шампиньоны в сливочно-соевом соусе
имбирь, лимон, сливочное масло, соевый соус, чеснок, шампиньоны
Вареная жареная картошка
зеленый лук, картофель отварной, сливочное масло, яйца
Макароны с сыром в сковороде
вода, макароны, масло оливковое, специи, сыр, томатная паста
Котлеты из рыбных консервов
зеленый лук, масло, мука, рыбные консервы, хлеб, яйца
Курица, запеченная с ананасами
ананасы консервированные, куриное филе, майонез, сыр
Ленивые чебуреки из лаваша
армянский лаваш, мука, специи, фарш, яйцо
Баклажаны по-итальянски «Пармиджана»
баклажаны, зелень, лук, моцарелла, пармезан, растительное масло, томаты в собственном соку, чеснок, яйца
Котлеты из крабовых палочек
зеленый лук, крабовые палочки, масло растительное, мука, специи, яйца
Картошка с грибами и сыром в духовке
картофель, лук, майонез, приправы, сыр
Вкуснейшая говядина со сметаной и горчицей
говядина, горчица, масло сливочное, сметана 20%, специи
Баклажаны «по-французски»
баклажаны, лук, майонез, масло, помидор, сыр
Все тексты, рецепты и фотографии, опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Любое использование опубликованной на сайте информации без предварительного согласия автора запрещено.
Источник: tishka.org
Что приготовить на ужин
В какое время лучше ужинать? Естественно, не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Ужин не должен перегружать желудок и быть слишком калорийным, иначе из-за проблем с пищеварением возможно прогрессирование нарушений сна. Традиционно на ужин готовят мясо или рыбу с гарниром, но учитывайте, что порция не должна быть слишком велика.
Еще есть такое понятие как поздний эубиотический ужин, состоящий преимущественно из волокнистой пищи, богатой клетчаткой. Съедается такой ужин за полчаса до сна. Он считается самым полезным. Во-первых, не особо калорийно, но сытно. Во-вторых, клетчатка питает полезные бактерии, обитающие в нашем организме, и не дает развиться дисбактериозу, а это очень важно для здоровья в целом.
Так что, если уж решили поесть на ночь, отдайте свое предпочтение блюдам овощным и волокнистым.
А что именно приготовить на ужин быстро и вкусно — читайте в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру
Куриные бедра в медово-соевом маринаде
* Карина Пт, 31/12/2021 — 12:28
- Подробнее о Куриные бедра в медово-соевом маринаде
- 2 комментария
- Добавить комментарий
Пицца-запеканка из макарон
* Алена Втр, 30/03/2021 — 20:46
Этот рецепт пиццы-запеканки — любимое блюдо всей семьи, которое проверено детьми и одобрено мужем. Это отличное основное блюдо, чтобы накормить толпу, на его приготовление не уходит много сил и времени. Количество ингредиентов — на праздничный стол с гостями. Для ужина в кругу семьи уменьшите все как минимум вдвое.
- Подробнее о Пицца-запеканка из макарон
- 4 комментария
- Добавить комментарий
Котлеты классические из мясного фарша
* Алена Чт, 21/03/2019 — 14:53
Самая что ни на есть классика русской кухни — мясные котлеты. Удивительно, что мало кто готовит их вкусно. А чтобы котлетки были вкусными, чтобы хотелось еще и еще, всего лишь нужно точно следовать этому рецепту.
- Подробнее о Котлеты классические из мясного фарша
- 12 комментариев
- Добавить комментарий
Котлеты из мясного фарша без яиц
* Алена Чт, 31/01/2019 — 15:37
Сегодня будем делать котлеты. Самые нежные, самые сочные, самые вкусные без шуток. Разберемся с тем, что нужно добавлять в фарш, как замешивать, чем пользоваться при подготовке ингредиентов и как жарить или запекать их так, чтобы было вкусно, красиво, аккуратно и не жирно.
- Подробнее о Котлеты из мясного фарша без яиц
- 14 комментариев
- Добавить комментарий
Венгерский суп — гуляш
* Алена Чт, 31/01/2019 — 14:43
Густой гуляш с говядиной и овощами в насыщенном бульоне с паприкой — национальное венгерское блюдо. Суп, но не совсем суп. Не были и не пробовали? Приготовьте сами, в этом нет ничего сложного.
- Подробнее о Венгерский суп — гуляш
- 23 комментария
- Добавить комментарий
Сырок жареный «под форельку»
* Марина Ср, 21/11/2018 — 12:30
Для европейской части нашей необъятной страны сырок — рыба диковинная, и легче купить речную форель, но уже за Уралом и ближе к северам ситуация меняется с точностью до наоборот. Сырок по вкусу форели ни сколько не уступает, но жарить его нужно правильно.
- Подробнее о Сырок жареный «под форельку»
- 2 комментария
- Добавить комментарий
Рис с овощами на гарнир по-азиатски
* Марина Сб, 20/10/2018 — 23:31
Горячо любимое всеми азиатами и туристами, посещающими Тайланд, Китай, Шри-Ланку и иже с ними блюдо — отварной рис, перемешанный с овощами и куриным яйцом. Приготовим такой гарнир дома?
- Подробнее о Рис с овощами на гарнир по-азиатски
- 13 комментариев
- Добавить комментарий
Паста с соусом бешамель
* Марина Сб, 29/09/2018 — 14:50
Рецепт для тех, кто думает, что итальянские блюда можно попробовать лишь непосредственно на их родине в Италии, либо в ресторане итальянской кухни. Превосходнейшую пасту можно приготовить и дома, и это не сложно, и не требует особых навыков и знаний. Следуем рецепту и вы снова сможете удивить себя и родных.
- Подробнее о Паста с соусом бешамель
- 9 комментариев
- Добавить комментарий
Закуска из кабачка с помидором и сыром
* Марина Сб, 04/08/2018 — 14:48
Рецепт из разряда «гости на пороге» — 10 минут на подготовку и 15 минут в духовке 🙂 Красиво, вкусно, быстро: нежный кабачок под томатно-сырной шапочкой.
- Подробнее о Закуска из кабачка с помидором и сыром
- 11 комментариев
- Добавить комментарий
Цуккини, запеченные с помидорами
* Алена Пнд, 26/02/2018 — 17:06
Блюдо, в котором жизненная история овощей не заканчивается печальной кашей, а словно логичным образом продолжается, дополненная ароматами зелени и специй.
- Подробнее о Цуккини, запеченные с помидорами
- 2 комментария
- Добавить комментарий
Источник: receptishi.ru